食品馅料用于糕点、月饼、汤圆等食品制作，其风味、口感与品质稳定性直接影响食品的市场认可度，配料仪在食品馅料生产中起到风味与品质保障的重要作用。食品馅料**配料仪采用食品级不锈钢材质制作，设备表面光滑易清洁，无卫生死角，符合食品生产卫生标准。设备通过高精度称重传感器，实现对糖、油脂、果肉、坚果、添加剂等原料的精细计量，计量误差控制在±0.0... 【查看详情】

MBP的模块化扩展能力为不同规模的用户提供了灵活的选择空间。初创实验室或预算有限的用户可以从单参数配置起步，满足基本检测需求；随着项目扩展和资金充裕，再逐步增加检测模块，实现功能的平滑升级。这种渐进式投资模式降低了技术采纳的门槛，使更多团队能够尽早受益于自动化分析技术。对于大型研发中心，可根据不同课题组的研究方向配置多台不同参数组合的MB... 【查看详情】

微生物在工业规模培养过程中会经历各种物理胁迫，其中剪切力敏感性问题经常制约发酵效率。EVOL cell系统通过其专利设计的搅拌与通气模块，为研究菌株的剪切力适应性进化提供了独特条件。研究人员对一株具有工业应用潜力但剪切力敏感的菌株进行了定向进化，通过逐步提高搅拌转速和通气速率，引导菌株发展出增强的机械强度。经过约120代的连续培养，获得的... 【查看详情】

天木生物常规生物反应器的消泡控制系统具有100-1000000的灵敏度调节范围，支持手动和智能两种控制模式，可根据泡沫产生情况自动调节消泡剂添加量。通气系统提供手动转子流量计和自动质量流量计两种配置，通气范围可根据罐体大小进行选择。尾气处理配备冷凝系统，有效减少培养液的蒸发损失。报警控制系统可设置参数范围和报警条件，确保实验安全运行。系统... 【查看详情】

软件系统是Tmax Bio系列的核心竞争力之一。基于云原生架构的新一代控制软件支持多终端访问和远程监控。人工智能引擎通过机器学习算法自动识别过程异常，并提供优化建议。数字孪生系统可建立精确的发酵过程虚拟模型，实现工艺参数的预测优化。特别开发的协作平台支持多团队并行开发，实验数据可实时共享和讨论。系统还提供了完整的电子实验记录本功能，支持实... 【查看详情】

对于食品发酵工艺创新，该系统提供了科学化的研发工具。其精确的过程控制可实现传统发酵工艺的参数化、标准化。电子鼻和电子舌等在线感官分析装置，可客观评价产品风味品质的形成过程。某调味品企业利用这些先进工具，成功实现了传统酱油酿造工艺的现代化升级，在保持传统风味的同时提高了产品一致性。该反应器在微生物次级代谢产物开发中发挥关键作用。其配备的光生... 【查看详情】

在检测精度方面，MBP采用的酶膜生物传感技术具有独特的优势。与传统光学检测方法不同，电化学检测受样品颜色、浊度等物理特性影响较小，特别适合直接检测成分复杂的发酵液和细胞培养液。酶膜的高特异性使其能够从复杂基质中准确识别目标物质，避免其他成分干扰。检测系统通过多点校准和温度补偿算法，确保在整个检测范围内保持0.01g/L的高精度。这种可靠的... 【查看详情】

天木生物的DREM cell系统在细胞产品质量控制方面具有重要应用价值。CAR-T等细胞产品的效力与其体内存活、增殖和杀伤能力密切相关。该系统能够通过单细胞分泌因子分析，快速评估终产品中具有功能活性的T细胞比例。将单个T细胞与靶细胞共同包裹在液滴中，可直接观察T细胞的杀伤动力学，并同步检测其分泌的细胞因子谱。这种功能性单细胞分析为细胞产品... 【查看详情】

在动物细胞培养领域，尤其是单克隆抗体、重组蛋白等生物制药工艺开发中，MBP同样大有用武之地。细胞培养过程需要密切监控营养状况和代谢压力。葡萄糖作为主要能源，其消耗速度直接关系到细胞的生长与产物表达；乳酸和氨是常见的代谢副产物，其过度积累会对细胞活性和产物质量产生负面影响。MBP能够快速、同步地检测培养上清中的葡萄糖和乳酸浓度，为工艺科学家... 【查看详情】

在次级代谢产物的发酵中，BODS的应用对于突破生产瓶颈至关重要。此类产物的合成往往与菌体的生理状态紧密相关，且通常是非生长关联型的。BODS的全自动样品处理与多参数检测功能，能够持续监测菌丝形态、菌浓、前体物质浓度以及效价本身的变化趋势。通过分析这些实时数据，系统可以精确判断从菌体生长向产物合成转换的时机，并自动反馈控制补料速率和培养环境... 【查看详情】

该反应器的补料控制系统展现出好的智能化水平。系统提供8种基础补料模式，并支持用户自定义补料曲线。其中，基于代谢通量分析的智能补料算法可根据在线代谢物浓度动态调整补料策略，有效避免底物抑制或饥饿现象。创新的"代谢平衡"模式通过实时计算碳氮比，自动调节不同营养物质的补加速率，使微生物始终处于好的代谢状态。在实际应用中，某氨基酸生产企业在使用该... 【查看详情】

从设计理念来看，天木生物发酵罐系列体现了实用性与先进性的完美结合。TmaxBio系列注重功能的全面性和控制的精确性，适合进行深入的工艺研究；而TmaxBio-M系列则强调操作的简便性和空间的节约性，适合快速验证和常规培养。两个系列产品形成良好的互补，可以满足用户在不同研发阶段的需求。这种产品布局体现了天木生物对用户需求的深刻理解和技术创新... 【查看详情】