老年人：重软烂对于老年人来说，消化系统较弱，肠胃吸收功能退化，所以应该减少粗粮的食用，以免增加肠胃负担。可以选择鲁乡裕富硒小米等容易消化的粗粮，在熬煮的时候可以适当地增加时间，将粥煮的更软烂黏糊一点，这样有助于肠胃的消化吸收。办公族：多护眼像小编这样的办公族，经常要面对电脑一整天，可以在粥里添加一些护眼的食材，比如紫米、枸杞、胡萝卜等。像紫米、枸杞和胡萝卜这些食材中含有丰富的类胡萝卜素和花青素，更有益于眼睛健康，还能抵抗眼睛衰老哦！青少年：加坚果正在长身体的青少年更需要质量蛋白和钙质，这个时候可以在粥里添加一些坚果，不但能补充营养，还能让粥更加美味。在粥中加入燕麦这类蛋白质较高的粮食熬煮，也可...

随着社会的进步，人们的脚步也在跟随，但是生活越来越没有规律，导致人的身体健康指数都在下降，所以人到中年就越来越注重养生，春季养生肝为首，接下来鲁乡裕富硒小米教您护肝小妙招。道教医学认为，肝主发，故春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当容易损伤脾脏，从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故进入春天之后，养生应当着重养护脾脏。而养脾的重点首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅，这也是春节要养肝的缘由。肝在人体生命活动中的作用很大，正如大自然当中春天播种一样重要。这关系到一年的生命健康。春天若寒气太重死气沉沉的话，那么一年的收成都会被影...

鲁乡裕家庭农场所在的蓼坞村，始建于宋朝。土质富含天然富硒等多种微量元素，该村自古就有种植谷子的传统，生产农家富硒小米，至今还保留着给谷子脱粒的原始工具——硈臼和石碾等。这里的人们一直保持着日常生活中喝小米粥、妇女坐月子吃小米饭、生了孩子送米等习俗，因此山东杂粮小米也被称为月子米。“鲁乡峪小米”，正是传承和遵循古法，生产出的地道绿色产品。鲁乡裕家庭农场主要为大家提供山东杂粮小米、农家富硒小米、富硒有机小米、月子米等鲁乡裕蓼坞小米。淄博淄川的蓼坞小米是在淄博淄川区寨里镇蓼坞村的天然富硒山区生长的小米才是蓼坞小米。其中规模化古法种植的只有鲁乡裕蓼坞小米，才是整个育种-播种-田间管理-收获古法种植蓼坞...

富硒小米种植基地，山大沟深，这里光热资源丰富，昼夜温差大，有利于植物养分的形成。独有的特殊土质富含矿物质和化学元素，天时地利的结合种出独有富硒小米，品质也高于其他地区。在富硒小米基地上寸土寸金，热爱这片土地的人，只用生物有机肥，以人工劳作为主，挥舞的镰刀，平地上晾晒，在这片土地上即使庄稼年年换茬，土地母亲也不会老化。我国含硒的土地本就不多，陕北独具一位，陕北富硒小米所含硒含量为，远高于其他产地，硒是人体健康不可缺少的营养元素，更被称为长寿秘诀。这里种植的富硒小米色泽好，颗粒饱满，粘糯芳香，油脂丰富，含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等，素有有“健脑主食”“月子米”之称。想要...

坚持田园管理，铸就特殊品质“沥水”，每天早上在谷地两边，将一条麻绳拉直，放在谷苗高的位置，快速从地的一头走到另一头，这样会防止露水过多，出现黑穗或者谷粒不饱满的状况。“多锄”，坚持人工锄草，一来疏松土壤，二来锄起的土培在谷苗的根部，抗旱保墒、抗倒伏！坚持因地制宜，分区精心选种将每一块区域个头大、籽粒饱满的谷穗掐下来、扎成束、做好标记、挂在屋檐下晾干，待明年播种时再脱粒。坚持人工收割，确保小米品质用镰刀收割，从谷穗到谷粒，是用石头做的辘辘碾压，谷粒脱皮去糠后，还要再用筛子筛，去掉秕子。坚持古法种植参照《齐民要术》中讲的“粪种”的做法，播种时将谷种掺到土肥里，同时拌上蓖麻糁和炒熟的花椒种，一并播下...

