除了产品之外，比星咖啡2024年的一个大战略是下沉，打磨县级市场新店型。“咖啡店下沉一定要突破下午和晚上没生意的局限，比星的目标是做‘有咖啡调性的饮品店’”。吴彬彬告诉我。其实在店型上，从商圈和写字楼做起的比星，已经做了很多突破。2022年，大部分门店位于街边、写字楼和商圈，2023年，探索了校园店业态，在北京对外经贸大学开出校园首店，单日出杯量400杯。“中国有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市场。”为了完成千店目标，除了江浙沪一二线市场的写字楼、高校店型，吴彬彬重新打磨了一套县级市场的轻享店模型：主打奶咖，定制9~15元的菜单，不局限于咖啡，而是包含茶饮、咖啡、冰淇淋。“在县级...

“邮局咖啡湖南师大店开业”“比星咖啡河南两所高校门店齐开”“在重庆大学也能喝到A咖啡了”……越来越多品牌杀进校园。前几天，瑞幸官宣，全国已推出100+学校定向点位，其中有40+门店已完成选址。此外，库迪、幸运咖、挪瓦、比星等也在高校加速开店。有校园咖啡店主表示：自己还没回本，竞争对手就杀过来了。值得一提的是，今年9月，比星咖啡首入河南就选择了两所高校，河南工业大学莲花校区店、郑州科技学院店两店齐开，争夺大学生的“开学杯”。“比奶茶便宜，喝了还提神”，一位大三的同学表示，身边不少同学对咖啡越来越“上头”。北方某高校新生辅导员杨老师也告诉我，学校的咖啡店越来越多，餐厅、宿舍楼哪都有，不自觉就会进去...

咖啡加盟，一种创业的好选择咖啡加盟是一种创业的好选择，它不仅可以带来稳定的收入，还能让你成为咖啡行业的一员。咖啡加盟的特点是低投入、高回报，适合各种创业者。咖啡加盟可以提供给你一个完整的经营体系，包括产品供应、店面装修、运营支持等等，让你轻松开店。咖啡加盟的优势在于品牌的支持。加盟咖啡品牌可以让你立即拥有一个标准度高的品牌，这样可以吸引更多的顾客。同时，加盟咖啡品牌还可以提供给你专业的培训和技术支持，让你更好地经营店铺。咖啡加盟的市场前景广阔。当今人们生活水平的提高，咖啡消费逐渐成为一种时尚和生活方式。越来越多的人喜欢在咖啡店里享受一杯香浓的咖啡，这为咖啡加盟创造了良好的市场环境。如何正确使用...

精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」近期完成了数千万元A轮融资，展现了投资者对于咖啡市场潜力的看好。本轮资金计划用于扩大人才队伍、加强品牌营销，并在多个区域进行发展布局，这为二级市场投资者提供了重要的信息点。品牌背后的资本实力与扩张战略，都是值得关注的潜在增长因素。比星咖啡通过差异化的咖啡加盟模式迅速扩张，一年多时间就成功开设147家门店。其商业模式结合精品咖啡小店与加盟系统，与传统的大店模式相比，门槛较低，投资成本更加可控。这一灵活高效的扩张策略，不仅提高了品牌覆盖范围，也增加了市场竞争力，是投资者评估投资价值时不可忽视的要素。比星咖啡的精细选址策略，选择在写字楼和高校等人流稳定的区域开设门店，能够...

据了解，比星咖啡早期的大型门店主要分布在上海、苏州等经济发达的江浙沪地区。然而，到了2024年，品牌的重要战略之一将是推出针对县级市场的“轻享店”。这类门店将以奶咖为主打产品，价格区间降低至9-15元左右，并会扩充更多茶饮、冰淇淋等品类。针对咖啡加盟和茶饮品牌纷纷开始关注15元上下的中间价格带这一现象，两栖派品牌研究院院长于华向南都记者分析指出：“星巴克设定的30元价格带被视为咖啡市场的天花板，对于新兴品牌来说，要与星巴克竞争极具挑战性。如果走10元左右的低价路线，又会面临瑞幸等品牌的激烈竞争。因此，选择15元左右的价格带，成为咖啡加盟品牌竞争的自然趋势。”咖啡加盟应用于什么样的场合？江苏全国...

