酒具,是酒文化原始的载体。酒具包括盛酒的容器和饮酒的饮具,甚至包括早期制酒的工具。有了酒具,酒在进入我们的胃肠之前,才有了诗意的停泊,才有了量定的情谊,才有了“感情深,一口闷”和“感情浅,舔一舔”的席间俗语,才有了“茂林修竹”和“曲水流觞”的兰亭雅事,才有了“玉碗盛来琥珀光”和“金樽美酒斗十千”的别样情致,也演绎了“李白斗酒诗百篇,天子呼来不上船”的传世风流。酒有黄酒和烧酒之分,酒具有金、银、铜、锡、石、玉、瓷、犀角与奇木等材质上的区别,又有樽、壶、杯、盏、觞与斗等器型上的分类。酒具的优劣,可以体现饮酒人不同的身份;酒具的演变,可以观照时代的变迁。廖达99锡器品牌纯锡F129酒具套装分酒器锡壶锡杯奖盘奖牌中式日式。出口锡酒具怎么用
山东东方中国民艺博物馆馆藏——锡酒具
酒逢知己千杯少,喝酒就用锡酒具
民间好酒者常喜欢喝热酒,特别在冬天,据说热酒可驱寒,酒经过加热后,所含甲醇、乙醛得到挥发,可减少对人体的危害,因此无论南方的米酒,还是北方的白酒,烫酒、温酒成为饮酒的重要部分。由于锡材质软而富有弹性,导热性能好,散热慢,无毒,耐潮湿,所以成为制作酒具的好材料。
深圳市廖达工艺制品有限公司主要生产加工纯锡制品如锡茶叶罐、锡茶具、锡酒具、锡盘摆件等产品。
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我国锡壶的大面积使用,应当是自明代永乐年间开始。但锡壶的出现,却还要早很多。名文学家苏轼饮游之际,曾出一联带“锡壶”的上好对联,数百年无人能解。此联写:“提锡壶,游西湖,锡壶掉西湖,惜乎锡壶”。此联至少说明了两个问题:一是宋代时文人雅士就已经使用锡壶盛酒;第二是当时的人对锡壶的态度还是颇为珍惜。明永乐以后,锡壶成为很常见的日用器之一,同时,精致完品的老锡壶,则逐渐进入小部分藏家的视线中。
锡壶的收藏,是从什么开始的呢?我们很难为此做一个明确的界定,不过可以肯定的是直至上世纪早期,锡壶收藏的热度都还是不错的。但在1980~2000年期间,锡壶收藏实际很受冷,目前所见拍卖记录也才有2、3例。2000年以后,锡壶零星地出现在各拍卖场上,但是总体情况都不是特别理想。直到一零年以后,锡壶收藏被更多人所了解,才逐渐打开市场大门。
另外,锡壶在有文化的人面前还是一个话题。三五文人相聚,酒至半酣,就念出了那半截对联:提锡壶过西湖锡壶掉西湖惜乎锡壶?据说这副对联问世已有百年之久,一直没人对出下联。但酒席上谁也不服输,总会对出一些蹩脚的下联,往往令人捧腹。 打制锡壶并没有一个工厂,甚至连个铺子也没有,锡匠挑担家什沿村串户叫喊“打锡壶,打锡壶!”我小时候总以为他喊的是“打媳妇”。有一回在我三舅家终于看见打制锡壶的全过程。一砣锡,加温擀成薄片,在模子上围成轮廓,然后焊接起来,安嘴子,插把子,打磨擦光,讲究的在壶壁上用针刺出主人家的名字。我那时极羡慕这锡匠,三两个小时,一把壶完工,而后便是闲扯,坐等主人家的一顿酒饭。锡匠怎么还不走?我问三舅母。不能让他走了,财酒还没喝呢。三舅母告诉我,招待锡匠的这顿酒席叫暖壶酒,即使家里一滴酒没有,借也要借壶酒来,以图日后好聚足财气。锡酒壶好还是不锈钢酒壶好?
酒具
据传苏东坡与诸文士游晏西湖,有歌伎斟酒,不慎锡壶失落湖中。于是,就有了千古:“游西湖,提锡壶,锡壶掉西湖,惜乎!锡壶。”众不能对,遂绝矣。那你有没有想过,为什么偏偏是提着“锡壶”游西湖,而不是铁壶、瓷壶或紫砂壶呢?锡性凉,散热效果较好。故用锡制酒具,夏天斟酒清冽爽口,冬天温酒导热快,此外锡离子还可以增加酒的醇香口味。
锡之器锡,作为大名鼎鼎的“五金”(金、银、铜、铁、锡)之一,可不是浪得虚名的。与金银相比,它价格低廉;与铜铅相比,它不易生锈且对人体无害。古时候,人们就常在井底放上锡块,以净化水质。以锡为原料加工而成的锡器,以“色如银,亮如镜,声如馨”而独具特色,因锡金属的特性而享有“储茶味不变、盛酒酒醇香、插花花长久、饮水水清甜”的美誉。 日本昭和中古酒具 锡制酒器。湖南锡酒具商家
不能让锡制黄酒壶这门手艺失传。出口锡酒具怎么用
青铜酒器编辑
“青铜”,很多都是以铜为基础的铜锡合金。
在商代,由于酿酒业的发达,青铜器制作技术提高,中国的酒器达到前所未有的繁荣。当时的职业中还出现了"长勺氏"和"尾勺氏"这种专门以制作酒具为生的氏族。周代饮酒风气虽然不如商代,但酒器基本上还沿袭了商代的风格。在周代,也有专门制作酒具的"梓人"。
青铜器起于夏,现已发现的早的铜制酒器为夏二里头文化时期的爵。青铜器在商周达到鼎盛,春秋没落,商周的酒器的用途基本上是专一的。 出口锡酒具怎么用
深圳市廖达工艺制品有限公司创办于1997年,是一家集产品设计、研发、生产、销售一站式服务的专业锡器制造商,迄今已有二十多年的历史,曾荣获专利证书三十多项,获得国内礼品作品比赛金、银、铜奖三十多个。本着追求产品质量和产品创新的生产理念,廖达人多年来不断创新发展,成为国内具有实力的锡器制造企业,领导锡器工艺品潮流。廖达锡器以传承中华文化为特色,以精雕细刻的工艺,高贵典雅的造型,追求完美的品质,再揉合国内传统文化元素,在美观、实用的基础上,更具有收藏价值。深受各界人士的青睐,成为众多品牌公司、机构庆典和纪念收藏礼品的选择。2004年北京奥组委就选用廖达锡器作为赠送世界各国的礼物,成为2008年aoyun会锡制礼品指定生产商。2010年廖达锡器又受到世博会的青睐,成为世博会锡器礼品指定生产商。