说到吃饭，大家觉得很简单，其实一点不简单。应该在不同的时期食用不同的食物，这样才能达成营养均衡，现在处于夏天，天气比较炎热，富硒小麦粥就会成为你的优先选择，喝碗富硒小米粥，睡眠甜又香！五谷就是具有生命力的种子。《黄帝内经》讲得很清楚，“五谷为养、五果为助、五畜为益”，人要健康一定要吃五谷，五谷是养命的；五畜为益，肉类是起到补益作用的。孔子讲60岁的老年人要吃肉，因为这个年龄的老人，消化能力弱了，吃一点肉有助于营养的补充。无论以肉食为主的民族，还是以纤维性食物为主的民族都得吃谷物。为什么呢？维持人的生命不但靠脂肪、蛋白质，还需要无数具有生命力的种子，你看中药里的五子衍宗丸、补气的药，大部分都是种...

说到冬季养生食物，多数人首先想到的是牛羊肉和排骨汤，其实，寒冬里每天来碗杂粮小米粥，不但养生增加食物多样性，还能在一定程度上帮你解决很多冬季困扰，有助你舒服过冬。1、一碗杂粮小米粥功效特别多抗寒暖身。数九寒冬，御寒保暖是重要的事情之一。除了适当增加衣服，吃杂粮也有助抗寒。因为小米、绿豆等杂粮中大多富含维生素B1，这种营养素在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起重要作用，能增加身体御寒能力。控制体重。冬季容易长肉，每天喝碗杂粮小米粥可在一定程度上避免这个问题。因为杂粮粥有很强的饱腹感，吃后能长时间不饿，从而有助避免身体摄入过多的热量，预防肥胖。预防通便不畅。冬天天气干燥，再加上人们吃肉较多，而活动量...

35岁至45岁年龄段的人35岁至45岁这个年龄段，新陈代谢率开始放慢，应少食高甜度的食物，宜食用各种干果、粗杂粮、有机小米、大豆、新鲜水果等。这个年龄段的人建议每天食用小于等于二十克的枸杞，枸杞有滋补的功效，常吃益于养生。45岁至60岁年龄段的人45岁至60岁尤其关注、明白调节和补充营养对身体的重要。血压高病人要少吃盐，食用含有丰富钾的食物，如干杏、豆类和干果。妇女到了绝经时，要多食豆类产品，这能把骨损耗减轻到较低程度。这个年龄段的人，渐渐应避开一种杂粮：糯米。糯米属粘性，不宜老年人多食。但是，燕麦就可以常吃。60岁以上年龄段的人60岁以上年龄段的人容易得恶性细胞、心脏病和中风。而有机小米富含...

间完苗之后再趟一遍垄，按说也应该万事大吉，就等着收成了。可事情远远没有那么简单。这几年麻雀成灾，谷子一旦开始抽穗，麻雀也就开始打谷子的主意了。它们成群结队地飞到谷地里，大片大片地跳跃在这已经开始垂弯，却还未成熟的谷穗之间，尽情地啄食着这本不该是它们享受的美味。糟糕的是这大片的谷地经它们一折腾，那些谷穗不多时就会失去光泽，干瘪下来，再不上粒了。为了避免这即将到手的粮食为麻雀所毁，就不得不起早贪黑地驱赶麻雀，与这些无穷无尽的家伙们展开旷日持久的争夺战。否则便前功尽弃，颗粒无收。前几年麻雀还少一些，在地头边上扎几个草人，隔三差五地到地里走一趟，那损失也不算太大。可这几年麻雀多得要命，也变得越来越大胆...

喝杂粮小米粥有讲究杂粮粥对身体好，但有人喝了以后总是消化不好，还常常胀气，于是就认为自己消化功能不好，不适合再喝杂粮粥了。其实，这样的想法是片面的。慢加量。很多人喝了杂粮粥以后觉得不适应不消化，主要是因为平时吃惯了细粮，把胃肠道养“娇气”了，胃肠动力不足。这样的人喝杂粮粥有个循序渐进的过程，先用部分杂粮替代大米，如杂粮先占1/5，慢慢到1/3，再1:1。多熬煮。身体虚弱和消化不好的人，容易发生泛酸、撑胀，可将杂粮小米粥多熬煮一段时间，如熬煮2个小时，至粥软烂就好消化了。此外，熬粥前将杂粮充分浸泡，或用高压锅来煮，都可在缩短熬煮时间的前提下达到满意的消化效果。巧搭配。容易胀气的人，可先少量搭配豆...

