力洋呛皮烧的制作技艺是"浙派酿艺"手法,属于非物质文化遗产,"浙派酿艺"是指以东北优良糯红高粱及糯米等谷物为原料、辣蓼制曲、用天然优良山泉清蒸原料、固态陶缸发酵、清蒸馏酒、小坛封坛储存,强调"清香醇厚、一清到底",典型的六步酿酒工艺。和我国其他地区的清香型白酒又有些不同,主要是在清香型酿酒工艺上结合运用了浙江地区独特的材料和工艺。所以呛皮烧能够成功的原因就在于它具有别的白酒没有的特点,这是呛皮烧独具特色且有魅力的特点。浙派酿艺,浙江老字H——力洋呛皮烧。慈溪力洋呛皮烧团购力洋古村形成于唐贞元初年,"苍山之麓,沥水之阳",是一个有1200多年历史的古村落。千年历史深厚的积淀,力洋酒业之酒越酿越醇...
呛皮烧酒在各类酒中别具风格,与我国传统其他国家的白酒相比,宁波力洋呛皮烧酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人,五种香型的酒各有特色,香气馥郁、纯净、溢香好,余香不尽;口味醇厚柔绵,甘润清冽,酒体谐调,回味悠久,那爽口尾净、变化无穷的优美味道,给人以大的欢愉和幸福之感。呛皮烧酒是我国的酿造技术之一,中国酒的酿造技术胜过世界蒸馏酒的酿造平均技术水平,建立了世界蒸馏酒很复杂的科学体系,其产品功能性成分的种类和数量比例也证明了世界蒸馏酒保健功能的学问和合理性。宁波接地气白酒,好喝又不贵的呛皮烧。慈溪力洋呛皮烧售卖宁波力洋呛皮烧诚招宁波大区经销商、加盟商、团购商等合作伙伴。合作区...
双曲酿造的呛皮烧是宁波人的心头之爱,每个宁波人都爱喝的产品,大曲和白曲是值得信赖的制酒方法,力洋酒业是值得全宁波信赖的企业,这里的故事记录着历史的发展朝向,这里的人们传承着中华民族古老的精神,流淌着先人古老的血脉,骨子里属于自己的红色血脉流淌,是他们很宝贵的财富,就和呛皮烧一样,潺潺而流的是属于他们的传承,是属于他们的脉搏。他们的故事从这里发源,从这里兴起,他们的故事将继续从这里起航,远航到宁波、远航到浙江全省各个区域。良心好酒,纯粮原酿,好喝还不贵,呛皮烧口感超级棒。浙江呛皮烧团购呛皮烧酒酒香四溢。对于它的整体评价十分优良,并且有非常满意的购物体验。虎年纪念版包装品质包装精致。小巧玲珑又精致...
呛皮烧并不是宁波人独有的,对杭州人来说所谓呛皮烧,不是一种烧饼,也不是一种烧麦,更不是一种烧鸡,而是一种烧酒。就是金刚刺烧,那时糟烧2.82一斤,金刚刺烧0.54一斤,用来泡杨梅酒是很理想的烧酒。这个"呛皮烧"的说法应该有点靠谱了,因为"呛皮烧"也是杭州人的口头禅,枇杷季节一般天气还好,印象中,杨梅上市的时候,杭州总是泡在雨水里,而杭州人极喜欢泡杨梅酒喝,每到这个季节,大口瓶老早清洗好了,烧酒备好,所用烧酒只要度数高,不需要太贵的,那时候就跑到对面酱油店,吊10斤"呛皮烧",既便宜又实惠。力洋呛皮烧——70年代才有的真粮食酒!宁海靠谱的呛皮烧参考价那么怎样才算是品尝呛皮烧的正确姿势呢?在70年...
