可见，并不是每个产妇都一定要喝月子米酒，适合的才是好的。月子米酒的做法下面介绍两种月子米酒的做法，一种比较简单，因为是购买现成的米酒自己熬煮一下即可。另一种就比较麻烦了，因为是从“源头”做起的，先做米酒，然后再把它变成月子米酒，一起来学习下吧！月子米酒的简单做法1、去超市购买米酒，需要买好几瓶，尽量选择好一点的啦，不解释。2、找一个不锈钢锅，将米酒都倒入锅内，不要加盖子，然后大火煮沸后持续15分钟以上。3、将煮好的米酒水装入保温瓶备用。月子米酒的专业做法1、准备精装糯米10斤，陶制坛子一个，酒曲适量，大桶一个，高度白酒2斤，一次性手套。陶坛要提前用清水浸泡后倒出水、晒干。做米酒重要的就是干净！...

富硒小米是含硒量比较高的品质小米，它的营养成份也是比较高的，所以富硒小米的种植技术也是比较讲究的，使用古老品种，经过绿色基地种植，传统工艺加工，下面鲁乡裕来详细说说富硒小米的种植技术。选地轮作。种谷子要选择土质疏松，地势平坦，黑土层较厚，排水良好，土壤有机质含量高，合理轮作，把谷种播在上茬没有种过谷子的地块上。地块选好后，要细整地，整好地。适时早播。一要选好抗逆性强、丰产性能好、商品性和营养性均好的优良品质的种子。二要搞好种子处理，对谷种进行风筛选、盐水选，去除秕粒、草籽、杂物等，将种子阴干，然后用药剂处理，防止地下害虫和白发病。三要适时早播，当气温稳定通过7℃时开始播种，主要是抢墒播种，整地...

初夏来临，天气逐渐炎热起来，避免身体不适，这段时间的饮食就要清淡，鲁乡裕富硒小米就是一个好的选择，解闷解燥解上火，帮你度过换季时节。1、清热——鲁乡裕富硒小米鲁乡裕富硒小米小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热的功效，营养丰富，也有助于美白。2、纤维高手——红薯红薯所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。3、除湿——绿豆绿豆具清热、除湿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于消肿，但煮绿豆的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。4、润肠通便——燕麦燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促...

小米的营养价值是非常高的，那么富硒小米你知道吗？它的营养价值比普通小米的更高，它是通过古法种植、天然富硒，在具有含硒量较高的土地中生长的，所以产出的就是富硒小米，富硒小米究竟哪里好？下面鲁乡裕带您来看看。先来普及一下小米的营养价值1、小米属于粗粮，无须精制，因此保留了较多的营养素和矿物质，其中VB1的含量是大米的几倍，并且含有一般粮食中没有的胡萝卜素。2、小米含铁量也较高，可滋阴补气，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容养颜。3、小米中的膳食纤维含量是大米的4倍，钾钠比为66:1，所以有很好的通便效果。4、此外，小米还有维持生长发育和性功能正常的功能，减少皮肤出油、头皮屑增多、睡眠不好多梦...

时光流逝，无论走到哪里，念念不忘的，永远是故乡的农家富硒小米！春种一粒粟，秋收万颗子。这世界上幸福的秋收，“汗滴禾下土”和“粒粒皆辛苦”是感同身受的实践，是刻骨铭心的记忆，曾经的辛劳，比古人所述，有过之而无不及。农家富硒小米富含人体所需的丰富营养，多吃更健康农家富硒小米具有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。而且其中所含色氨酸居谷类，对调节睡眠很有帮助特别适合孕妇和宝宝食用。小米乃五谷，既养先天之本——脾胃，又养后天之本——肾脏，成为养生保健之佳品。农家富硒小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为，同是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，五谷中粟米佳！昼夜温差大...