加盟比星咖啡，是踏入咖啡梦想创业旅程的明智之选。作为新兴咖啡品牌的佼佼者，比星咖啡凭借其高质的品牌影响力、质量的产品线、多方位的运营支持、强有力的营销助力以及共赢的加盟模式，为有志之士提供了宝贵的创业机遇。您将直接获得比星咖啡的品牌授权，共享其丰富的品牌资源和市场号召力，快速在竞争激烈的市场中脱颖而出。我们精选全球质量咖啡豆，结合独特的制作工艺，不断创新推出风味独特的咖啡饮品，满足消费者多样化的需求，确保店铺持续吸引顾客。从店铺选址、设计装修到开业策划、员工培训、日常运营，比星咖啡总部将全程提供专业指导和支持。我们拥有经验丰富的运营团队，能够为您解决经营中的各种问题，助您轻松开店，...

为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡？比星咖啡非常擅长精细化会员运营，关注拉新与复购，保持与会员的粘性。在线下，以新人入会有礼和周边等会员活动，不断触达新用户；在线上，利用小程序、社群、抖音、大众点评等平台以及第三方渠道合作导入新用户。另外，通过大数据进行精细化优惠券投放等动作，促进拉新和会员复购。利用会员阶梯福利、积分商城、门店福利群等不断唤醒用户，通过线上线下组合拳，保持会员的忠实度和活跃度。而在促活老会员并产生复购方面，比星制定了会员日，会员在每周、每天的活动日都能获取相应福利；并利用储值福利、抽奖活动、周边赠送、社群游戏、券包售卖等方式，多维度有效刺激复购。目前，比星咖啡立足苏州、上海，...

为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡？在产品方面上，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性价比咖啡”。选用SCA85+精品级咖啡豆（世界精品咖啡协会评分SCA80+以上即是精品咖啡豆），用低温冷藏奶每日配送。据介绍，比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品质。比星咖啡的价格定位主要集中在10-20元区间，意在填补精品咖啡市场中相对空白的中等价格地带，吸引那些注重品质和品牌、具有向上消费潜力的大众客户。同时，通过提供同等咖啡并以更为亲民的价格，吸引细分市场中的精品咖啡消费者。从比星咖啡获得资本青睐不仅能够帮助其快速占领市场，更是可以看出目前的咖啡加盟仍然还处于增长赛道之中，但随着中国咖啡加盟市场...

在本土的咖啡加盟品牌竞争中，瑞幸和库迪已经形成了短期内难以被超越的规模。然而，比星咖啡作为后起之秀，从第三名开始，凭借其稳扎稳打的策略，有望在未来几年内让精品咖啡更快速地融入更多人的日常生活。比星咖啡专注于意式咖啡，但并不局限于此。通过融入果香、茶香等元素，创造出更多元化的风味搭配，将茶香、果香与咖啡香完美结合，作为咖啡多层次风味的引导。这种差异化的思路不仅吸引了众多咖啡初阶爱好者，还成功吸引了茶饮爱好者等更广的消费群体。比星咖啡加盟的这种创新策略，使其在竞争激烈的咖啡市场中脱颖而出，为精品咖啡的普及和推广开辟了新的道路。哪家公司的咖啡加盟的品质比较好？山东小型咖啡加盟哪里有2022年6月7日...

比星咖啡利用数字化手段为产品上新赋能，始终将品质放在心中，坚信产品质量是门店的立足之本。通过运用营运数字化工具，比星咖啡能够确保员工对新品的执行程度达到标准。以新品白丝绒系列为例，比星咖啡作为华东地区头部的咖啡加盟品牌，通过慧运营APP向所有门店一键发布“上新课程”，包括产品制作、门店陈列、营销活动等具体内容，确保每一名员工都能迅速掌握新品的相关知识。同时，比星咖啡还为新品设立了“自检”环节，要求员工在完成学习后，对门店布置、新品制作出品、新品原料存储等情况进行实时拍照并回传。这样，总部就能快速了解各门店的执行情况，对不达标者进行及时整改，直至达到合格标准。这种数字化赋能和严格执行...

