开门七件事，柴米油盐酱醋茶。单说这个酱，炒菜、炖汤、配饭没有它不行的，方便百搭，深得大众喜爱。来自大自然的美味，滇乐地摊香辣酱，精选高山小黄牛肉，手切成大块肉粒，用做酱老师傅珍藏多年的精心制作配方，选用地道的食材，佐以十余味辅料炒制、爆香，熬制数小时。野外放养的高山小黄牛，食鲜草，喝净水，肉质健康鲜嫩。用做美食的热情做出的牛肉酱，香味醇正...

材料：干红辣椒500克.麻椒粒500克.大葱250克.鲜姜250克.大蒜250克.干红辣椒面200克.色拉油750克，制作：先将麻椒粒取出200克用打碎机打成粉末，干红辣椒切成段，放入温水里浸泡20分钟，300克麻椒粒也是用温水浸泡20分种，葱姜蒜剥皮洗净，坐炒锅倒入色拉油，把洗净的葱姜蒜放入锅内，文火熬制20-30分钟，把葱姜蒜香味熬出...

夏天天气炎热，人们总会出现食欲不振或胃口不好的情况，看什么也不想吃，这时就喜欢用一些麻辣酱来下饭，但市场上出售的麻辣酱质量参差不齐，口感也有好有坏，远远没有自制的麻辣酱卫生好吃。我会把特制麻辣酱料的做法写出来，能让大家轻松学会麻辣酱怎么做。麻辣酱的做法及配方1、麻辣酱的配方麻辣酱的配方是朝天椒50克，花椒粉20克，肉桂粉15克，沙姜粉10...

夏天天气炎热，人们总会出现食欲不振或胃口不好的情况，看什么也不想吃，这时就喜欢用一些麻辣酱来下饭，但市场上出售的麻辣酱质量参差不齐，口感也有好有坏，远远没有自制的麻辣酱卫生好吃。我会把特制麻辣酱料的做法写出来，能让大家轻松学会麻辣酱怎么做。麻辣酱的做法及配方1、麻辣酱的配方麻辣酱的配方是朝天椒50克，花椒粉20克，肉桂粉15克，沙姜粉10...

滇乐麻辣酱精品菜系——五行麻辣烩双色豆腐：食材清单鸭血豆腐200克，北豆腐350克，小葱15克，香辣酥50克，大葱10克，蒜10克，姜10克，盐3克，糖3克，鸡粉2克，老抽10克，油20克，香油10克，淀粉5克，五行麻辣酱15克。制作工艺烧开水加盐，鸭血和豆腐下锅焯烫后捞出。锅内放油，煸炒葱姜蒜，出香后加水，下入鸭血和豆腐，加盐、糖、鸡粉...

云南滇乐调味品有限公司注册地址位于中国（云南）自由贸易试验区昆明片区经开区红外路尚为国际A区13栋1号，注册机关为昆明市市场监督管理局，法人为程明雪，经营范围包括粮油、散装食品、预包装食品的销售；盐及调味品（不含味精）的销售；蔬菜、酱油、食醋及类似品的加工及销售；豆制品的加工（限分支机构）及销售；餐具的批发；国内贸易、物资供销。公司一直秉...

滇乐地摊香辣酱，它的出现，就是为了馋人的，打开盖子一闻就香得咽口水那种。为了做这瓶酱，我们先后从5种牛肉里挑选出口感比较好的高山小黄牛肉。然后不停地调研，试图寻找一种大家更是喜欢的口感。经过严苛选材和多次辣度调整，更是终敲定这个版本。事实证明，香辣味是大家更是易接受更是喜欢的，这瓶牛肉酱它做到了！荡气回肠的香辣味get。之后给大家总结下这...

麻辣口味的菜是重口味人的喜欢，也是下饭利器。想吃麻辣口味的菜离不开一样神器——麻辣酱。麻辣酱不管是做川味儿海鲜炒菜、烧烩类菜肴的烹制，还是做酱料碟，都是非常好吃，现在把婆婆的秘方告诉大家。用料：牛里脊肉150克蚝油50克辣椒粉75克花椒粉35克生抽120克盐5克辣椒油50克油150克一般婆婆还会放上之前没吃完的干净的酱。制法：1、把牛里脊...

滇乐调味品扎根饮食文化的沃土，由汪朝康先生必胜精心研发、调味、改良，终以新鲜辣椒为主，配以品质好的原材料，粮食传统发酵，制成了多款满足各种烹饪需求的调味酱。滇乐调味品主张企业每一个员工坚持“同心服务”，即对企业，对工作具备使命感、责任心，把产品提供给市场；对社会、对国家心怀感恩、具备良心，为社会的协调和改善而努力；对同仁、对他人宽容相待，...

材料：干红辣椒500克.麻椒粒500克.大葱250克.鲜姜250克.大蒜250克.干红辣椒面200克.色拉油750克，制作：先将麻椒粒取出200克用打碎机打成粉末，干红辣椒切成段，放入温水里浸泡20分钟，300克麻椒粒也是用温水浸泡20分种，葱姜蒜剥皮洗净，坐炒锅倒入色拉油，把洗净的葱姜蒜放入锅内，文火熬制20-30分钟，把葱姜蒜香味熬出...

把麻辣酱的秘方告诉大家。用料：牛里脊肉150克蚝油50克辣椒粉75克花椒粉35克生抽120克盐5克辣椒油50克油150克一般婆婆还会放上之前没吃完的干净的酱。制法：1、把牛里脊肉洗净泡水，泡出血丝，再清洗一遍，切成小块儿剁成细茸；注意一定要是剁的，用机器绞出来的肉不好吃。2、热锅倒油，油热后，加上牛肉茸，细细翻炒，煸炒至酥香。3、另起一锅...

就用鸡肉，给大家做一道麻辣酱炒鸡肉，是非常营养又开胃的家常菜。辣爽的口味很适合下饭，平常在家里做给老人品尝，用来滋补营养，对于女性朋友来说，也是好的食材。而麻辣酱炒鸡肉，炒制的方法十分简单，很适合在家炒制，相比鸡肉煲汤的做法，香辣味的炒鸡肉，在夏天才更加开胃下饭。接下来就一起看看，这道美味的麻辣酱炒鸡肉该怎么做吧。首先要把**主要的鸡肉准...