腰果和其他食物一样,都是具有一定保质期的,过量食用保质期后,腰果就可能会滋生细菌以及微生物,虽说可能有时候表面看不出来,但食用后会加重人体肠胃负担,导致人体出现肚子疼、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁,因此为了自身的健康,建议腰果一旦过期之后就不要再吃了。腰果味甘甜,正常情况下是不会含有酸味的,要是腰果出现了酸味,那么多半... 【查看详情】
核桃营养价值:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高。此外,核桃还含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用。核桃还能减少肠道对胆固醇的吸收。核桃仁还是理想的肌肤美容剂,常吃有润肌肤、乌须发的功能。中医观点:核桃仁是中成药的重要辅料,有固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气等功能... 【查看详情】
坚果炒货供应链问题,看似一个很大很宽泛的行业问题,对于行业外人士确实是很难解决。如果您是跨行想长期从事坚果炒货行业,那么这些问题你一定要知道。坚果炒货行业,说实话,准入门槛不是很高,技术含量也没有过多要求,资金投入的话也要看您的标准,一般也不会太高。因为平时生活中经常会涉及到,且逐渐被大众所广接受(坚果有益健康),所以不少外行便趋之若鹜。... 【查看详情】
开心果具有低脂肪、低热量、高纤维的特点,并且富含植物甾醇和精氨酸,能预防血脂异常和,降低心脏病和其他的风险。另外,开心果中含有β-胡萝卜素、B族维生素和大量叶黄素,对保护视力和预防视网膜黄斑病变也是非常不错的哦!我们尽量选择外壳为奶黄色、果衣为紫红色、果仁为翠绿色的未经漂白的开心果;漂白过的开心果外壳较白,果衣和果仁均为暗黄色。腰果中含有... 【查看详情】
作为整个休闲食品行业中规模第二大的细分领域,坚果炒货行业在近两年发展迅猛。中国食品工业协会坚果炒货专业委员会常务副会长翁洋洋表示:“目前,已有两亿多消费者接受了‘每天一把坚果瓜子,有益健康的科学理念’。”在近两年,随着消费者生活水平的不断提高和对健康的诉求愈发强烈,比瓜子更加的坚果成为越来越多的消费选择。尤其在2015年“每日坚果”问世以... 【查看详情】