一食一念，你吃的食物往往会暴露你的生活，这时候，一碗白饭就略显单调了，不如，加上一抹金黄的富硒小米陪伴您的生活，生活也更热闹鲜亮。那这样得天独厚又千辛万苦才种出的富硒小米怎么才能判断出它到底好不好呢？农民伯伯说，看米油。米油就是米煮熟后，上有的一层油皮。不好的小米出稠少、米汤分离，汤清如水。富硒黄小米煮好后，出稠高、油皮厚、营养好。除此之外，小米的维生素B1含量和色氨酸含量都高居谷物，前者有助于补脾健胃、舒展肠胃，后者可是睡眠不好症患者的福音，能给你送来每晚安眠的福气。丰富的矿物质及维生素，还让有机小米成为了宝宝和妈妈喜爱，做成月子粥和代参汤，不但可以补充元气、还能调养体质。富硒小米作为一种特...

这个特点带来的可是能量啊！怕胖的可千万别多吃。但也有不同的口感体验，小米粥喝起来很香。特别是熬出的小米油，那个谷香，让人垂涎三尺。不过要是想靠小米油补营养，那可就想多了，通常一碗小米粥用到的小米不过20～30克，大部分的营养还是在小米里。小米油吃下去的很可能就只是那点脂肪和一些脂溶性营养素了。说了蓼坞小米这么多好的地方，又该怎么吃呢？膳食指南建议每天摄入全谷物和杂豆类50～150克，每周至少有5种不同的粮食种类，遵循有粗有细的搭配原则。在日常生活中，可以把日常的米饭，改为小米和大米一起煮「黄金二米饭」，或者熬小米粥，十分方便。偶尔来份小米凉糕，也值得尝试！不过，要记得熬粥前小米淘洗一两遍就行，...

夏季气温升高，新陈代谢旺盛，阳气外发，此时要保护好脾胃，饮食上要注意清淡、多补水，多吃易消化、富含维生素的食物，温润养人的鲁乡裕富硒小米粥，护你“粥”全，“胃”你心安，做你炎热夏季的好选择。夏季是人体阳气旺盛的时候，人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合。由于天气炎热，人易感到心烦不安、疲倦乏力，因此要特别注意自我养护和锻炼，确保心脏阳气旺盛。夏季养生重养心，按中医理论，夏在五脏中属“心”，因此夏季特别要注意保护心脏，鲁乡裕小米的香甜绵软+几颗红枣，给予你整个夏天贴心的守护。夏季养生，清热祛火是关键，鲁乡裕富硒小米，再添一把绿豆，食养新升级，健康新体验，绿豆的清热，加持小米的健胃补气之效，多重食材...

小米是传统健康食品，是北方家庭主要的食物之一，可单独焖饭和熬粥，喝小米粥养肠胃，所以很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。那么想要做出一碗浓稠的小米粥，小米的品质很重要，那我们就不得不说到富硒小米了。我国含硒的土地本就不多，淄川区寨里镇蓼坞村，是一家依托富硒土地和传统种植优势，种植生产富硒小米的好地方。这里的富硒小米所硒含量可观。硒是人体健康不可缺少的营养元素，更被称为长寿秘诀。这里种植的小米色泽好，颗粒饱满，粘糯芳香，油脂丰富，含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等，素有有“健脑主食”“月子米”之称。想要肠胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。在熬小米粥时可按照米水比例（建议1:12），可...

炎炎夏季，是易发病的季节，首先需要注意的就是饮食，保护好自己的身体健康，这个夏天您不用担心，富硒小米陪伴您度过，让您有一个舒心的夏季。夏季儿童健康保健“三不宜”1、饮食不宜过清淡夏日炎炎，有一些父母怕孩子上火，平时只让孩子吃清淡的食物。这并不是一个正确的做法，这时候孩子还在发育阶段，对于营养方面的需求本来就比较大，这时候太清淡的饮食习惯，对于孩子的健康成长没有好处。怕夏季幼儿的饮食，应该注意多样化，新鲜的鱼、肉、蔬菜、牛奶等这些都是要吃的。2、饮料不宜过多市面上的各种饮料，基本都含有大量的糖分及电解质，幼儿不能过多饮用，会影响孩子的消化和食欲，夏季给孩子补充水分，多喝白开水。3、生冷食物不宜过...