力洋呛皮烧酒闻起来是很清香的,酒花丰满,绵柔不辣喉,是名副其实的好酒,不说赛之茅台,它就是我们浙江的小茅台,价低质好性价比高的白酒,在我国白酒市场是不多见的!而且口感比起迎宾也是不遑多让,甚是满意!把酒倒入酒杯,酒线细长,棉而不断,杯中有细密的酒花,经久不散,整个酒清澈透明,色泽微黄。晃动可以感到酒张力十足,挂杯也很明显。小酌一口品品味道,觉得酒入口很快的就在嘴巴里面散开,很柔,很绵,喝第二口的时候,好吞,三口酱香味充满了整个口腔也有其果木的味道,可以这个酒确实是我们必备之好酒。浙派酿艺,浙江老字H——力洋呛皮烧。奉化区呛皮烧白酒力洋呛皮烧很早的来源之一,据说是浙江的山区传过来的,就像严东关五...
力洋古村形成于唐贞元初年,"苍山之麓,沥水之阳",是一个有1200多年历史的古村落。千年历史深厚的积淀,力洋酒业之酒越酿越醇,以酒文化打造宁海名片,呛皮烧打造成其中的榜样,将成为展示一个重要的窗口,同时也将成为宁海城市名片的又一品牌。力洋酒人遵循白酒古方秘籍《六必酒经》,经五代人140多年的传承,呛皮烧成了大家的记忆与生活中不可缺少的部分,其酿制手法逐渐形成浙派古法白酒酿造工艺,并先后在国家、省、市等各类评比中斩获10多个大奖,百年老品牌重焕青春。宁波特产,怀旧经典,非宁波力洋呛皮烧莫属。宁波靠谱的呛皮烧用什么酿造的力洋呛皮烧继承和发展《六必酒经》工艺,四大独特酿制资源。所谓好酒选好料——力洋...
力洋呛皮烧,魅力出天然,韵味永流传,主要打造宁波人的乡土情怀。酒,杯中物,怀中请,它能解世间哀愁,能与得意之人开怀畅饮,能与失意之人相拥相泣,呛皮烧,酿出的是自然的味道,它的故事是从不经意间流露出来的,是在唇齿间的留恋,于心中的醉眠,是幻化他物的臆想,是大众很喜欢的产品品类,是宁波的故事。人因酒而醉,醇香而不散,我们的呛皮烧讲的是宁波人的故事,拈一杯白酒,划过红唇,浪漫依旧,故事依旧,我们的品牌依旧......传承77年非遗酿造技艺,独特配方,酿就力洋呛皮烧。奉化区名优呛皮烧售卖呛皮烧的原料以高粱和水为主,在力洋酒业推出呛皮烧之前,番薯烧一直是公司的主推款。番薯和高粱同为粮食,但是二者制成酒的...
源于《六必酒经》的浙派酿艺强调"倾向醇厚、一清到底"。作为力洋酒业的招牌酒"呛皮烧",制酒人结合自己的所学,深入研读镇厂之宝《六必酒经》,通过反复思考、探讨、总结,慢慢感悟老品牌的发展需要,既"继承不泥古、发展不离宗"。并且在酒厂老技师的协助下,大家遵循古训,推陈出新,总结了浙派古法酿艺的特点和酒体的风格,在此基础上创新酿造工艺,提出六步酿酒技艺,让呛皮烧的品牌响彻大江南北。推动力洋酒业发展,就应坚持传承与创新并重。呛皮烧:纯真粮食酒,好喝不上头!浙江力洋呛皮烧哪个好每一杯酒里,都有一个新故事。力洋酒业致力于成为你很忠实的酒友,正所谓你有故事我有酒,管他天南地北,喝一口就是朋友。纯粹味道,用心...