而且，咖啡加盟还可以根据市场需求不断推出新品，满足不同消费者的口味需求。咖啡加盟的成功秘诀在于创新。在竞争激烈的市场中，只有不断创新才能保持竞争力。咖啡加盟可以通过推出新品、改进服务等方式来吸引顾客，提高店铺的美誉度。同时，咖啡加盟还可以与其他行业进行合作，开拓更多的销售渠道，提高盈利能力。总的来说，咖啡加盟是一种创业的好选择，它可以带来稳定的收入和丰厚的回报。加盟咖啡品牌可以让你立即拥有一个标准度高的品牌，同时还可以提供专业的培训和技术支持。咖啡加盟的市场前景广阔，如果你不断创新，就能在竞争激烈的市场中脱颖而出。如果你对咖啡加盟感兴趣的话，不妨考虑一下咖啡加盟，相信你会有一个美好的创业之路。...

为什么推荐大家咖啡加盟选择比星？在门店扩张的同时，比星咖啡也很关注每一家店开张的“稳”。从开业前的筹建阶段，到员工的培训，再到总部人员的巡店辅导上，比星咖啡通过慧运营将整个流程数字化，通过这套体系让总部和门店、部门和部门之间，保持高频互动与有效协同。例如筹建阶段，在慧运营APP中对铺面点位进行统一收集和管理，对于加盟商已经确认的门店信息，总部可以“一键确址”。 即时，将自动跳转至筹建页面，让拓展与筹建部门无缝对接，进入装修筹建阶段。再例如，比星通过慧运营APP建立了“层级巡店”体系。先由门店自主完成自检，并实时传回慧运营APP中审核；第二层，督导到店、手机巡店，加上“线上视频巡店”，...

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？比星咖啡看中“咖啡馆15点以后的生意”。通常，咖啡馆在下午和晚上是低峰期，不少门店17：00就打烊了，在茶饮领域从业多年的吴彬彬，希望能用茶饮的方法，弥补15点以后的生意，把平效拉高。 比星咖啡选的柠檬茶，也是个有成瘾性的经典款，其次是鸳鸯咖啡（茶拿铁系列），比星的部分特调产品可以选择“去咖啡”，未来还会上新一些烘焙类产品。在比星的经营理念中，在咖啡馆卖茶饮的关键，首先是好喝，甚至要比茶饮店更好喝，而且要用咖啡馆的调性和文化，去给饮品增加附加值，“好喝有品”的情况下，卖16元/杯，才会让顾客觉得超值，才能持续复购。 “我对于精品的理解不仅...

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？行业发展到现在，咖啡加盟品牌越来越多，但咖啡加盟品牌分类越来越明显，有的主打茶饮消费者爱喝的“咖啡味小甜水”，有的是满足咖啡重度依赖症的日常刚需，还有一些是提供空间属性。用以终为始的思维来看，比星咖啡要做的，还是咖啡刚需消费者的生意。想要做好日常刚需咖啡，价格就不能高，目前比星咖啡的产品价格集中在15~18元之间，在吴彬彬的市场调研中，15~20元的中端咖啡领域，是存在市场空白的。 “幸运咖在塔基，以10元以下的价格，培养咖啡用户；星巴克在30元以上的价格带，教育了大量消费者，作为成瘾性极高的品牌，未来幸运咖客群的咖啡升级需求，星巴克客群的日常...

2022年末，华东地区又崛起了一个引人注目的咖啡加盟品牌。在上海和苏州，一个名为比星咖啡加盟的品牌频繁地进入行业人士的视野：它荣登华东多地线上咖啡排行榜的前列，其位于上海静安寺的13平米小店月营收更是突破了28万。与有名咖啡品牌Manner相比肩，比星咖啡连续获得了两轮融资。在资本日趋保守的当下，比星咖啡究竟有何独特魅力？让我们先从业绩看起。 比星咖啡加盟的上海门店位于静安寺，面积13平米，但一个月的营业额却高达28万。在举办活动时，该店的高出杯量甚至突破了千杯。目前，比星咖啡在上海的门店平均单店日出杯量约为500杯，而苏州的门店单店日均出杯量也在300杯左右。这样的业绩无疑...