炎炎夏季，是易发病的季节，首先需要注意的就是饮食，保护好自己的身体健康，这个夏天您不用担心，富硒小米陪伴您度过，让您有一个舒心的夏季。夏季儿童健康保健“三不宜”1、饮食不宜过清淡夏日炎炎，有一些父母怕孩子上火，平时只让孩子吃清淡的食物。这并不是一个正确的做法，这时候孩子还在发育阶段，对于营养方面的需求本来就比较大，这时候太清淡的饮食习惯，对于孩子的健康成长没有好处。怕夏季幼儿的饮食，应该注意多样化，新鲜的鱼、肉、蔬菜、牛奶等这些都是要吃的。2、饮料不宜过多市面上的各种饮料，基本都含有大量的糖分及电解质，幼儿不能过多饮用，会影响孩子的消化和食欲，夏季给孩子补充水分，多喝白开水。3、生冷食物不宜过...

炎炎夏季，是易发病的季节，首先需要注意的就是饮食，保护好自己的身体健康，这个夏天您不用担心，富硒小米陪伴您度过，让您有一个舒心的夏季。夏季儿童健康保健“三不宜”1、饮食不宜过清淡夏日炎炎，有一些父母怕孩子上火，平时只让孩子吃清淡的食物。这并不是一个正确的做法，这时候孩子还在发育阶段，对于营养方面的需求本来就比较大，这时候太清淡的饮食习惯，对于孩子的健康成长没有好处。怕夏季幼儿的饮食，应该注意多样化，新鲜的鱼、肉、蔬菜、牛奶等这些都是要吃的。2、饮料不宜过多市面上的各种饮料，基本都含有大量的糖分及电解质，幼儿不能过多饮用，会影响孩子的消化和食欲，夏季给孩子补充水分，多喝白开水。3、生冷食物不宜过...

天气放晴的时候，火毒的太阳从空中直射下来，一点遮拦都没有，晒得人汗流如蒸，浑身像撒了辣椒面子似的辣辣地难受。倘若找一个遮阴的地方避一避，停得稍微久了点，又会招来许多有名的莫名的小虫子。它们会不知不觉从你的裤管里爬上你的身体，或者飞到你的脸上胳膊上，在你身体的某个地方狠狠地小咬一口，说不准你身体的哪个部位就会受伤。或者针扎般地疼痛，或者奇痒难忍，让人防不胜防。蒙蒙的阴雨天，雨似下非下的时候，麻雀的活动很是猖獗。凉爽的过山风吹过来，感觉倒是很凉爽，可脚下的草棵上挂满了晶莹的露珠，凉凉的露珠浸透你的鞋子，打湿你的裤管。脚泡在湿漉漉的鞋子里，凉凉的裤管紧贴在腿上，让人感到极不舒服。从六月月底到八月之初...

染色后的小米，闻之有染色素的气味，如姜黄素就有姜黄气味。水洗：新鲜小米，用温水清洗时，水色不黄；染色后的小米，用温水清洗时，水色显黄。3、染色小米的化学鉴别法：取样品25克置于乳钵中，加入25毫升的无水乙醇，研磨，取其悬浊液25毫升，置于比色管中，然后加入10%的氢氧化钠2毫升，振荡均匀，静置片刻，观察颜色变化，如果是桔红色，说明小米是用姜黄素染色的。我们煮蓼坞小米粥就喜欢熬出“米油”，油亮亮的一碗小米粥看着都是营养丰富，但是我们在家里有的时候，很难熬出米油，其实这里有很多不确定的因素。首先就是小米的选择，小米要选择颗粒饱满新米。陈的小米是很难熬出米油的。其次就是小米不要提前用水浸泡，只要煮之...

南瓜小米粥鲁乡裕富硒小米不但养胃，好消化，而且属于粗粮，富含丰富的维生素和矿物质。是宝宝爱吃的食物之一哦，小米粥香浓醇滑，很适合宝宝的胃口，搭配南瓜熬粥，丰富的锌、钙、铁、钾，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质的固有成分，促进骨骼和牙齿健康的生长。虾仁蒸蛋鸡蛋蛋清是蛋白质的来源，对于正在长身体的孩子来说，滑嫩的鸡蛋羹中配几个虾仁，美味的同时还能补充身长发育所需多种微量元素。蔬菜牛骨煲牛骨煲汤，加上半碗醋，用砂锅慢炖一两小时，可以让骨头汤中的钙更易吸收。再放些小油菜、芥蓝、芹菜等深绿色蔬菜，蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素。可谓补钙健骨的完美搭配。春季对于孩子成长这块是比较重要的一个阶段...