老人常说"酒是粮食经,越喝越年轻",一杯好酒,要经过一百多道工序,才能走到桌前。北有二锅头,南有呛皮烧。二锅头是北方地方上的名酒,无异味,度数能达到65度,度数虽高但不烈,"二锅头"顾名思义,就是在第二锅烧制的"锅头"酒,醇厚绵香,回味无穷。二锅头属于清香型白酒,在北京及北方地区享有较高的声誉。如果是老朋友浅饮小酌,那是错不了的选择。在南方,也有一款清香型特产民酒——呛皮烧。纯粮食为基、70年非遗传承工艺、酒典《六必酒经》古法匠心。口感清香醇厚,清冽甘爽,空杯持久留香,饮后不口干,不难受,醒酒快,不论当作口粮酒,还是宴请老朋友,都是很好的选择。呛皮烧是当地数代人的经典白酒记忆。喝酒,每个人都有...
力洋呛皮烧酒闻起来是很清香的,酒花丰满,绵柔不辣喉,是名副其实的好酒,不说赛之茅台,它就是我们浙江的小茅台,价低质好性价比高的白酒,在我国白酒市场是不多见的!而且口感比起迎宾也是不遑多让,甚是满意!把酒倒入酒杯,酒线细长,棉而不断,杯中有细密的酒花,经久不散,整个酒清澈透明,色泽微黄。晃动可以感到酒张力十足,挂杯也很明显。小酌一口品品味道,觉得酒入口很快的就在嘴巴里面散开,很柔,很绵,喝第二口的时候,好吞,三口酱香味充满了整个口腔也有其果木的味道,可以这个酒确实是我们必备之好酒。看似其貌不扬的呛皮烧,品尝起来却是上等佳酿!浙江高粱呛皮烧用什么酿造的宁波力洋呛皮烧,其貌不扬,甚至有点low,但是...
呛皮烧不仅是一款产品,这是一门技艺,技艺的传承需要人,需要由传承者向承传者进行口传心授的教授,才能使技艺不失真地一代一代传承下来。呛皮烧这个品牌的发展与传承,力洋酒业通过培养继承人,企业给予认定,成为企业所承认的传承人或者承传人,享受津贴补助。促进青年员工学习"浙派酿艺"的积极性,培养更多的传承人,呛皮烧不再是一种白酒,更是一个品牌、一个产业和一门传承的手艺。呛皮烧将富含自己的文化价值,不再只是一种品牌。力洋呛皮烧诚招宁波餐饮店、商超、批发、烟酒店、团购等渠道商、合伙伙伴。宁波清香型呛皮烧参考价在宁波,好酒者无人不晓"呛皮烧",但真正能写对这三个字来,恐少至又少。而呛皮烧的故里在浙江宁波力洋酒...
"呛皮烧"是20世纪宁波老一辈人的记忆,生活在上世纪的宁波人几乎每餐都会与亲友喝一杯,对于该酒有着无法割舍的情怀,但随着时代变革,包装多为简陋、缺乏品牌的"呛皮烧"渐渐被市场吞噬,浙江人常喝的清香型白酒市场被酱香型白酒打压,"呛皮烧"随之落寞。力洋酒业为了能够重拾70年代的记忆,开发了呛皮烧酒,现在的宁波人喝着呛皮烧,吃着花生米,和故友一起谈着年轻往事,何尝不是一件美事。中国人都讲究忆苦思甜,呛皮烧是老辈的回忆,也是对新辈的温暖告诫。呛皮烧诚招宁波地区经销商、加盟商、团购商等合作伙伴。余姚靠谱的呛皮烧白酒呛皮烧并不是宁波人独有的,对杭州人来说所谓呛皮烧,不是一种烧饼,也不是一种烧麦,更不是一种...
呛皮烧作为我国白酒的一种典型白酒,"酒是粮食经",酒具有振奋阳气、舒筋、驱寒等功效。中医认为酒是水谷之精气,喝了白酒之后人体气机会受到酒的影响,即可产生较为彪悍的状态。因此,从中医角度来讲酒可以振奋人的阳气。我们呛皮烧酒可以振奋阳气,并且可以兴奋人体交感神经,使得人变得更加兴奋;改善局部微循环,调整气血循环,可起到驱寒的作用;酒可以舒筋、缓解疼痛;它还可以当做药引,引药入经,使得药物更好的发挥药效。力洋呛皮烧——和你回味激情燃烧的岁月!浙江呛皮烧价格我们那些共同的记忆,都是很好的下酒菜。愿十年后,我还给你倒酒,愿十年后,我们还是老友,力洋酒业努力陪你两脚踏遍百味人生。很想说好久不见,很害怕好酒...
