《红曲传承创新》（二）洛伐他汀即莫纳克林K）超标问题，保障食品安全和食疗功效。同年11月，郑好轸会长发明“活性洛伐他汀（莫纳克林K）标样制备方法及含量检测方法”，在韩国申请发明专利和实用新型专利“利用固态发酵罐的***类微生物培养方法”（2004年8月授权发明专利），证实活性洛伐他汀*****功效比非活性洛伐他汀高4倍，解除肾脏和肌肉损伤...

真红生物**现代发酵药食同源《多糖红曲》时代在红曲研究领域，广东真红生物科技有限公司以其创始人郑好轸先生和杨晓暾女士的远见卓识，成为行业内的佼佼者。这两位红曲发酵领域的**，一位是世界红曲固态发酵前列**，另一位则是世界红曲液态发酵的*****，他们共同创立了《多糖红曲》这一**性的产品。郑好轸先生和杨晓暾女士**近共同指出，...

真红生物，创新路上的践行故事（一）广东省真红生物科技有限公司成立于2015年7月，是一家专注于现代药食同源“多糖红曲”研发、生产、销售及技术转让的国家高新技术企业，也是现代固态发酵多糖红曲领域的先进企业。创新技术研发公司通过对药食同源多糖红曲现代固态发酵技术的基础理论和关键技术进行研发，有效解决了国内外以往红曲菌固态培养过程周...

真红生物多糖红曲：传统与创新的碰撞，大健康与中医药行业的新引擎传统红曲的发展历程与现状红曲，作为一种传统的发酵产物，在我国已有上千年的历史。它起源于我国古代的酿酒工艺，逐渐发展为食品、药品等多种用途。红曲中含有多种活性成分，如多糖,红曲多糖及红曲蛋白（后生元），γ-氨基丁酸、麦角固醇等，具有降血脂、抗疲劳等多种生理活性。传统红...

真红生物，创新路上的践行故事（二）在产品创新与应用拓展方面，“多糖红曲”与传统的“色素红曲”和“他汀红曲”有着本质区别，富含多糖和蛋白等活性物质，而不含桔霉素和洛伐他汀等有害成分，符合美国食品药品管理局（FDA）要求，为消费者提供了更加健康、安全的选择。真红生物将“多糖红曲”应用于多种领域，不仅可作为食品补充剂，还能为食品、膳...

菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉。菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成，果糖残基之间能通过β-2，1-键连接。是...

韩国生药发酵学会创立会长郑好轸先生谈化学他汀与红曲他汀的副作用及其差异近年来，随着发病率的上升，他汀类药物作为降血脂药广泛应用。然而，关于他汀类药物的副作用，尤其是化学他汀与红曲他汀的副作用差异，成为人们关注的焦点。一位在观看相关视频后，提出了一个问题：“化学他汀还是红曲他汀的副作用？”对于这个问题，韩国生药发酵学会创立会长、...

总有人间一两风，填我多糖红曲梦在人间繁华的烟火里，总有一两风吹拂过心间，填满我们的梦想。对于我来说，那一两风就是多糖红曲，它不仅是一种健康饮品，更是我心中的梦想。多糖红曲，源自我国古老的红曲文化，是一种融合了传统智慧与现代科技的健康饮品。它以质量红曲为原料，经过现代科技手段提取其有效成分，再配以其他天然食材，精心制作而成。每一...

中国多糖红曲和日本他汀红曲的对比《红曲三大分类》序文：红曲是指以大米为原料,用红曲菌属红曲菌种（Monascusspp.）进行固态发酵而制成的一种菌物中药材。红曲已有一千多年的药食同源历史，具有健脾消食、活血化瘀之功效，常用于饮食积滞，脘腹胀满，赤白下痢，产后恶露不尽，跌打损伤。正文：目前，红曲按主要成分和用途可分为三大类：一...

真红生物多糖红曲代餐粉：每天一杯，让你精力充沛在快节奏的生活中，我们常常感到精力不足，无法应对工作和生活的压力。为了改善这种状况，真红生物推出了一款备受好评的产品——多糖红曲代餐粉。每天喝一杯，让你精力充沛，更好地应对各种挑战。真红生物多糖红曲代餐粉的主要成分是红曲，红曲在我国已有千年的应用历史，它不仅能提供丰富的营养成分，还...

功能性红曲的局限性探讨功能性红曲，作为一种将传统红曲与现***物技术相结合的创新产品，因其独特的生物活性和***的保健功能而备受关注。然而，尽管功能性红曲在许多方面表现出优势，但其局限性也不容忽视。首先，功能性红曲的生物活性可能受限于个体差异。由于人们的基因、生活习惯和健康状况存在差异，对功能性红曲的反应也会有所不同。这意味着...

多糖红曲：一种独特的天然健康产品随着人们对健康生活方式的追求，天然健康产品越来越受到消费者的青睐。多糖红曲就是其中一种备受关注的产品，其独特的营养价值和健康益处使得它在健康食品市场中占据了一席之地。多糖红曲，又称为红曲米、红曲菌等，是一种由红曲霉菌发酵而成的传统食品原料。它不仅富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质...