贵州特曲酱香型白酒的工艺:贵州特曲酱香白酒有四种生产工艺,分别是坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺和窜沙工艺。坤沙工艺酿造出来的白酒称为坤沙酒,这种工艺酿造出来的白酒是正的酱香白酒。这个工艺的特点是生产周期长:因为需精选的优良高粱原料,且不能粉碎,出酒率自然不高,所以要经过二次投料、七次取酒、八次发酵、九次蒸煮、一年一个生产周期,然后储存三年以... 【查看详情】
贵州特曲是贵州茅台集团推出的中心战略品牌,采用高粱、小麦等原材料,秉承酱酒传统酿造工艺,系列产品也很多。贵州特曲有茅台名酒作为品牌背书,酒质自然有保障。“贵州特曲”在传统酱香工艺的基础上创新研发,增添续沙工艺,并增加一次发酵、蒸煮,在红粮破碎率、大曲使用量、量水用量等方面做了相应调整,口感柔和淡雅。贵州特曲不需要依靠其他的大品牌作为头衔,... 【查看详情】
贵州特曲属纯粮酿造,是按照季节规律进行的,要高温制作曲,高温堆积发酵、高温蒸馏,这一道道工序下来,需要很长时间,并且使得酒在酿造的过程中,成份越来越复杂,据说可以达到1400中微量成份,这些微量成份就使得酒液呈现微黄的颜色。高温制曲、高温堆积发酵是促使这类成分产生的主要原因。从生化反应的角度分析,在高温、酸性环境里,发酵过程中产生了“美拉... 【查看详情】
广奇贸易为各大加盟商介绍白酒应该怎么样招商?1、招商流程规划,制定整体招商设计方案,招商人员准备,设置招商机构,招商广告创意、媒体选择与发布,对来电、来函的信息处理,作书面回复,邀请应招企业或个体,进行签约,督促履约,进入正常经营环节。2、招商模式,(1)会议招商,利用各种白酒展销会议,特别是春季、秋季开展招商;(2)访问招商,主动上门拜... 【查看详情】
怎么宣传传统文化中的酒文化?不遗余力推动理性饮酒、健康饮酒。适量饮酒不只是一种历史传承,更是快乐生活的升华剂,如果酒给消费者带来的更多是享受生活的乐趣,而不是酒桌上“被灌的无奈”,那么爱酒的人会越来越多。所以要纠正消费者对酒和酒文化的误读,酒业酒企要树立理性饮酒、健康饮酒的科学导向,并将之贯穿于酒类产业发展的始终,让适量饮酒指引科学消费、... 【查看详情】
夏天如何存放茅台老酒才能防止跑酒?白酒一般是没有保质期的,但是这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易出现酯类物质水解并导致口味寡淡,失去白酒固有的特性。夏季温度过高,酒的菌群活动加速起变化,就很容易“跑”酒。白酒的储存温度较好不要超过30°,在... 【查看详情】
白酒传统文化宣传的作用:有利于更好地为消费者服务,多元化的个性需求,多角度、多层次的审美情趣,已是当今消费趋势,北表现在白酒消费中,这也是一种文化现象。白酒文化的研究和传播,有利于产品创新,贴近消费者,为消费者提供风格适宜的白酒产品,不断满足消费者的需求,为消费者提供更好、更多的物质和精神享受。有利于观念突破,促便白酒行业健康快速发展。白... 【查看详情】
贵州特曲酒是一款53度500ml的酱香美酒。贵州特曲酒秉承传统酿造技艺,延续古法酿酒方法,坚持使用纯粮食发酵,酿造而成。贵州特曲T20精选富含淀粉的小红缨高粱和优良小麦,坚持传统酿造工艺,窖藏时光的味道。其酒体丰满,酱香醇厚,是一款不可多得的高级商务接待用酒。贵州特曲系列酱香白酒分为贵州特曲T30、T20、T10三种白酒,它们分别以黑色、... 【查看详情】
茅台白酒价格都是由哪些因素所决定?白酒的物质属性也就是其品质,也是决定白酒价格至关重要的因素。白酒产品的品质很大程度上受酿酒原料、酿酒工艺的影响,集中体现为香型和产地。价值决定价格,好品质的白酒自然价格会比较高。情感价值也就是其品牌有名度。品牌名称、品牌内涵、品牌诉求、品牌的演变、品牌背后的故事,都是白酒产品重要的情感培育点。品牌有名度的... 【查看详情】
茅台白酒的储存要注意:避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品,油漆等。在计划经济年代,茅台白酒并不是有钱就能买到的,人们好不容易得到一瓶茅台白酒,如获至宝一样舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但这些地方容易生虫子,那时的人们都习惯用樟脑丸防虫,但是樟脑丸味道较容易进入茅台白酒瓶内,酒分子和樟脑味接触以后就会受到污染,严... 【查看详情】
喝贵州特曲的好处:白酒的酒精有助尿作用,能将盐分随尿排出。喝贵州特曲的时候,人们一般都吃肉食比较多,比如牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和胆碱。因此,吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物,如醋拌的凉菜、青菜及水果等,对肝脏也有益。贵州特曲能帮助睡眠,贵州特曲中的成分很复杂,酒中的香味素就多达70余种,这些物质中有不... 【查看详情】
夏天如何存放贵州特曲才能防止跑酒?白酒一般是没有保质期的,但是这并不意味着贵州特曲存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味会减弱。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易出现酯类物质水解并导致口味寡淡,失去白酒固有的特性。夏季温度过高,酒的菌群活动加速起变化,就很容易“跑”酒。贵州特曲的储存温度较好不要超过... 【查看详情】