每周保养内容液路视镜检查制冷剂充注量。检查压缩机油位。检查压缩机曲轴箱加热器运行。检查主电源及控制电压。检查机组周围区域表象。检查系统压力。每月保养内容制冷系统有无泄漏。检查吸气过滤器和液路干燥过滤器。检查所有法兰连接螺栓、接头和管路抱箍是否紧固。查看冷凝器风扇叶桨及电机装置有无裂缝、松动的螺钉或连接螺栓。紧固所有电气接头。检查压缩机/风... 【查看详情】
冷库中排除异味的方法冷库中产生异味的原因所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库,... 【查看详情】
(取自《冷库安全规程》第7章[1])在氨制冷机房门口外侧便于操作的位置,应设置切段制冷系统电源的紧急控制装置,并应设置警示标识。每套制冷压缩机组启动控制柜(箱)及机组控制台应设紧急停机按钮。制冷机房应装有事故排风装置。氨制冷机房的事故排风装置应采用防爆型。当制冷系统发生事故而被切断电源时,应能保证事故排风装置的可靠供电。氨制冷机房、高低压... 【查看详情】