选用冷冻机组应考虑以下几点:1.冷冻机的冷冻水出水温度和回水温度。2.冷冻机冷却循环水的进水温度、流量。3.在特殊化工、医药、化纤等行业，有特殊要求的可以联系工冷汇进行采购问询。4.选用冷冻机组还需要注意工业生产用电状态及电机电流限值、轴功率的电流值等。5.通常冷冻水的出口温度不应超15℃，蒸发温度不能高于冷水机组，否则会出现回液现象，造... 【查看详情】

移动冷库的一般分类： 根据使用性质的不同，可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库3类。 生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分，一般建在货源集中的地区。其特点是冷加工能力大，贮存物品零进整出。分配性冷库一般建在大城市或水、陆交通枢纽及人口密集的工矿区，为市场供应、运输中转而贮备食品时用。其特点是冷藏容量大、冻结能力小，适宜于多种食品... 【查看详情】

KBL70/80/90冷冻冷藏机组是由车辆主发动机直接驱动，分别满足30~50m'/36~-55m'/42~60m'等大型冷藏车运输的要求。冷凝器为流线型设计，造型美观，蒸发器为超薄型设计，安装节省厢体更多空间;使用R404A/R134A制冷剂，性价比高，能效比高。对于车辆冷藏运输具有优良的性能和可靠性。应该如何清洗保养？冷冻机长期运行会... 【查看详情】

超市保鲜柜应该如何保养？前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距，放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙，以利于冷气对流，温度均匀。超市保鲜柜柜体环境温度应低于32℃(风幕柜设计环境温度为+25℃)，不可受太阳直射或放在烤炉间使用。超市保鲜柜柜体背后至少留有100MM以上空间，有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果。超市保鲜柜电... 【查看详情】

冷冻机冷却原理：组成及原理图，冷水机组组成：制冷机组系统、制冷剂循环系统、水循环系统、电器自控保护系统、热交换器、冷冻水泵、水箱（根据客户需要配置）、自动补水浮球阀、水流量开关等部件组成。工作原理：机组利用热交换原理，通过换热器把冷冻水温度降低至所需温度（普通≥5℃，低温≥-20℃），水通过冷冻水泵打入蒸发水箱进行热交换，产生冷冻水，水泵... 【查看详情】

水果蔬菜保鲜柜的安置：1.水果蔬菜柜应安置在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，即通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热就越慢，会使冷柜的工作时间变长，增大耗电量，导致制冷效果差。2.应安放在通风良好的地方，如果水果蔬菜柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。水果蔬菜柜顶面应留有至少30cm高... 【查看详情】

气调库技术概述：经过气调贮藏的果蔬所具有的特点：(1)气调库能够很好地保持果蔬原有的形、色、香味；(2)果实硬度高于普通冷藏；(3)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低；(4)延长货架期。由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期；(5)适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善，为外销和运... 【查看详情】

冷冻机基本概念：直接制冷：制冷循环中，如果制冷剂吸热的蒸发器直接与被冷物体或被冷物体周围环境直接进行换热。一般应用于单台需工冷的冷冻设备，如冰淇淋凝冻机，小型冷库和家用冰箱等。制冷剂：制冷装置中不断循环流动以实现制冷的工作物质。蒸汽压缩制冷装置通过制冷剂物态的变化实现热量的传输。制冷剂是实现人工制冷不可缺少的物质。间接制冷:用廉价物质作媒... 【查看详情】

冷冻机由哪些部分组成？蒸发器，液态制冷剂在这里转化成气态。干燥过滤器，在制冷系统中，干燥过滤器的作用是吸收制冷系统中的水分，阻挡系统中的杂质使其不能通过，防止制冷系统管路发生冰堵和脏堵。由于系统较容易堵塞的部位是毛细管（或膨胀阀），因此，干燥过滤器通常安装在冷凝器与毛细管（或膨胀阀）之间。膨胀节流阀，把来自贮液干燥器的高压液态制冷剂节流减... 【查看详情】

冷藏车厢体选择：冷藏车的厢体不同于普通的厢式货车，它需要有很好的密封性能和隔热保温效果，这样才能保证冷藏货物在一个稳定的温度环境中。冷藏车厢设计主要是气密性能和保温性能，通常冷藏车的结构采用三层结构，内外蒙皮采用复合材料，如玻璃钢板，彩钢板，铝合金等材质。内板材质应运输货物不同而采取不同材质，较贵的内材板应该是不锈钢板。中间夹层为保温材料... 【查看详情】

鲜保鲜柜又称冷藏柜、冷柜，以下提及的均是指用于鲜花保鲜的。花出保鲜柜前，应先在鲜花上覆盖保湿纸（也可用厨房纸巾替代），然后在保湿纸上均匀喷洒清水或保鲜剂，完成这项准备工作后，再将鲜花从保鲜柜中取出。通常情况下，出保鲜柜后保湿纸会很快干燥，此时可以再喷一次清水，以延缓鲜花的温度变化速度，待纸巾再次干燥后，揭开纸巾即可进入正常销售配送环节。需... 【查看详情】

海鲜速冻库与冷冻库的区别：冷冻库：冷冻低温库的库温一般为-22～-25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。冷冻... 【查看详情】