2022年尾，华东又出现一个咖啡品牌。在上海和苏州，一个名叫“比星咖啡”的品牌，不断出现在行业人的视线中：华东多地线上咖啡排行榜第1名，上海静安寺13平小店月营收突破28万，对标Manner，连获2轮融资。成立5个月，开店42家的比星咖啡，到底怎么样？ 近日，咖啡加盟品牌比星咖啡，获得了前宇资本（林向红任董事长）追加的天使轮融资。据悉，这是该品牌继7月份获顺为资本（雷军任执行董事）天使轮融资之后，第二次融资。在资本趋向保守的今年，比星咖啡有什么独特之处？先来看业绩。 比星咖啡的上海首店静安寺门店，面积13平，一个月营业额28万，做活动的时候，比较高出杯量破千。目前在上海的门店，...

比星咖啡在一开始就明确了自己将通过直营+咖啡加盟的模式扩张，而这似乎又与精品咖啡的经营思路有些出入。官网显示，加盟流程涉及的店铺选址评估、店铺设计和装修、培训、设备调试等都需要经由总部来核验。 其实这样的经营逻辑与比星咖啡创始人吴彬彬的创业经历有关，吴彬彬此前为茶饮品牌“七分甜”的联合创始人，其与创始人谢焕城在六年不到的时间里将七分甜的门店扩展至千店以上，到2022年初，吴彬彬退出了七分甜的股东行列。但很明显，茶饮行业的创业经验一定程度上影响了吴彬彬创立比星咖啡的底层逻辑。 茶饮品牌非常重要的市场策略就是靠加盟的商业模式来换取门店规模以及扩张速度，而咖啡品牌除了瑞幸咖啡之外，靠...

2022年6月7日比星咖啡门店开业，接近1年的时间，累计突破了150家店，开业了接近81家店，6月份的时候即将突破100家店。讲比星咖啡从0到1的突破，必须先理清楚整个咖啡的发展历程。咖啡的发展历程分三次浪潮，一是咖啡速食化，雀巢咖啡兴起，第二次咖啡浪潮咖啡连锁化，第三次咖啡浪潮咖啡美学化，精品咖啡崛起。三次浪潮让我们发现，咖啡不只是咖啡，还是咖啡加盟生意。 随着平价咖啡的兴起，咖啡越来越规模化，我们在座都处于第四次咖啡浪潮。咖啡浪潮规模化是什么样子？把茶饮前12名门店数量和咖啡前12名的门店数量做对比，茶饮前12名全部超过千家店了，更多门店集中在3000到5000家门店，而咖啡加盟...

比星咖啡在一开始就明确了自己将通过直营+咖啡加盟的模式扩张，而这似乎又与精品咖啡的经营思路有些出入。官网显示，加盟流程涉及的店铺选址评估、店铺设计和装修、培训、设备调试等都需要经由总部来核验。 其实这样的经营逻辑与比星咖啡创始人吴彬彬的创业经历有关，吴彬彬此前为茶饮品牌“七分甜”的联合创始人，其与创始人谢焕城在六年不到的时间里将七分甜的门店扩展至千店以上，到2022年初，吴彬彬退出了七分甜的股东行列。但很明显，茶饮行业的创业经验一定程度上影响了吴彬彬创立比星咖啡的底层逻辑。 茶饮品牌非常重要的市场策略就是靠加盟的商业模式来换取门店规模以及扩张速度，而咖啡品牌除了瑞幸咖啡之外，靠...