二月二，龙抬头，这个可以追溯到伏羲时代的中国传统民俗日，意义已不但和农耕有关，而已演变成一种文化、一种传统。龙抬头也是春节之后重要的日子之一，正月已过，意味着春天更近了一步。在这个特殊的传统“节日”里，可以食用有机小米调整体质，其他在饮食和保健方面该注意些什么?饮食篇：营养均衡从饮食科学的观点来看，春季蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。春季肝气旺盛，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症。鲁乡裕有机小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。多食蔬菜：人们经过冬季之后，大多...

五行是传统中医及养生理论的根基。按照中医养生理论，自然、四季、人体、都有相应的五行属性，谷物养生也存在与金木水火土对应的关系。在秋季养生，肯定优先选择富硒有机小米，下面一起来看看五谷的养生方法。一、稻米类属金重润肺稻米类涵盖各种粳米、籼米、紫米、糯米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。尤其皮层营养物质丰富，调养中可特殊运用。养生用法：熬粥效果较好二、高粱属木重养肝高粱是五谷里不可缺的配角，具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间会有良好的效果。养生用法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。三、豆类属水重补气豆类形状与肾相似，...

在冬天里总是寒风刺骨，这样天气就会常出现胃疼胃胀、手脚冰凉、腹泻反复？你可能是脾胃寒凉了，富硒小米，让你热热乎乎、舒舒服服过寒冬。富硒小米粥大作用①粥本身是热性的，具有暖脾胃的作用，而脾胃是人体气血之源，生化之本。且熬粥通常用五谷，《黄帝内经》中曾提到：“五谷为养，五畜为益，五菜为充”，五谷是非常重要的基础，对人体有很大的益处；②《本草纲目》里提到，粥极柔腻，与肠胃相得，容易消化吸收；③粥添加各种补益的食材后，更加强了粥暖脾胃，补身体的功效。甘松富硒小米红薯粥中医讲五色对五脏，富硒小米和红薯芯都是黄色的，黄色养脾胃。且富硒小米偏温，微咸，能够入肾，具有补脾肾的作用；红薯中丰富的纤维素能够很好的...

先来普及一下小米的营养价值1、小米属于粗粮，无须精制，因此保留了较多的营养素和矿物质，其中VB1的含量是大米的几倍，并且含有一般粮食中没有的胡萝卜素。2、小米含铁量也较高，可滋阴补气，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容养颜。3、小米中的膳食纤维含量是大米的4倍，钾钠比为66:1，所以有很好的通便效果。4、此外，小米还有维持生长发育和性功能正常的功能，减少皮肤出油、头皮屑增多、睡眠不好多梦、精神倦怠等症状。功用主治1、健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。2、富硒小米内含有多种对性有益的功能因子、滋阴、优生。富硒小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品；富硒小米以...

时光流逝，无论走到哪里，念念不忘的，永远是故乡的农家富硒小米！春种一粒粟，秋收万颗子。这世界上幸福的秋收，“汗滴禾下土”和“粒粒皆辛苦”是感同身受的实践，是刻骨铭心的记忆，曾经的辛劳，比古人所述，有过之而无不及。农家富硒小米富含人体所需的丰富营养，多吃更健康农家富硒小米具有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。而且其中所含色氨酸居谷类，对调节睡眠很有帮助特别适合孕妇和宝宝食用。小米乃五谷，既养先天之本——脾胃，又养后天之本——肾脏，成为养生保健之佳品。农家富硒小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为，同是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，五谷中粟米佳！昼夜温差大...