山东沃行农业拥有种植基地550余亩，公司深入挖掘和传承先辈种植谷子的古法，妥善均衡品质与产能，种植基地地处鲁中腹地、S325省道旁的淄川区寨里镇蓼坞村，目前蓼坞村是一个没有任何工业污染的绿色山村，也是种植蓼坞小米的良好基地。坚持只来自北纬36°黄金纬度带鲁乡裕种植基地处于蓼坞村的“石家峪”山溜，整个山溜两边全是青石山，山土地是雨水从山上冲刷日积月累淤积形成的，土壤肥沃，是农**认为适合的蓼坞小米生长区域。坚持选址该地区，硒水平平均值高基地以山地、丘陵为主，平缓地为铺，地貌类型多样，土壤属于褐土类，有机质平均含量，全氮，全磷，碱解氮58ppm，速解钾131ppm，为各种经济作物提供有利条件。坚持...

适时早播。一要选好抗逆性强、丰产性能好、商品性和营养性均好的优良品质的种子。二要搞好种子处理，对谷种进行风筛选、盐水选，去除秕粒、草籽、杂物等，将种子阴干，然后用药剂处理，防止地下害虫和白发病。三要适时早播，当气温稳定通过7℃时开始播种，主要是抢墒播种，整地要细，踩好格子，覆土均匀一致，播后如遇雨形成硬盖时，用磙子压或其他农具破除硬盖，以利苗全苗壮。四要提高播种质量，对底墒较好，表墒较差的地块，推掉干土，把种子播在湿土上;对土壤墒情较差地块，在播前1-2天把有机肥闷湿，施入土壤中，借墒播种;幼芽拱土时如出现干旱，压一遍磙子，提墒，确保全苗。总之，要千方百计做到一次播种保全苗。五要合理密植，建立...

有机小米的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪及维生素，其蛋白质含量比大米高。脂肪、碳水化合物含量都不低于稻、麦。还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居粮食。所以，小米煮粥也被叫做“代参汤”。下面鲁乡裕为您介绍8款香、甜、润的小米粥，各位妈妈们不妨熬上一款给宝宝们冬季进补！1.有机小米南瓜粥（适合8个月以上宝宝）原料：小米150克、南瓜300克做法：南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。2.有机小米山药粥（适合1岁以上宝宝）原料：山药45克、有机小米50克、白糖做法：1、把山药洗净削皮，切成小块；小米用水洗净。2、锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分...

下雨天地面太湿进不去地，干旱天间苗又太费事。由于地面的泥土太板滞，你想拔出了这一棵却带出了想留的那一棵，不好掌握禾苗的间距。若不想停下活计耽误农时，就只得担着水桶带着水壶，用水壶将水浇到垄眼里，将地面浸湿，这样间苗时就方便一些。在地里屁股又不能着地，蹲不了多久会累得腰酸腿疼。有时实在难受极了，就不得不半跪半爬地变换一下姿势。实在坚持不了了就得直起身子站起来歇息片刻。然而起猛了身体便又吃不消。长时间蜷曲的双腿突然间伸直了，全身的血液会急速地往腿部涌，致使大脑骤然间因供血不足而头晕目眩，眼前发黑，感觉站不稳脚跟要载跟头的样子。那滋味实在难受。想想一株禾苗的间距才三四公分，行距的宽也超不过三十公分的...

炎炎夏季，是易发病的季节，首先需要注意的就是饮食，保护好自己的身体健康，这个夏天您不用担心，富硒小米陪伴您度过，让您有一个舒心的夏季。夏季儿童健康保健“三不宜”1、饮食不宜过清淡夏日炎炎，有一些父母怕孩子上火，平时只让孩子吃清淡的食物。这并不是一个正确的做法，这时候孩子还在发育阶段，对于营养方面的需求本来就比较大，这时候太清淡的饮食习惯，对于孩子的健康成长没有好处。怕夏季幼儿的饮食，应该注意多样化，新鲜的鱼、肉、蔬菜、牛奶等这些都是要吃的。2、饮料不宜过多市面上的各种饮料，基本都含有大量的糖分及电解质，幼儿不能过多饮用，会影响孩子的消化和食欲，夏季给孩子补充水分，多喝白开水。3、生冷食物不宜过...

