我国2012年2月发布的《环境空气质量标准》（GB3095-2012）规定，臭氧的日比较大8小时平均值二级浓度限值为160μg/m3。作为空气中六大污染物之一，臭氧污染监测是臭氧污染预报和防治的重要内容之一。1929年Dobson分光光度计的研制成功，奠定了大气臭氧地面观测的基础。我国在20世纪50年代开始对臭氧总含量进行观测，先后建立了香河市臭氧观测站和昆明臭氧观测站，所用仪器均为Dobson臭氧分光光度计。测定臭氧的方法有试纸比色法、微分光谱法、库仑法、极谱法、气相色谱法、化学发光及荧光法等十几种。臭氧污染监测是臭氧污染预报和防治的重要内容之一。湖南标准臭氧设备
臭氧是一种强氧化剂，其分子极不稳定，能分解产生氧化能力极强的单原子氧(O)和羟基(OH)，是独有的融菌型制剂，可迅速融入细胞壁，破坏细菌、病毒等微生物的内部结构，对各种致病微生物有极强的杀灭作用。灭菌过程属生物化学氧化反应。其作用主要是通过以下三种形式实现的：（1）臭氧能氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶，使细菌灭活死亡；（2）作用于细菌细胞内的核物质，如核酸中的嘌呤和嘧啶，破坏它们的细胞器和DNA、RNA，使细菌的新陈代谢受到破坏，导致细菌死亡；（3）臭氧与细菌细胞壁脂类双链反应，透过细胞膜组织，侵入细胞内，作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖，使细菌发生通透性畸变而溶解死亡； [7] （4）臭氧作用于病毒的衣体壳蛋白的4条多肽链，并使RNA受到损伤，破坏形成它的蛋白质。噬菌体被臭氧氧化后，其表皮被破碎成许多碎片，从中释放出许多核糖核酸，干扰其吸附到寄存体上。云南杀菌臭氧水处理在化工生产中可用臭氧代替许多催化氧化或高温氧化。
臭氧是如何生成的？我们常常说的臭氧污染原因有两点：（1）气象条件。高温、紫外线强烈、低湿和静稳；（2）本地源排放量大。如：汽车尾气，炼焦、家具制造、制药等企业排放的氮氧化物和碳氢化物等。近地面的臭氧污染主要由光化学反应生成，即属于“二次污染物”。工业企业排放的氮氧化物（NOx）与挥发性有机物（VOCs)等前体物，在太阳光的照射下，经过一系列的光化学反应，形成臭氧污染。个人防护（1）室外臭氧浓度高时，建议减少外出及室外活动。减少室内通风换气次数，如果有条件，可开启室内空气净化设备。（2）外出时，敏感人群需要做好防护，可佩戴帽子、眼镜及口罩等防护产品。（3）平时适量增加体育锻炼，提高身体素质，增强抵抗力。
臭氧的作用主要集中在消除验证抗染上、止疼阵痛、氧化胆固醇、提高机体免疫力、向缺血组织供氧五个方面。但因臭氧分子结构是三个氧原子组成的特殊分子，虽有很强的氧化性，但也非常不稳定，常温常压下，20 分钟后会自动还原为氧。所以，临床上应用的臭氧都是现用现制的，常用臭氧发生器制取。其生成原理可通过高压放电、电晕放电、电化学、光化学、原子辐射等方法得到，原理是利用高压电力或化学反应，使空气中的部分氧气分解后聚合为臭氧，是氧的同素异形体转变的一种过程。制成臭氧后，可以根据需要，溶解于灭菌水中、血液中、体液中、或者直接作用于组织，达到不同的诊治目的。与有机不饱和物反应，可生成臭氧化物。
西方发达国家早在20世纪50年代就开始研究并生产鲜切蔬菜，现已形成完整、先进、系统的加工体系。随着人们生活步伐的加快以及对食品安全性认识的提高，鲜切蔬菜在我国也逐步流行。但是，目前，一般超市出售的鲜切蔬菜大都是经过简单清洗、分切等粗加工处理，缺少先进的净化处理加工工艺，消费者心中仍有所顾虑，对它的安全、卫生仍有所质疑。臭氧对蔬菜表面的微生物有良好的杀灭作用，且它的氧化性可将果蔬产生的伤乙烯氧化破坏，对延缓蔬菜后熟，保持蔬菜新鲜品质有理想的效果。较近，国内外对臭氧在鲜切蔬菜中的应用进行了一些研究，研究表明，经臭氧水浸泡，不但可以明显减少鲜切蔬菜表面的微生物 ，提高产品在微生物方面的安全性，还能明显抑制了鲜切蔬菜中叶绿素的降解，对多酚氧化酶的活性有抑制作用，保护了维生素C，但对还原糖可能具有一定的氧化作用。在电解法制备臭氧的方法中，其中以二氧化铅作电极的方法占主流。山东检测臭氧水
臭氧也会使植物叶子变黄甚至枯萎，对植物造成损害，甚至造成农林植物的减产、经济效益下降等。湖南标准臭氧设备
臭氧发生器脱色的机理是臭氧及其活性基使染料发色团中的不饱和键断裂生成低分子量的酸和醛，进而生成低分子量的有机物，导致水色度明显下降。臭氧和锰等无机有色离子对不溶性臭氧的微絮凝作用也有助于有机胶体和颗粒的凝聚，通过过滤去除色素。臭氧发生器的臭氧预处理：在常规净水工艺前增加臭氧工艺；水处理臭氧发生器的优势：1、臭氧是一种氧化性很强但又不稳定的气体。臭氧与蛋白质结合，破坏细胞呼吸所不可缺少的还原酶的活性。臭氧发生器可以化工氧化，有很强的氧化能力，其氧化还原电位只次于氟。2、可以去除污水中的色、嗅、味和酚氯等污染物，增加水中的溶解氧，改善水质。3、臭氧发生器可以分解难生物降解的有机物，提高污水的可生化性，在水中易分解，不会因残留造成二次污染。4、臭氧发生器是优良的氧化剂，可以杀灭抗氯性强的病毒和芽孢，消毒受污水PH值及温度影响较小。5、臭氧发生器在饮用水，污水，工业氧化，食品加工和保鲜，医药合成，空间灭菌等领域广泛应用。在臭氧消毒前对污水进行预处理，设备使用才能更加经济有效。湖南标准臭氧设备
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