为商户提供“专业服务能力”是实现批发市场改造的关键农批市场走出瓦片经济的关键是为商户提供农产品流通过程中必须的专业公共服务能⼒。发达国家批发市场通常具有商品分级整理、加工包装、质量验证、结算服务、委托购销、代理储运、信息提供、代办保险等配套功能,利用5G和智能化管理手段,农批市场建立专业的公共服务能力,并通过移动互联网手段为商户提供分时共享服务,使得商户减少固定资产投入,提高商铺运营效率,节省人工,提高资金周转率,与此同时,农批市场也能获得自己的服务费收入。智慧农批到底是什么呢?我们为什么要打造智慧农批呢?湖北农产品批发智慧农批解决方案哪家好
倒逼农批经营跨上新台阶 从大流通走向数字化
中国农批市场在**开放之初孕育产生,经历了从蹒跚走路到茁壮成长,如今已成为我国农产品流通的主要载体,是城市的**功能设施,在强化市场流通、促进现代农业发展中发挥着不可替代的重要作用。消费者从“有什么吃什么”,到现在“吃什么有什么”,都依靠以批发市场为**的农产品流通体系的形成。全国农批市场特别是大型市场,充分发挥了蓄水池和调节器的作用,不仅积极承担起抗疫防控和保供稳价的重要职责,还参与国家有关部门和各级**及行业协会组织开展的全国贫困地区农产品产销对接和爱心捐助活动,为助力脱贫攻坚和缓解农产品卖难及保供稳价、促进社会稳定做出了突出贡献。全国城市农贸中心联合会会长、世界批发市场联合会**马增俊表示,与农批市场并没有直接和必然的关系,但是,粮食、水果、蔬菜、肉类是人们生活的必需品,农批市场作为农产品的集散地,人流量大,交易频繁,市场上的货物和人员来自四面八方,禽类、肉类又容易携带或滋生病毒病菌,存在引发**并导致**扩散的风险,而市场本身的卫生防疫安全条件不够完善,在一定程度上也造成了病毒传播的可能性。 安徽门禁系统智慧农批解决方案如何完善农产品流通质量安全保障体系?
加大**监管力度,完善市场管理制度
现代化的批发市场离不开良好的内外部制度环境。首先,由于批发市场内部无执法权,对商户的约束能力较小,**执法部门]要加大对农产品批发市场的监督管理,严厉打击扰乱市场秩序的行为。其次,市场内部要加强现行制度的创新,不断开发便捷、高效与世界接轨的管理制度。一是制定内部管理办法与章程,对准入退出、质量安全保障、交易秩序维护等方面做出明文规定并切实执行;二是完善市场激励机制,建立与市场挂钩的工资激励制度、人员管理制度等,提高管理人员积极性;三是充分发挥批发市场内部商户业委会的作用,加强商户与市场的沟通联络,促使市场管理者提高服务意识。
终端农产品销售价格优先的现状,与目前全行业低成本、粗放式经营管理有很强的因果关系。日韩农产品价格相对较高(日本西红柿50元/斤),既有收入水平较高的因素,也包含了改善农产品流通秩序以及交易环境的成本。我国农产品流通从20世纪80年代***放开,不管是批发市场还是商户都是充分的市场竞争,而且日夜不息地经营,跟国外相比流通效率已经很高(日本东京原筑地市场的坪效是4.78吨/平方米·年,北京新发地市场的坪效是15.62吨/平方米·年,国内亿元级农批市场的平均坪效是7.51吨/平方米·年),内部降本增效有限。我们为什么要打造智慧农批呢?
市场管理迈向精细化精细化马增俊说:“**之后,我国农批市场开展了数字化管理升级,信息化程度不断提高,就数字升级转化这个角度进行了不同的实践。不管是追溯体系、结算体系,还是人员追踪等,所有这些信息化都需要升级改造,现在大部分市场都在做这方面的规划和改造升级。”北京新发地常务副总经理顾兆学介绍,***复市后,北京新发地按照经营品类重新划分了区域,形成以蔬菜水果为主,其他农产品为辅的供应格局;准入制度更严,实行批零分开。“在市场管理方面更加精细化。水果区的摊位统一使用红色遮阳伞,蔬菜区则用蓝色,整齐划一,便于区分。让不同职能分工的人员穿上不同颜色的马甲,批发商穿红色,采购商穿黄色,工作人员穿蓝色,摆渡车司机穿绿色,通过颜色可快速确认身份,提高效率且便于管理。”顾兆学说。农批市场的运营建设有哪些可参考的解决方案呢?湖北农产品追溯智慧农批解决方案开发公司
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