白酒生产过程中为什么要使用辅料？谷糠，是小米的外壳，粗的谷糠吸水性好，有一定的疏松酒醅的作用，用清蒸的谷糠酿酒能赋予白酒特有的醇香和糟香。如果谷糠太细的话里面会有很多的小米皮，脂肪成分比较高，影响酒的品质。高粱壳，是质地松散，吸水性较差些，还有一定的单宁含量，给酒带来一定的涩味。玉米蕊、麸皮是很好的填充剂。然后，添加辅料也要适当些，根据气...

尤其对于企业而言，要大力倡导市场诚信、品质诚信、价格诚信，处理好消费市场与收藏市场两个市文章来源于佳酿网场之间的关系，推出更多的收藏精品，共同促进白酒收藏酒市场的繁荣发展。所以，企业定制酒在整个市场中，是具有非常重要的意义的。白酒定制，选择酱香型白酒，市场前景广阔，增值空间大，是白酒收藏中一个非常热门的香型。如今酱酒市场如火如荼，拥有自己...

饮用白酒的注意事项有哪些？饮量适度：这一点是至关重要的。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议，问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益，多饮有害。宋代邵雍诗日：“人不善饮酒，唯喜饮之多;人或善饮酒，难喜饮之和。饮多成酪酊，酪酊身遂疴;饮和成醺酣，醺酣颜遂酡。”这里的“和”即是适度。无太过，亦无不及。太过伤损身体，不及等于无饮，起不到养生作用。饮...

定制酒具备多种优异属性，而如果是酱香白酒定制，其独特的不可复制性、品质价值、工艺价值、文化价值、收藏价值等都将得到实现，定制酒也将迎来巨大的发展。酱香白酒定制是个性化的收藏品，酱香白酒越存越值钱的特性，让其在收藏市场备受关注。为什么越来越多的人选择定制酒，不只因为市场广阔，更因为其中的意义重大。酱酒定制是对传统文化的传承和保护,中国白酒讲...

升级版定制酒的好处，也就是当下可以解决经销商痛点的地方，零投入，零库存，零竞争压力。不用投入一分钱，根据客户需求下单，以销定产，回款快，利润高，不用垫资，无退货，随时保证自己现金流充足。定制酒黏性强，回复率高。因为是具有自身元素的专属定制酒，不止有纪念意义，更有自身意味着性，用户尝试过定制酒以后，用得满意，后面都是会回来复购的。不改变便无...

如今时代,每个人都想展示个性化,追求特有的品质和体验,定制在各行各业也都变得普遍,酒水行业更是如此。品牌的瓶装酒的包装无论多华丽大气,但它毕竟只是一个普遍性的共同产品。而定制酒,则是客户自行选择酒体品质、风味,外观瓶型包装等,怎么个性怎么来。比如,一些新人会找到国康酒业,提出定制专属婚宴酒,在瓶身和礼品带上印上结婚照和姓名等。而且对于企业...

定制酒是提升品质与消费者价值的体现:通过定制酒，酿酒师和消费者实现了更近距离的对话，酿酒师在酿酒的时候需要遵从消费者的真实诉求，而消费者选择定制酒，则是对酿酒师较好的回应。新时代的定制酒，有新时代使命，融入新时代的美学思想和价值理念，是更好的创新表达和文化传承。经过反复雕琢的定制酒，是人文精神底蕴的作品，能够真正的感知消费者。通过个性化定...

酱香酒定制一般就是客户选择自己喜欢包装，适合自己的酒体进行定制，酱香酒定制分为： 酱香酒企业定制酒、酱香酒婚宴定制酒、酱香酒寿宴定制酒、酱香酒个人定制酒、酱香酒百家姓定制酒、商务接待酒用酒定制等等。 定制酒的优势：企业和个人用酒全方面定制：①企业招待用酒②个人办事招待用酒，彰显个性元素③各种社会团体聚会用酒（地方商会、行业商会、同学会、...

下，多数白酒企业定制酒营销都只是简单借助关系实现销售，企事业单位或个人定制产品多碍于中间人“面子”效应。因而很多定制酒业务员的销售都是一锤子买卖。针对这个问题，笔者认为只有建立起高效回访机制，问题坚冰才能缓慢化解。如今多数白酒企业对回访这一细节都不够重视，也可以说是都未能意识到回访的重要性。然而，通过系统的回访，不止能够了解到单位效益、主...

白酒与温度的这点事。存放要求。散白酒保存温度的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟的过程中，受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的，因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。目前散酒普遍采用的是窖藏，首先白酒储存时，盛酒的容器较好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能...

白酒储存办法：1.在白酒的多种香型中,以酱香型白酒较易储藏。用于盛酒的容器较好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。2.一种白酒深窖贮藏方法,是将烧制好的白酒装入容器内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由于地下特殊的地理位置,使得白酒在种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。...

一、概述：白酒定制是指根据客户的需求，定制特定品种、品质、规格的白酒，以满足个性化需求。随着消费者对品质、个性化需求的不断提高，白酒定制市场逐渐崛起。本文旨在分析白酒定制行业的发展背景、现状及存在的问题，探讨其未来发展趋势。二、产品竞争情况分析：白酒定制市场的主要竞争对手包括传统的白酒生产厂商和互联网企业。传统的白酒生产厂商以其品牌和品质...