五行是传统中医及养生理论的根基。按照中医养生理论，自然、四季、人体、都有相应的五行属性，谷物养生也存在与金木水火土对应的关系。在秋季养生，肯定优先选择富硒有机小米，下面一起来看看五谷的养生方法。一、稻米类属金重润肺稻米类涵盖各种粳米、籼米、紫米、糯米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。尤其皮层营养物质丰富，调养中可特殊运用。养生用法：熬粥效果较好二、高粱属木重养肝高粱是五谷里不可缺的配角，具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间会有良好的效果。养生用法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。三、豆类属水重补气豆类形状与肾相似，...

小米个头小，煮粥后变软、烂、好吃。很容易消化。很适合产后脾胃虚弱的人。然后，小米之所以被称为“月子米”，是因为它含铁量高。每100克小米含铁元素，是大米的两倍多。虽然小米有很多以上的营养疗法价格，但小米并不是全能的，一切都可以满足，它也有自己的缺点。谷子蛋白质含量相对较高，但大多数谷类的赖氨酸含量较低，谷子也是如此。赖氨酸参与骨骼肌、酶和多肽等人体蛋白质的合成，是人体生长恢复很关键的氨基酸之一。现在推荐的食谱是：谷子鲢鱼粥营养学家分析：赖氨酸普遍存在于各种鱼类中，而鲢鱼味甘、平、无毒。可调理脾胃虚弱、厌食、虚弱、腹泻等症状。它对产妇特别好，对挤奶也有好处。面条比米饭更适合你的胃？记住这六招，我...

随着社会的进步，人们的脚步也在跟随，但是生活越来越没有规律，导致人的身体健康指数都在下降，所以人到中年就越来越注重养生，春季养生肝为首，接下来鲁乡裕富硒小米教您护肝小妙招。道教医学认为，肝主发，故春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当容易损伤脾脏，从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故进入春天之后，养生应当着重养护脾脏。而养脾的重点首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅，这也是春节要养肝的缘由。肝在人体生命活动中的作用很大，正如大自然当中春天播种一样重要。这关系到一年的生命健康。春天若寒气太重死气沉沉的话，那么一年的收成都会被影...

生万物，独厚五谷，五谷中粟米优异。粟米亦小米，味甘咸，性凉，养肾健脾。寒夜里，睡不着的原因，恐怕也是想念为你熬富硒小米粥的人吧。银耳莲子百合富硒小米粥1.银耳泡发，去蒂撕成小朵。2.干莲子洗净，用温水浸泡1小时。3.干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。4.汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。5.放入鲁乡裕富硒有机小米，继续煮20分钟左右；再放入百合和冰糖，继续煮10分钟出锅即可。6.成品滑糯可口，功效强大，能清热去火、补脾健胃，美美地喝上一碗吧～红豆小米粥1.食材备好，鲁乡裕富硒有机小米、黑米、红豆洗净，用清水提前浸泡一晚。2.放入砂锅内，注入足量水...

五谷之冠可不是白叫的，看其营养价值！！1.蛋白质含量约100克，比其它的谷粒品质，赖氨酸，尤其更好，所需氨基酸的含量高；2.平均脂肪含量为，多为不饱和脂肪酸，如亚油酸、油酸、亚麻酸等；3.富含维生素B，其中，维生素B1含量为如/100g的更突出;粒不包含胡萝卜素通常，每100微克100克含量；维生素E的含量相对较高，100克；4.富含硒、钙、铜、铁、锌、碘、镁等矿物质；5.膳食纤维、酚类化合物含量也较高。富硒小米粥的营养价值小米稀饭不但味道鲜美，营养丰富，已经有补气，益收腰效果，确实是一个很好的营养食品。尤其在小米粥米油中不容忽视，补药力很好，相当于人参，熟地等名贵药用补药的功效。应当注意的是...