此外，将小米之所以称为“月子”的原因也可能是由于其高铁含量（100克），是大米的两倍。看到这儿你一定会说，哇塞，小米果然是月子米啊，好神呢。但是，我要告诉你，所有的东西都不是全能的啊。小米也有它的缺点，适当用其他食材补充，才能更好发挥它的作用。例如，小米蛋白质含量相对较高，但是赖氨酸含量非常小，导致氨基酸模式不合理。因此，纯粹用小米熬粥也不能完作为产妇“保养佳品”。那么到底要怎么搞才好呢？食谱来了百合小米粥材料：百合干，木耳干，红枣，花生，小米，冰糖。1、银耳泡发去杂，沥水，百合，红枣，花生洗净备用。2、花生，小米，百合冷水入锅，大火煮开转文火，40分钟。3、粥浓时放银耳，红枣关掉火，加冰糖然...

蓼坞小米的鉴别方法大家知道吗，现在鲁乡裕小编就给大家讲解一下：1、染色小米的表象。所谓染色，是指小米发生霉变，失去食用价值，投机商将其漂洗之后，再用黄色素进行染色，使其色泽艳黄，蒙骗购买者。人们吃了这种染色后的黄色米，会伤害身体。2、染色小米的感官鉴别法：色泽：新鲜小米，色泽均匀，呈金黄色，富有光泽；染色后的小米，色泽深黄，缺乏光泽，看去粒粒色泽一样。气味：新鲜小米，有一股小米的正常气味；染色后的小米，闻之有染色素的气味，如姜黄素就有姜黄气味。水洗：新鲜小米，用温水清洗时，水色不黄；染色后的小米，用温水清洗时，水色显黄。3、染色小米的化学鉴别法：取样品25克置于乳钵中，加入25毫升的无水乙醇，...

小米是传统健康食品，是北方家庭主要的食物之一，可单独焖饭和熬粥，喝小米粥养肠胃，所以很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。那么想要做出一碗浓稠的小米粥，小米的品质很重要，那我们就不得不说到富硒小米了。我国含硒的土地本就不多，淄川区寨里镇蓼坞村，是一家依托富硒土地和传统种植优势，种植生产富硒小米的好地方。这里的富硒小米所硒含量可观。硒是人体健康不可缺少的营养元素，更被称为长寿秘诀。这里种植的小米色泽好，颗粒饱满，粘糯芳香，油脂丰富，含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等，素有有“健脑主食”“月子米”之称。想要肠胃好的小伙伴可以多喝些小米粥。在熬小米粥时可按照米水比例（建议1:12），可...

硒是一种较为珍稀的微量元素，硒能使儿童大脑等组织系统发育正常。人体不同组织利用硒的优先顺序为：脑；其次为肾脏、心脏、肝脏和血浆，骨骼、肌肉和红细胞。缺硒会使儿童产生多种组织的病变，如心肌疾病等。特别重要的是脑，儿童脑功能的优劣，取决于硒营养。想要补硒，来试试富硒小米吧！（一）补硒可以提高儿童抗病能力科学的补硒能够****系统，对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍。补硒还能有效地抵御自由基的氧化损伤，自由基的氧化损伤是多种严重疾病发生、发展的原因。（二）补硒促进儿童生长发育儿童从胃肠道吸收的营养物质需要经过含硒酶的酶促反应才能转化为能量；其次，补硒可维持...

夏季气温升高，新陈代谢旺盛，阳气外发，此时要保护好脾胃，饮食上要注意清淡、多补水，多吃易消化、富含维生素的食物，温润养人的鲁乡裕富硒小米粥，护你“粥”全，“胃”你心安，做你炎热夏季的好选择。夏季是人体阳气旺盛的时候，人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合。由于天气炎热，人易感到心烦不安、疲倦乏力，因此要特别注意自我养护和锻炼，确保心脏阳气旺盛。夏季养生重养心，按中医理论，夏在五脏中属“心”，因此夏季特别要注意保护心脏，鲁乡裕小米的香甜绵软+几颗红枣，给予你整个夏天贴心的守护。夏季养生，清热祛火是关键，鲁乡裕富硒小米，再添一把绿豆，食养新升级，健康新体验，绿豆的清热，加持小米的健胃补气之效，多重食材...