宁波力洋呛皮烧,其貌不扬,甚至有点low,但是味道是真的醇厚,喝了我不上头,粮食酿造,对身体没伤害,好喝、带劲,喝了还想喝,甚至想拉着那个可以知无不言、言无不尽的朋友畅谈到深夜,或者直接通宵。后来发现,喝酒不是为了喝酒,是为了品自己的人生;后来发现,呛皮烧更多的是承载着宁波人的记忆,是在讲宁波记忆,讲宁海人的记忆和故事。所以,酒更多的是喝情怀,喝一种感觉,让大家在一种朦朦胧胧中诉说自己的故事,回忆自己的过往。呛皮烧口感怎么样?醇厚清冽,清香典型。海曙区清香型呛皮烧力洋呛皮烧是怎么来的呢?原来它还有个名字叫"呛毙烧"。这个说法来源于上世纪。当时是国家很困难时期,倡导节约粮食,做酒喝,一度成了不易...
老人常说"酒是粮食经,越喝越年轻",一杯好酒,要经过一百多道工序,才能走到桌前。北有二锅头,南有呛皮烧。二锅头是北方地方上的名酒,无异味,度数能达到65度,度数虽高但不烈,"二锅头"顾名思义,就是在第二锅烧制的"锅头"酒,醇厚绵香,回味无穷。二锅头属于清香型白酒,在北京及北方地区享有较高的声誉。如果是老朋友浅饮小酌,那是错不了的选择。在南方,也有一款清香型特产民酒——呛皮烧。纯粮食为基、70年非遗传承工艺、酒典《六必酒经》古法匠心。口感清香醇厚,清冽甘爽,空杯持久留香,饮后不口干,不难受,醒酒快,不论当作口粮酒,还是宴请老朋友,都是很好的选择。呛皮烧是当地数代人的经典白酒记忆。喝酒,每个人都有...
在宁波,好酒者无人不晓"呛皮烧",但真正能写对这三个字来,恐少至又少。而呛皮烧的故里在浙江宁波力洋酒业。让我们走近浙江老品牌企业力洋酒厂溯本求源,原来一直叫的"呛毙烧"真名是"呛皮烧",力洋酒业还是"呛皮烧"的故里。上世纪国家很困难时期,倡导节约粮食,做酒喝一度成了享受的事,当地农家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生荆刚刺茎块作原料酿成一种叫"呛皮烧"的酒。呛,当地话是腌制的意思。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等为原料。此酒清醇甘冽,价廉物美,好酒贪杯者易醉,酒场上便以"呛皮烧"谐音称其为"呛毙烧"。力洋酒厂还保留了上世纪中期的原始风貌,酒窖、古井、水塔、烟囱等遗存较完好,厂区内酒旗飘飞、酒坛高耸,飘荡着...
力洋呛皮烧酒色清透明、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点。呛皮烧酒是中国多类型风格的典型。经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成,并以香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味独特风格闻名于世。并且不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成清香酒独具一格的特色。清香型白酒和其他香型的白酒从工艺、口感等方面都有较大不同,清香型的口感更趋向于"柔"、"雅",力洋酒业的清香型白酒更致力于打造柔雅典范,浙派柔雅香。呛皮烧的秘密:一起喝酒,你喝到93,我喝到39。北仑区清香型呛皮烧呛虾呛蟹,是一道中国独特的美食,融合了酒和海鲜的风味,不常在餐厅中出现,却是宁波人餐桌的常客,。呛虾先...
