简单概括;1,成熟盈利模型,直接复制2,无需大厨,好管理,5-8人轻松运营3,一店双开,火锅+热卤口味大众化,受众人群广,多线创收 4,定位社区,人均60轻松获客5,小额投资,开业投入低至10来万,产品毛利高,牛爽爽串串火锅的确是创业好项目,有想法的赶紧去了解下!不过提醒大家,投资有风险,创业需谨慎,建议有兴趣的可以先去官网看看,然后实地...
查看详细 >>近年来,不少企业都在投资做串串火锅店,但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。牛爽爽串串火锅加盟,希望可以重新定义串串火锅店,也确实是有这个实力和底气说这个话的。在做牛爽爽这个品牌之前的20年,牛爽爽团队一直在做一件事:深耕食材的供应链。截止到18年,基本实现可覆盖全国,从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。...
查看详细 >>串串火锅一有着上千年的文化,也是大家公认的美食,很适合聚会聊天的一种饮食方式,并且串串火锅锅底的形式多种多样,口味众多,也不受年龄层次的约束,在大众消费里刮起了一阵红色的旋风。据数据显示,我国的火锅行业消费人群主要是集中于21-30岁,消费群体收入集中在3000-10000元左右,其中,21-25岁火锅消费人群比重为25.17%,26-3...
查看详细 >>如今,串串火锅已经从消费空间变为了体验空间,火锅已经不再是单感官的消费方式,而成为了一种多感官、复杂的消费场所,人们除了可以感受到舌尖的心跳,同时还可以闻到麻辣沁脾的醇香滋味,更重要的是我们可以透过眼睛,在这里欣赏到食物所传递出来的精髓和灵魂,并且将环境之美映入眼帘,纵情在山水之间。味道之美难以向他人表达,但是环境之美、菜品之美却可以通过...
查看详细 >>在做牛爽爽串串火锅这个品牌之前的20年,牛爽爽团队一直在做一件事:深耕食材的供应链。截止到18年,已经实现了可覆盖全国,从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉,从宰杀到配送到上海的餐桌,前后用时不超过48小时。并且,从产地源头直供门店,没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售...
查看详细 >>牛爽爽串串火锅首先对传统四川麻辣锅底进行了改良。首先是对辣度进行了调和,提高了牛油的比例,这使得辣锅的口感更温和醇厚,包括老人小孩在内的一家三代人都能吃。其次推出了浓厚的番茄锅底,滋补的白果鸡汤锅底以及清爽的金汤柠檬锅底,更适合商圈多元化场景的用餐需求。以牛肉为主打产品。随着消费的升级,国民越来越注重健康饮食。牛肉作为高蛋白低脂肪的健康肉...
查看详细 >>串串火锅一有着上千年的文化,也是大家公认的美食,很适合聚会聊天的一种饮食方式,并且串串火锅锅底的形式多种多样,口味众多,也不受年龄层次的约束,在大众消费里刮起了一阵红色的旋风。据数据显示,我国的火锅行业消费人群主要是集中于21-30岁,消费群体收入集中在3000-10000元左右,其中,21-25岁火锅消费人群比重为25.17%,26-3...
查看详细 >>牛爽爽串串火锅拥有极具性价比的定价。区别于传统火锅动辄人均150,200以上的消费,牛爽爽串串火锅普遍的人均消费在70左右。30块钱的和牛,低至1块钱的蔬菜。得益于强大的供应链与较低的运营营销成本,在保障品质的前提下价格可以降到很低。让利于消费者,这样不仅可以快速获客,提高顾客体验,也可以解决串串火锅品类普遍用餐频次低的问题。其次,每个座...
查看详细 >>牛爽爽串串火锅店自创办以来,拥有丰富的餐饮品牌管理经验,深度了解餐饮业发展规律及口味升级的方向。以创新为根本,改变传统的单一化的服务,提倡互联网+产业链模式,整合资源优势,助力无限商机的经营模式。牛爽爽串串火锅店(好产品+用户体验=自然传播性),以传播和推动火锅文化为使命,深受行业人士认同,近30年火锅底料生产经验,千家火锅运营管理能力。...
查看详细 >>一些前几年发展起来的大餐饮企业,很大程度上借用了国内的城市商业中心促成了快速的发展,都有像海底捞、西贝、瓷忆、避风塘等等餐饮好店,所以选址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商业中心占领开店位置与商业中心这个口岸,“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选对了,开店就成功一半了,剩下就是做好产品、服务、卫生等一系列工作,不用担心没客人。但...
查看详细 >>开一家串串店的利润1、根据每个店的地理位置和城市的消费水平,我们首先要合理的定价,然后根据定价将菜品的毛利润控制65%-70%之间,这个并不是说越高越好,因为串串香这个品类的市场定位摆在那里,人均消费跟其他餐饮相比起来几乎每个城市的相差不大,所以不能让客人觉得你这里消费不实惠2、纯利润,这个就需要根据你的店铺管理运营,成本控制,等等很多细...
查看详细 >>温馨提示:串串火锅店加盟排名哪家好?加盟餐饮行业虽说是实体开店,但也存在风险,这风险来源于你对品牌的认可和选择,来源于你对事业的坚定信念,来源于你对自己的选择是否有所怀疑,来源于你付出的努力程度等等。任何行业都有成功者“天之娇子”,但都有破产的时候,唯有餐饮美食行业是一个破产率极低的行业,也是一个可以助你实现梦想,成就霸业的平台,只要你爱...
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