比星咖啡坚持精品咖啡的理念，注重咖啡培训和研发。尽管价格亲民，但比星咖啡在出品上毫不马虎，致力于提供高质量的咖啡饮品。据说其研发团队中就有三位行业内的佼佼者，这保证了在平价定位下仍能提供优良的咖啡产品。再者，比星咖啡巧妙地利用下午三点后的时间段推出茶饮产品。针对咖啡店下午三点后客流量减少的情况，比星咖啡通过推出柠檬茶、茶拿铁等特调饮品吸引顾客，成功打造了三点以后的生意高峰。这些茶饮产品不仅口感好、性价比高，还带动了咖啡的复购率。比星咖啡在外卖和社群运营方面也做得非常出色。从一开始就大力发展线上外卖业务，如今在外卖平台上的数据表现十分抢眼。以上海为例，几家比星咖啡门店的外卖单量都相当...

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？比星咖啡从模式上对标Manner开始，吴彬彬就把线上外卖作为突破口之一。Manner在外卖上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式开放美团外卖。但比星咖啡从一开始就发力外卖，如今，从外卖平台数据看，上海的几家比星咖啡，在单量上都有很不错的表现。“我们从品牌创立初期就成立了外卖运营团队，未来所有门店的外卖也会是总部专业团队统一运营。”吴彬彬表示。 如今，比星咖啡的外卖和堂食的比例达到了5:5，创造了咖啡领域罕见的万单店。不得不提的是，外卖有时候是一把双刃剑，大量的满减促销，加上平台抽佣，会让门店的利润大幅下滑，比星咖啡是如何解决的？...

比星咖啡未来3年要将门店数量开到1000家的目标，这在精品咖啡赛道的开店速度来看不算慢。据悉，比星咖啡曾在18个月内开出过200+的门店，并且当中有七成的门店都是盈利的。吴彬彬对比星咖啡的定位非常清晰，他曾表示，比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。 咖啡、茶饮交战15元中间价格带除了在精品咖啡赛道用“加盟”模式突围，比星咖啡在价格带的制定上也与现在的中腰部茶饮品牌的制定思路有一定相似度。据了解，比星咖啡的产品价格带集中在15-20元，这个价格带非常巧妙地能够通吃很大一部分除城市之外的...

咖啡加盟如何打破规模化的瓶颈，做到茶饮一样的规模？我们要深度思考三个点。一是商业模式、渠道和开店方法，第二是用户的心智、品牌，第三是产品和价格带。围绕这三个点，我简单分享一下比星咖啡从0到1的发展。 在标准化里“一店一设计”我们的做法是，用空间触达客户，提炼出视觉符号VI色绿色，在不同的店型里面，不同道具重组，做出更好看的设计。总结下来就是，兼顾美学和标准化，在标准化里面做一店一设计。 产品+流量+创意在咖啡延展上面，我们使用了应季上新、流量上新、创意上新，产品＋流量+创意，吸引更多人增加复购。我们围绕着保持延展、突破，在各个时间段和各个产品之间，不断做结构的重组。 会员...

希望比星咖啡成为“中国精品咖啡加盟品牌”，为想拥有一家精品咖啡店、但投资预算有限的咖啡爱好者、创业者们提供新的可能性。总的来说，比星咖啡在产品方面对标Manner，精品平价的同时做出心智爆款；在空间上，多门店“个性化定制“，成为打开新市场的敲门砖。 在运营上，学习瑞幸的方法论，分渠道分策略进行裂变拉新，做到了百万级的会员数量，并通过会员运营多维度有效刺激复购。在门店模型上，做出了针对一二线市场的精选店，和针对县级市场的轻享店。以前的咖啡品牌，凭借一个爆品就能脱颖而出，空间设计好看也能一夜爆火，但现在要成就一个品牌，必须同时有10个优点，甚至做到没有短板。尽管竞争残酷，但咖啡仍是一个市...

比星咖啡作为一个致力于打造“中国精品咖啡加盟高级品牌”的企业，近日成功完成了数千万元的A轮融资。这笔资金来自于正煊资本的领投和顺为资本的跟投，将被用于人才招募、多区域发展布局以及品牌营销传播与推广，这无疑将为比星咖啡的未来发展注入新的活力。值得一提的是，比星咖啡在2022年便获得了雷军先生顺为资本的天使轮融资，这显示了市场对其商业模式和品牌价值的早期认可。自那时起，比星咖啡在苏州开设了门店，并稳步扩展，至今已签约212家门店，其中147家已正式开业。比星咖啡特别关注那些希望拥有自己精品咖啡店，但投资预算有限的咖啡爱好者和年轻创业者。为了满足这部分市场的需求，比星咖啡提供了两种店型选...