在宁波,好酒者无人不晓"呛皮烧",但真正能写对这三个字来,恐少至又少。而呛皮烧的故里在浙江宁波力洋酒业。让我们走近浙江老品牌企业力洋酒厂溯本求源,原来一直叫的"呛毙烧"真名是"呛皮烧",力洋酒业还是"呛皮烧"的故里。上世纪国家很困难时期,倡导节约粮食,做酒喝一度成了享受的事,当地农家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生荆刚刺茎块作原料酿成一种叫"呛皮烧"的酒。呛,当地话是腌制的意思。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等为原料。此酒清醇甘冽,价廉物美,好酒贪杯者易醉,酒场上便以"呛皮烧"谐音称其为"呛毙烧"。力洋酒厂还保留了上世纪中期的原始风貌,酒窖、古井、水塔、烟囱等遗存较完好,厂区内酒旗飘飞、酒坛高耸,飘荡着...
白酒以前的统称叫做烧酒,之所以力洋酒业称其为呛皮烧酒,因为力洋酒业是历史的传承呛皮烧酒,香味突出、入口绵柔甘甜、回味悠长。呛皮烧酒,质地无色透明,没有悬浮物。制作的原料主要以高粱为主。适合长期储藏,保存得当可以存放几十年。保存白酒时应该将其密封好,避光保存。可以直接饮用,也可以入菜,是我们家中必备的食品之一。中国酒文化历史悠久,演变成现代的职场文化、餐桌文化,不但是一款饮食,现在影响着人们的生活,从未离去。。。酒花辨好酒,呛皮烧酒花细腻丰满,真粮好酒才好喝!余姚高粱呛皮烧呛皮烧酒是力洋酒业传统类型的白酒,这种类型的白酒它的口感是比较清香的,口味也很醇厚,比较柔和一些,对于一些不太会喝酒的人,可...
呛皮烧不仅是一款产品,这是一门技艺,技艺的传承需要人,需要由传承者向承传者进行口传心授的教授,才能使技艺不失真地一代一代传承下来。呛皮烧这个品牌的发展与传承,力洋酒业通过培养继承人,企业给予认定,成为企业所承认的传承人或者承传人,享受津贴补助。促进青年员工学习"浙派酿艺"的积极性,培养更多的传承人,呛皮烧不再是一种白酒,更是一个品牌、一个产业和一门传承的手艺。呛皮烧将富含自己的文化价值,不再只是一种品牌。国民好酒,性价比高,口感清香醇厚,它就是力洋呛皮烧。江北区清香型呛皮烧哪个好力洋呛皮烧酒是一款十分亲民的新型白酒,同时是白酒中的榜样,享誉盛名,是白酒中性价比很好的一种酒,一直都是白酒市场上的...
老人常说"酒是粮食经,越喝越年轻",一杯好酒,要经过一百多道工序,才能走到桌前。北有二锅头,南有呛皮烧。二锅头是北方地方上的名酒,无异味,度数能达到65度,度数虽高但不烈,"二锅头"顾名思义,就是在第二锅烧制的"锅头"酒,醇厚绵香,回味无穷。二锅头属于清香型白酒,在北京及北方地区享有较高的声誉。如果是老朋友浅饮小酌,那是错不了的选择。在南方,也有一款清香型特产民酒——呛皮烧。纯粮食为基、70年非遗传承工艺、酒典《六必酒经》古法匠心。口感清香醇厚,清冽甘爽,空杯持久留香,饮后不口干,不难受,醒酒快,不论当作口粮酒,还是宴请老朋友,都是很好的选择。呛皮烧是当地数代人的经典白酒记忆。喝酒,每个人都有...