35岁至45岁年龄段的人35岁至45岁这个年龄段，新陈代谢率开始放慢，应少食高甜度的食物，宜食用各种干果、粗杂粮、有机小米、大豆、新鲜水果等。这个年龄段的人建议每天食用小于等于二十克的枸杞，枸杞有滋补的功效，常吃益于养生。45岁至60岁年龄段的人45岁至60岁尤其关注、明白调节和补充营养对身体的重要。血压高病人要少吃盐，食用含有丰富钾的食物，如干杏、豆类和干果。妇女到了绝经时，要多食豆类产品，这能把骨损耗减轻到较低程度。这个年龄段的人，渐渐应避开一种杂粮：糯米。糯米属粘性，不宜老年人多食。但是，燕麦就可以常吃。60岁以上年龄段的人60岁以上年龄段的人容易得恶性细胞、心脏病和中风。而有机小米富含...

那餐桌上的小米粥，颜色金黄，口感滑爽细腻，营养价值也丰富。乡下人爱小米，城里人也爱小米。小米被推为粮食中的精品，也是理所当然的事情。可从没有种过小米的人，只知道小米的珍贵，却不知道种小米的艰辛。谷子的品种有很多。抗旱能力和抗倒伏能力强的品种，相对来说谷穗比较小，产量会低一些；抗旱能力和抗倒伏能力较弱的品种，这类谷子个头较大，谷穗也长一些，而且谷粒成实，产量也高。你得根据当地的气候条件和地况选择合适的品种。比如说比较低洼的地段，由于处于避风处，选择个头较大的品种为宜；如果是容易招风的山岗高地，得选择抗旱抗倒伏能力强的品种，这样往往会合算一些。话虽这样说，可不确定的因素多得很，收成不收成，收成得多...

先来普及一下小米的营养价值1、小米属于粗粮，无须精制，因此保留了较多的营养素和矿物质，其中VB1的含量是大米的几倍，并且含有一般粮食中没有的胡萝卜素。2、小米含铁量也较高，可滋阴补气，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容养颜。3、小米中的膳食纤维含量是大米的4倍，钾钠比为66:1，所以有很好的通便效果。4、此外，小米还有维持生长发育和性功能正常的功能，减少皮肤出油、头皮屑增多、睡眠不好多梦、精神倦怠等症状。功用主治1、健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。2、富硒小米内含有多种对性有益的功能因子、滋阴、优生。富硒小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品；富硒小米以...

人们的生活质量越来越好，所以对于食物的要求也是比较高的，现在都要求健康有机，在生活中我们较为常见的主食之一就是小米粥，有机小米粥是非常具有营养价值的，下面鲁乡裕教您做有机小米粥。1.淘米淘小米的时候简单淘一下就好，淘多了小米的营养物质都洗没了，熬出来的粥不但没营养，味道也没有那么香了。2.小米下锅时间小米下锅的时间不能凉水，也不能全开水。要等水刚开始冒泡那会放进去，太凉太烫都会影响后期小米粥的口感味道。3.盖锅盖熬粥有好多人怕盖盖熬粥米粥溢出来，敞着盖子熬粥，这样熬粥的话米香味全都散发了，所以熬出来的粥不香，盖着盖子勤看着点就可以了。富硒小米是含硒量比较高的品质小米，它的营养成份也是比较高的，...

小米是家庭主食，既营养又可口，做法也有很多种，有很多地区晚餐吃小米粥的习俗，想要吃到营养高的小米粥，必选富硒小米，养胃又养生。小米的营养价值是非常高的，那么富硒小米你知道吗？它的营养价值比普通小米的更高，它是通过古法种植、科学种植喷施硒营养液，或者在具有含硒量较高的土地中生长的，所以产出的就是富硒小米。富硒小米的营养价值1、小米属于粗粮，无须精制，因此保留了较多的营养素和矿物质，其中VB1的含量是大米的几倍，并且含有一般粮食中没有的胡萝卜素。2、小米含铁量也较高，可滋阴补气，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容养颜。3、富硒小米中的膳食纤维含量是大米的4倍，钾钠比为66:1，所以有很好的通...