“离离暑云散，袅袅凉风起”转眼又到了一年中收获的季节，新季小米即将上市了。小米的产量在逐年上升，产量增大的结果就是导致小米的质量变得参差不齐。下面鲁乡裕就来教大家如何来挑选质量富硒有机小米！1.闻味道质量富硒有机小米的味道清香，没有异味，而劣质小米的味道会带有异味或者霉变味，甚至发酸发臭，这种小米不可购买。2.看表面质量富硒有机小米的颗粒大小均匀，饱满，颜色呈乳白色，黄色，金黄色等，而且表面有光泽，颜色分布比较均匀，劣质小米的颜色分布则不大均匀，并且颜色暗淡无光泽。3.看手感市场上也会有染过色的黄小米出售，用手抓一把黄小米，质量的黄小米应该流散性、干燥性强，像沙子一样流下来，而染过色的黄小米摸...

“离离暑云散，袅袅凉风起”转眼又到了一年中收获的季节，新季小米即将上市了。小米的产量在逐年上升，产量增大的结果就是导致小米的质量变得参差不齐。下面鲁乡裕就来教大家如何来挑选质量富硒有机小米！1.闻味道质量富硒有机小米的味道清香，没有异味，而劣质小米的味道会带有异味或者霉变味，甚至发酸发臭，这种小米不可购买。2.看表面质量富硒有机小米的颗粒大小均匀，饱满，颜色呈乳白色，黄色，金黄色等，而且表面有光泽，颜色分布比较均匀，劣质小米的颜色分布则不大均匀，并且颜色暗淡无光泽。3.看手感市场上也会有染过色的黄小米出售，用手抓一把黄小米，质量的黄小米应该流散性、干燥性强，像沙子一样流下来，而染过色的黄小米摸...

小米是家庭主食，既营养又可口，做法也有很多种，有很多地区晚餐吃小米粥的习俗，想要吃到营养高的小米粥，必选富硒小米，养胃又养生。小米的营养价值是非常高的，那么富硒小米你知道吗？它的营养价值比普通小米的更高，它是通过古法种植、科学种植喷施硒营养液，或者在具有含硒量较高的土地中生长的，所以产出的就是富硒小米。富硒小米的营养价值1、小米属于粗粮，无须精制，因此保留了较多的营养素和矿物质，其中VB1的含量是大米的几倍，并且含有一般粮食中没有的胡萝卜素。2、小米含铁量也较高，可滋阴补气，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容养颜。3、富硒小米中的膳食纤维含量是大米的4倍，钾钠比为66:1，所以有很好的通...

老年人：重软烂对于老年人来说，消化系统较弱，肠胃吸收功能退化，所以应该减少粗粮的食用，以免增加肠胃负担。可以选择鲁乡裕富硒小米等容易消化的粗粮，在熬煮的时候可以适当地增加时间，将粥煮的更软烂黏糊一点，这样有助于肠胃的消化吸收。办公族：多护眼像小编这样的办公族，经常要面对电脑一整天，可以在粥里添加一些护眼的食材，比如紫米、枸杞、胡萝卜等。像紫米、枸杞和胡萝卜这些食材中含有丰富的类胡萝卜素和花青素，更有益于眼睛健康，还能抵抗眼睛衰老哦！青少年：加坚果正在长身体的青少年更需要质量蛋白和钙质，这个时候可以在粥里添加一些坚果，不但能补充营养，还能让粥更加美味。在粥中加入燕麦这类蛋白质较高的粮食熬煮，也可...

随着社会的进步，人们的脚步也在跟随，但是生活越来越没有规律，导致人的身体健康指数都在下降，所以人到中年就越来越注重养生，春季养生肝为首，接下来鲁乡裕富硒小米教您护肝小妙招。道教医学认为，肝主发，故春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当容易损伤脾脏，从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故进入春天之后，养生应当着重养护脾脏。而养脾的重点首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅，这也是春节要养肝的缘由。肝在人体生命活动中的作用很大，正如大自然当中春天播种一样重要。这关系到一年的生命健康。春天若寒气太重死气沉沉的话，那么一年的收成都会被影...