那么怎样才算是品尝呛皮烧的正确姿势呢?在70年代,酒还是供应紧张的享受品,喝一顿酒,需要许多重要机缘巧合才能实现。即便是喝一杯高度的呛皮烧也并非容易。所以品尝一回呛皮烧是需要相当的仪式感的。首先斟上一盅呛皮烧,就一碟花生,就是全部装备了。把酒盅送到鼻尖闻一闻,深深的吸一口气,浅浅的呷上一口酒,眯起眼睛屏息凝神,慢慢品味,或者拈起一点酒,放在手心里轻轻揉搓,啊,清香扑鼻,真是让人十分陶醉。尤其是在农忙时节,经过辛苦劳累之后,来点呛皮烧,用它来解馋、解乏,实在过瘾。如今的996们是不是也可以享受这"舌尖上的福报"呢?《六必酒经》故里,宁波力洋成就宁波民酒经典——呛皮烧。海曙区呛皮烧力洋古村形成于唐...
力洋呛皮烧,魅力出天然,韵味永流传,主要打造宁波人的乡土情怀。酒,杯中物,怀中请,它能解世间哀愁,能与得意之人开怀畅饮,能与失意之人相拥相泣,呛皮烧,酿出的是自然的味道,它的故事是从不经意间流露出来的,是在唇齿间的留恋,于心中的醉眠,是幻化他物的臆想,是大众很喜欢的产品品类,是宁波的故事。人因酒而醉,醇香而不散,我们的呛皮烧讲的是宁波人的故事,拈一杯白酒,划过红唇,浪漫依旧,故事依旧,我们的品牌依旧......呛皮烧诚招宁波地区经销商、加盟商、团购商等合作伙伴。慈溪高粱呛皮烧价格力洋酒业借助制造呛皮烧的古法酿造工艺,将制作呛皮烧的酿酒步骤逐一拆分,并与其他产品的制作结合发展成成体系化的产品体系...
呛皮烧并不是宁波人独有的,对杭州人来说所谓呛皮烧,不是一种烧饼,也不是一种烧麦,更不是一种烧鸡,而是一种烧酒。就是金刚刺烧,那时糟烧2.82一斤,金刚刺烧0.54一斤,用来泡杨梅酒是很理想的烧酒。这个"呛皮烧"的说法应该有点靠谱了,因为"呛皮烧"也是杭州人的口头禅,枇杷季节一般天气还好,印象中,杨梅上市的时候,杭州总是泡在雨水里,而杭州人极喜欢泡杨梅酒喝,每到这个季节,大口瓶老早清洗好了,烧酒备好,所用烧酒只要度数高,不需要太贵的,那时候就跑到对面酱油店,吊10斤"呛皮烧",既便宜又实惠。酒花辨好酒,呛皮烧酒花细腻丰满,真粮好酒才好喝!海曙区特色呛皮烧参考价力洋呛皮烧酒闻起来酒香清冽,酒花丰满...
力洋呛皮烧是宁波一代人的乡愁。乡愁是一壶不老的思念之酒,陪伴着我们,从故乡到异乡,从少年到白头!有时候喝点呛皮烧,才会勾起那一丝一抹的乡愁;或者是亲朋好友同事一大堆人热热闹闹,有菜有酒,有述说不尽的话题和乡愁。如今,因为现实的压力和忧愁,乡愁真的远了、淡了,谁都不愿说这变了味的乡愁。不过,总有一种不变的味道依然牢牢联结着过去、现在和未来。呛皮烧故里——宁波力洋酒业穿越百年,紧贴着时代的脉搏前进,时间在它身上留下了独属于时代的烙印。作为"浙江老品牌"正在走进新时代,淳厚朴实的力洋新老酿酒人在原《六必酒经》工艺基础上,融合了现代工艺,传承古老的酿酒技艺并开创浙派酿艺,成就乡情经典白酒——力洋呛皮烧...
呛虾呛蟹,是一道中国独特的美食,融合了酒和海鲜的风味,不常在餐厅中出现,却是宁波人餐桌的常客,。呛虾先将活河虾洗净,放入有盖的盘内。将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。而70年代的宁波人多用"呛皮烧"当作倒在活虾上的白酒,小虾闷在酒中,都是浓浓的酒味,当海鲜遇上白酒,这滋味便是鲜上加鲜。老宁波告诉你,当地人常喝的呛皮烧啥滋味?浙江特色呛皮烧用什么酿造的呛皮烧酒是力洋酒业传统类型的白酒,这种类型的白酒它的口感是比较清香的,口味也很醇厚,比较柔和一些,对于一些...