据36氪报道，近日，比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡成立于2020年，曾于2022年获得雷军先生顺为资本数千万元的天使轮融资。 比星咖啡以精品咖啡加盟为商业模式，目前已签约212家门店，其中147家已开业。创始人吴彬彬强调，比星咖啡的商业模式基于精细的渠道选择和轻便的投资模式，为其快速扩张提供了助力。渠道选择方面，比星咖啡目前主要聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场。在投资成本方面，比星咖啡提供两种店型，分别对应40万元和20万元的投资额。 比星咖啡致力于...

为什么推荐大家选择比星咖啡加盟项目？ 6个月前，比星咖啡就上线“慧运营”连锁餐饮门店标准化运营系统，加强运营数字化方面的内功。产品质量是门店的重点，通过营运数字化工具，能够确保员工的执行程度。以新品白丝绒系列上新为例。通过慧运营APP给所有门店一键发布“上新课程”，产品制作、门店陈列、营销活动等具体内容，能马上触达门店的每一名员工。 比星咖啡同时为新品设立了“自检”的项目，每一名员工完成学习后，都需要一一将门店布置、新品制作出杯、新品原料存储等结果，进行实时拍照并回传，让总部快速知道执行是否达标。不达标者，将打回重新整改，直至合格标准。特别是一些门店，会在学习课程中完成理论和实操考试...

比星咖啡不拘泥于传统咖啡本身，结合茶饮原材料元素，在满足咖啡基础需求的基础上推出独具颜值和口感的年轻潮流咖啡饮品。此外，顺为团队十分看好比星创始团队，创始人吴彬彬拥有运营千家门店的经验，其他成员也在供应链、研发、设计、运营方面有着丰富经验，有机会在行业内实现弯道超车，独树一帜，期待创始团队能够稳扎稳打、运筹帷幄，将比星咖啡打造成为相当有性价比的头部咖啡加盟品牌。” 精品咖啡加盟品牌「比星咖啡」2024年1月初，完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投，本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡曾在2022年获得过雷军先生顺为资本数千万元天使轮融资。...

为什么推荐大家咖啡加盟选择比星？在门店扩张的同时，比星咖啡也很关注每一家店开张的“稳”。从开业前的筹建阶段，到员工的培训，再到总部人员的巡店辅导上，比星咖啡通过慧运营将整个流程数字化，通过这套体系让总部和门店、部门和部门之间，保持高频互动与有效协同。例如筹建阶段，在慧运营APP中对铺面点位进行统一收集和管理，对于加盟商已经确认的门店信息，总部可以“一键确址”。 即时，将自动跳转至筹建页面，让拓展与筹建部门无缝对接，进入装修筹建阶段。再例如，比星通过慧运营APP建立了“层级巡店”体系。先由门店自主完成自检，并实时传回慧运营APP中审核；第二层，督导到店、手机巡店，加上“线上视频巡店”，...

精品咖啡馆的“小而美”、独特体验成为其比较大标签。一方面，精品咖啡馆以线下体验为主，每家门店都有自己的特色。以比星咖啡为例，消费君从其官方加盟公众号获悉，比星咖啡坚持了“一店一设”的经营方式。每一家都是“小而美的咖啡馆”，独具特色的店内设计和空间布局为顾客带来全新的体验。 这一举措不仅让顾客成图率极高，也确保了每家店的独特性。另一方面，精品咖啡没有统一标准，各具特色，主要是通过气氛感等来提升产品溢价。比如，在产品品质方面，比星咖啡从初期就进行了商标保护与布局，并通过精心的选材和制作工艺，推出了一系列咖啡产品。 总而言之，精品咖啡以高客单价和高溢价为主，消费者还能与店内咖啡师交流...