鲁乡裕家庭农场所在的蓼坞村，始建于宋朝。土质富含天然富硒等多种微量元素，该村自古就有种植谷子的传统，生产农家富硒小米，至今还保留着给谷子脱粒的原始工具——硈臼和石碾等。这里的人们一直保持着日常生活中喝小米粥、妇女坐月子吃小米饭、生了孩子送米等习俗，因此山东杂粮小米也被称为月子米。“鲁乡峪小米”，正是传承和遵循古法，生产出的地道绿色产品。鲁乡裕家庭农场主要为大家提供山东杂粮小米、农家富硒小米、富硒有机小米、月子米等鲁乡裕蓼坞小米。淄博淄川的蓼坞小米是在淄博淄川区寨里镇蓼坞村的天然富硒山区生长的小米才是蓼坞小米。其中规模化古法种植的只有鲁乡裕蓼坞小米，才是整个育种-播种-田间管理-收获古法种植蓼坞...

富硒小米种植基地，山大沟深，这里光热资源丰富，昼夜温差大，有利于植物养分的形成。独有的特殊土质富含矿物质和化学元素，天时地利的结合种出独有富硒小米，品质也高于其他地区。在富硒小米基地上寸土寸金，热爱这片土地的人，只用生物有机肥，以人工劳作为主，挥舞的镰刀，平地上晾晒，在这片土地上即使庄稼年年换茬，土地母亲也不会老化。我国含硒的土地本就不多，陕北独具一位，陕北富硒小米所含硒含量为，远高于其他产地，硒是人体健康不可缺少的营养元素，更被称为长寿秘诀。这里种植的富硒小米色泽好，颗粒饱满，粘糯芳香，油脂丰富，含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等，素有有“健脑主食”“月子米”之称。想要...

坚持田园管理，铸就特殊品质“沥水”，每天早上在谷地两边，将一条麻绳拉直，放在谷苗高的位置，快速从地的一头走到另一头，这样会防止露水过多，出现黑穗或者谷粒不饱满的状况。“多锄”，坚持人工锄草，一来疏松土壤，二来锄起的土培在谷苗的根部，抗旱保墒、抗倒伏！坚持因地制宜，分区精心选种将每一块区域个头大、籽粒饱满的谷穗掐下来、扎成束、做好标记、挂在屋檐下晾干，待明年播种时再脱粒。坚持人工收割，确保小米品质用镰刀收割，从谷穗到谷粒，是用石头做的辘辘碾压，谷粒脱皮去糠后，还要再用筛子筛，去掉秕子。坚持古法种植参照《齐民要术》中讲的“粪种”的做法，播种时将谷种掺到土肥里，同时拌上蓖麻糁和炒熟的花椒种，一并播下...

说到吃饭，大家觉得很简单，其实一点不简单。应该在不同的时期食用不同的食物，这样才能达成营养均衡，现在处于夏天，天气比较炎热，富硒小麦粥就会成为你的优先选择，喝碗富硒小米粥，睡眠甜又香！五谷就是具有生命力的种子。《黄帝内经》讲得很清楚，“五谷为养、五果为助、五畜为益”，人要健康一定要吃五谷，五谷是养命的；五畜为益，肉类是起到补益作用的。孔子讲60岁的老年人要吃肉，因为这个年龄的老人，消化能力弱了，吃一点肉有助于营养的补充。无论以肉食为主的民族，还是以纤维性食物为主的民族都得吃谷物。为什么呢？维持人的生命不但靠脂肪、蛋白质，还需要无数具有生命力的种子，你看中药里的五子衍宗丸、补气的药，大部分都是种...

说到冬季养生食物，多数人首先想到的是牛羊肉和排骨汤，其实，寒冬里每天来碗杂粮小米粥，不但养生增加食物多样性，还能在一定程度上帮你解决很多冬季困扰，有助你舒服过冬。1、一碗杂粮小米粥功效特别多抗寒暖身。数九寒冬，御寒保暖是重要的事情之一。除了适当增加衣服，吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1，这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用，能增加身体御寒能力。控制体重。冬季容易长肉，每天喝碗杂粮小米粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感，吃后能长时间不饿，从而有助避免身体摄入过多的热量，预防肥胖。预防通便不畅。冬天天气干燥，再加上人们吃肉较多，而活动量...