力洋呛皮烧深藏着五代人的记忆和技艺。力洋酒业的酿酒师傅传了五代,力洋烧坊创始人叶定筐先生的叶氏老烧坊很为有名,力洋烧坊无人不知,后传到蒋朝贵先生,创办了力洋米厂,到牟锡年和牟宣础父子俩时力洋酒厂诞生了。第五代传人王肖峰带着发扬浙江人的白酒的使命接手力洋酒业,致力于让"力洋"二字响彻大江南北,成为浙派酿艺的领航者。现在,力洋酒业正在路上,呛皮烧正是宁波的记忆,力洋酒业要重拾记忆,发扬技艺。把地缸发酵和双曲发酵宣传出去。老朋友到宁波,就喝呛皮烧,真粮、真情、真开心。奉化区力洋呛皮烧白酒以前的统称叫做烧酒,之所以力洋酒业称其为呛皮烧酒,因为力洋酒业是历史的传承呛皮烧酒,香味突出、入口绵柔甘甜、回味悠...
力洋呛皮烧继承和发展《六必酒经》工艺,四大独特酿制资源。所谓好酒选好料——力洋得天独厚的酿酒资源成就宁波经典味道呛皮烧。首先,地。生产基地5500余亩。天时地利,浙江地区四季分明,气候温润,酿酒环境,得天独厚。第二,粮。甄选优良高粱原料。精选东北糯米红高粱,口感更为纯净、醇厚。第三,水。醴泉为酒,泉香酒洌。好水出好酒,取自宁海海拔800米的盖苍山桃花溪的地下深泉水。第四,曲。好酒之骨,一脉相承。历经数百年岁月洗礼,辣蓼制曲,根据非遗古法酿造而成。难忘的宁波情怀,几代人的口粮酒——呛皮烧。鄞州区呛皮烧白酒力洋呛皮烧的制作技艺是"浙派酿艺"手法,属于非物质文化遗产,"浙派酿艺"是指以东北优良糯红高...
力洋酒业借助制造呛皮烧的古法酿造工艺,将制作呛皮烧的酿酒步骤逐一拆分,并与其他产品的制作结合发展成成体系化的产品体系。既能够实现保证酒的品质、实现自产外销,同时又能够对后期打造新的产品提供一定的市场价值,带动当地文化、经济的发展。在发展呛皮烧自身价值的同时,关注不同群体的需求,打造系列IP产品,如将呛皮烧的包装发展系列产品与实际相结合,实现呛皮烧的经济价值与文化价值的双重增收,所以从侧面推动了呛皮烧的IP打造。老酒友不说谎,50年喝出来的呛皮烧。象山力洋呛皮烧力洋呛皮烧酒闻起来是很清香的,酒花丰满,绵柔不辣喉,是名副其实的好酒,不说赛之茅台,它就是我们浙江的小茅台,价低质好性价比高的白酒,在我...
力洋呛皮烧是怎么来的呢?原来它还有个名字叫"呛毙烧"。这个说法来源于上世纪。当时是国家很困难时期,倡导节约粮食,做酒喝,一度成了不易的事,当地农家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金刚刺茎块作原料酿成一种叫"呛皮烧"的酒。呛,当地话是腌制的意思。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等为原料。此酒清醇甘冽,价廉物美,好酒贪杯者易醉,酒场上便以"呛皮烧"谐音称其为"呛毙烧"。当然,也有人认为,此酒不应该写成"呛毙烧"而应该是写成"呛便烧",既呛又便宜的意思,因为价格便宜度数高,现在喝的人少,毕竟那时候是60度呢!不过,如今你恐怕走遍宁波都不太容易找到真正的"呛毙烧"了。那你怀不怀念呛毙烧曾经的味道呢?其实,我们怀念...