明清时期以至解放后,锡制温酒器广为使用。主要为温酒器。
夜光杯:唐代诗人王翰有一句名诗曰:“葡萄美酒夜光杯”,夜光杯为玉石所制的酒杯,现代已仿制成功。倒流壶:在陕西省博物馆有一件北宋耀州窑出品的倒流瓷壶。壶高19cm,腹径14.3cm,它的壶盖是虚设的,不能打开。在壶底中间有一小孔,壶底向上,酒从小孔注入。小孔与中心隔水管相通,而中心隔水管上孔高于很高酒面,当正置酒壶时,下孔不漏酒。壶嘴下也是隔水管,入酒时酒可不溢出。设计颇为巧妙。鸳鸯转香壶:宋朝皇宫中所使用的壶。它能在一壶中倒出两种酒来。九龙公道杯:产于宋代,上面是一只杯,杯中有一条雕刻而成的昂首向上的龙,酒具上绘有八条龙,故称九龙杯。下面是一块圆盘和空心的底座,斟酒时,如适度,滴酒不漏,如超过一定的限量,酒就会通过“龙身”的虹吸作用,将酒全部吸入底座,故称公道杯。
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锡酒壶:客家人的锡酒壶文化
锡酒壶,就是指锡做的酒壶。锡酒壶适宜装的酒,是绍兴老酒,很好是女儿红。锡酒壶,它源于客家人的锡酒壶文化。锡是一种金属传热快,散热慢,恰是做酒壶、酒杯的好材料。
锡是排列在白金、黄金及银之后的第四种稀有金属。因对人体无害,更被尊为“绿色金属”。自古以来,锡即被客家早期的能工巧匠们制作成日常生活中的各种器皿,素有“盛水水清甜,盛酒酒甘醇,储茶色不变,插花花长久”之美誉,实用价值得天独厚。锡酒壶:客家人的锡酒壶文化纯手工锡制六角酒壶 福建锡酒具怎么用锡酒杯和玻璃酒杯比较大的区别在哪里呢?
锡酒壶
已经忘记是鲁迅的文章,还是周作人的文章;也已经忘记文章中是在绍兴的酒楼,还是再北京的绍兴酒楼。 据说那时喝酒的人在楼上雅间喝酒,店家都是用一个锡壶装酒,按壶算价钱。 酒客喝完一壶酒,也不喊店家或小二添酒,只需把空了的锡壶重重的砸向木地板,发出沉闷的声响,楼下时刻关注楼上动静的小二即刻明白,酒客需要添酒,立马拿了一壶上楼,把空的锡酒壶换下来。 这样的锡壶,长年累月的,都被酒客摔得不像样子,凹瘪不已。但店家却不生气酒客这样的行为,当然因为是锡壶,金属的,也摔不坏,只是样子不规矩了而已。 究其原因,锡酒壶凹瘪进去,减少了锡酒壶的容量,对店家更多的好处。所以,店家也是乐见其成。
日子,******地轮回着……“哈哈,成了,成了,快来看……”在某个冬日的午后,王时行老爷子高兴地手舞足蹈,跑到大街上向村人展示着他***的杰作。为了这一刻,他不知道熬过了多少个不眠之夜,此刻他只有喜悦,全然忘记了因为雕刻锡器而伤到双手的那一道道血口的疼痛。一群人围着,这质地上等、色泽俱佳,幽雅别致,玲珑剔透,且集镶嵌和浮雕艺术于一体的物件。简直不相信自己的眼睛,这哪里是锡雕啊?这坏消息传的快,好消息传的更快。后来,有人把王家的锡雕带进了朝廷,献给皇帝。看到这堪比银器的精工之**不释手,大为欢喜。时间转眼到了乾隆年间,莱芜锡雕所制器物基本以官用为主。孔府所藏满汉全席锡制餐具,是乾隆女儿出嫁时所订作,上标有印记“王元吉”。如今,“凤王祥”已成为莱芜锡雕的**,其西关村王氏五门十九世第八代锡雕传承人掌门长子王圣良更是将锡雕作品推向了新的高峰。他的作品多为空心结构,作品灵动自然,集实用与艺术价值于一体,受到人们的喜爱。他把禅意做在“锡”上,让消失的手工艺重现光芒。
锡酒壶在一片赞叹声中华丽而出,我们也走进了他们的工作间,展示台上有形态各异的锡酒壶,高低错落,器型饱满,线条简洁,在户外透入的光线中如一段旋律流淌开来,音符随之雀跃,在欣赏和凝视的目光中讲述着华丽物语,让人有所领悟。在纷繁复杂的古物当中,也许有些物件已然不再有这个时代的实用性,但是我们无法忽略这些手工业技艺所蕴含的美。当我们只是看到了它的功用性而忽视了其美的同时,我们失去的便是无法弥补。社会的变革,生活的改变,我们可以使用到更为便捷的代用品,但一火、一锤、一刀、一颗执著的心、一缕耐得住寂寞的情愫,它们所带给我们的美又岂能是那些代用品能给予的!总有一些东西,是用消失来证明它的珍贵。一个社会里面美的重要性,一定不是在于它有多少个画家、音乐家、舞蹈家、戏剧家,而更在于不同的行业、不同的领域,怎样能够把美作为一个向前发展的创造力,提高成为一种产生创造力的状况。锡制手工打造的酒具不透水,不受潮,易密封。锡的特性决定了锡制酒具的材质柔软,同时专业的设计使酒具大气。辽宁锡酒具招商
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所谓的甜茶,其实简直是一碗点心。 用糯米饭,在锅子里按压,塌成薄薄的米饼状锅巴,成品是金黄色,很脆。来客人,就在一个瓷大碗里放上几块这样的糯米锅巴,放白糖,冲上开水即可。 这样的甜茶,一般是新年里才准备,待客人用的。那次我也是头一次见识,喝了一碗觉得好吃,她妈妈又给我泡了一碗。 好在那次我是去男同学家,否则真有点像本地笑话里的,头一次上女方家的“木度女婿”,不知深浅分寸。(木度:本地方言,意思是傻,笨笨。) 同学父亲就在本地一家小酒厂上班,家里杂物间有一个起码有一米五直径的大缸,里面酿着米酒。当晚,同学的父亲用一个头大号的搪瓷大茶缸,给我舀了好多次,我醉得一塌糊涂。 平生头一次喝醉酒。但是神智清晰。 睡在二楼的房间里,同学家门前的桑树林里的虫子鸣唱听得很清晰。就是所谓的秋虫呢喃。窗外的天很白,月色很好,但我软软地躺在那里,不得动弹。 其实,这一刻,在同学家人眼里,我肯定是个“木度女婿”一般的人物。 N年后,我与孩子妈妈恋爱,头一次去她家春节拜年,我也喝醉了,醉得一塌糊涂。 我始终是个“木度女婿”。佛山锡酒具代理价格
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