锡酒壶:客家人的锡酒壶文化
锡酒壶,就是指锡做的酒壶。锡酒壶适宜装的酒,是绍兴老酒,很好是女儿红。锡酒壶,它源于客家人的锡酒壶文化。锡是一种金属传热快,散热慢,恰是做酒壶、酒杯的好材料。
锡是排列在白金、黄金及银之后的第四种稀有金属。因对人体无害,更被尊为“绿色金属”。自古以来,锡即被客家早期的能工巧匠们制作成日常生活中的各种器皿,素有“盛水水清甜,盛酒酒甘醇,储茶色不变,插花花长久”之美誉,实用价值得天独厚。锡酒壶:客家人的锡酒壶文化纯手工锡制六角酒壶 日本昭和中古酒具 锡制酒器。广州锡酒具价格走势
中国人使用锡酒具已有悠久的历史。于西酒流行后,更显得锡酒具的价值。如果您是啤酒、红酒的品尝家,如果您所饮用的是经过冰冻的,如果您使用的是玻璃杯,那么,当您饮尝完一杯时,您会发觉:也许因酒温变化,第二杯的味道不如前一杯。但是,如果您使用的是锡杯,您不会有这种明显的感觉。您可以在电影电视或现实生活中看到欧美人在裤子后袋中塞着个锡制白兰地酒瓶。顺便一提,欧美人特别喜欢使用锡酒具,而且越旧越好。锡器,在欧美,它具......哪里买锡酒具货源充足清代锡酒壶价格值150万。
在家没事,从旧橱柜里翻出一把锡酒壶,颜色虽变得乌黑,形状却没改变,硕大的肚子,高挑的腰,把儿叉在腰里,嘴子翘得老高,活脱脱一副变形女侠的形象。别看它外表冷漠孤傲,胸腔里可曾经是一个日征月逐的世界,所谓“醉里乾坤大,壶中日月长”是也。 早些年,在乡下,锡壶可是酒席桌上一道闪眼的风景。谁家来了三亲四戚,必用锡壶烫好了酒,远远地把酒斟得像一道瀑布,那白亮亮的弧光,散着热气,喷着馨香,渲染着主人热诚待客的融融气氛,酒未下肚,盛情早已在席面上荡漾开来。
我国锡壶的大面积使用,应当是自明代永乐年间开始。但锡壶的出现,却还要早很多。名文学家苏轼饮游之际,曾出一联带“锡壶”的上好对联,数百年无人能解。此联写:“提锡壶,游西湖,锡壶掉西湖,惜乎锡壶”。此联至少说明了两个问题:一是宋代时文人雅士就已经使用锡壶盛酒;第二是当时的人对锡壶的态度还是颇为珍惜。明永乐以后,锡壶成为很常见的日用器之一,同时,精致完品的老锡壶,则逐渐进入小部分藏家的视线中。
锡壶的收藏,是从什么开始的呢?我们很难为此做一个明确的界定,不过可以肯定的是直至上世纪早期,锡壶收藏的热度都还是不错的。但在1980~2000年期间,锡壶收藏实际很受冷,目前所见拍卖记录也才有2、3例。2000年以后,锡壶零星地出现在各拍卖场上,但是总体情况都不是特别理想。直到一零年以后,锡壶收藏被更多人所了解,才逐渐打开市场大门。 锡酒杯和玻璃酒杯比较大的区别在哪里呢?
用锡壶喝热黄酒为啥会中毒?用80℃温热黄酒30分钟,铅含量严重超标
村民使用的锡制酒壶。冬日里把黄酒热一热再喝的方式,受到了许多消费者的喜爱。近日,宁波象山一村民用新买的锡制酒壶加热黄酒,喝下后身体却出现了不适,经医院诊断为铅中毒。“用锡壶热酒,竟能引发中毒?我们村里不少人都买了这款酒壶。”中毒者家属百思不得其解,便向象山县市场监管局求助,希望揭开“中毒”的真相。象山县市场监管局食品检验检测中心工作人员马上在村内收集到了多个同批次“问题”酒壶,用实验揭开“中毒”谜底。工作人员首先模拟村民热酒过程:取全新酒壶2个,用洗洁精洗净并晾干后,在酒壶中倒入超市购买的黄酒200ml,均于80℃水浴锅中连续温热30分钟、60分钟。接着,根据国家标准的规定,检测酒壶中热黄酒的铅含量。检测结果显示:酒壶经加热后,盛装的黄酒铅含量为68.8mg/kg-122.4mg/kg。按照国家标准中的规定,黄酒的铅限量为0.5mg/kg,严重超标。 锡制酒具不透水,不受潮,易密封,可用作盛酒具,也可以作温酒,其造型有圆的,也有方法的。电子锡酒具分类
金银铜“锡”,作为稀有金属,锡器的收藏价值有多大?广州锡酒具价格走势
锡器“色如银,亮如镜”,一直以来,有“平和柔滑、高贵典雅、历久长新”的特质,“盛水水清甜、温酒酒甘醇、贮茶色不变、插花花长久”,深受百姓青睐。一般有钱人家,都用锡茶壶、锡酒壶、锡香炉、甚至是锡尿壶,这些锡器,曾经是女儿嫁妆里**排场的物件。穿过几条街巷,我们来到刘孔钟师傅的老屋,平时,他打锡的地点就是在老屋。这是一栋被时光侵染的老房子。那精美的石窗和木雕,让人赞叹不已。一问才知道,晚清举人刘文镛,就是刘孔钟的祖父,刘文镛的父亲刘瑞莲也是打锡匠,由此看来,他们家,既是书香门第,也是殷实之家。刘孔钟从十五岁起,就跟着父亲刘万顺学打锡,学了四年,十九岁出师。他早先在乡办工厂里上班,后来回村里当支部书记,闲暇时间打锡,断断续续打了半个多世纪。广州锡酒具价格走势
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