市场管理迈向精细化精细化马增俊说:“**之后,我国农批市场开展了数字化管理升级,信息化程度不断提高,就数字升级转化这个角度进行了不同的实践。不管是追溯体系、结算体系,还是人员追踪等,所有这些信息化都需要升级改造,现在大部分市场都在做这方面的规划和改造升级。”北京新发地常务副总经理顾兆学介绍,***复市后,北京新发地按照经营品类重新划分了区域,形成以蔬菜水果为主,其他农产品为辅的供应格局;准入制度更严,实行批零分开。“在市场管理方面更加精细化。水果区的摊位统一使用红色遮阳伞,蔬菜区则用蓝色,整齐划一,便于区分。让不同职能分工的人员穿上不同颜色的马甲,批发商穿红色,采购商穿黄色,工作人员穿蓝色,摆渡车司机穿绿色,通过颜色可快速确认身份,提高效率且便于管理。”顾兆学说。我国农产品批发市场六大痛点成亟需解决的问题?河南进出场车辆智慧农批解决方案公司
农批市场的“大进大出”农批市场销售的货物一般都是“大进大出”,而连锁生鲜卖场则是“大进小出”。什么是“大进大出”,就是到市场批发的货物都大批量的来,然后大批量的销售出去;而“大进小出”则是指进生鲜卖场货物是大批量采购来的,但是销售则是靠市民一笔一笔采购走的。这是农批市场和生鲜卖场经营模式比较直观的区别。
农批市场的“买全国卖全国”作为农产品物流集散中心,农批市场往往具有“买全国卖全国”的功能,既可以“南菜北运”,也可以“北菜南调”,从集散中平衡全国的农产品流通和供应。比如每年冬春季节,来自长江以南省份的蔬菜大量供应北方城市,这是“南菜北运”;但是到了夏季,北方的冷凉蔬菜又开始大量供应南方城市。这样一南一北的转换,使各地的气候、土地资源得到了充分利用,也补充了各地农产品供应中的短缺。生鲜卖场则不具备这种平衡全国农产品流通供应的作用。
河北农批管理智慧农批解决方案怎么做农批市场转型升级面临三大矛盾指什么?
持续完善农产品批发市场体系一是突出产地集配中心规划建设。以坝区为基础,结合12个农业特色优势产业发展导向,重点布局建设45个产地集配中心,为规模化供应、组织化集配、标准化流通提供设施保障。二是突出产地专业市场规划建设。围绕粤港澳大湾区菜篮子保障工程和上海蔬菜外延基地等重点市场需求,重点布局建设产地市场,缩短流通环节,缓解小农生产与农业大市场的矛盾。
成都九洲基于物联网、大数据、区块链等信息技术,联合金融机构,面向农产品供应链重要节点客户,针对农产品流通过程的批发-仓储物流-预制食品等场景提供数字化管理解决方案和软件产品,助力客户数字化转型升级,实现高质量发展。**产品包含智慧批发市场平台、中央厨房智能管理平台、校园食品安智能化管理系统和大宗生鲜采购配送平台等。公司是国家商务部追溯体系建设八大集成商之一,参与建设了全国30多个省市追溯体系,累计服务企业及个体经营户100000+,产品覆盖30000+学校。
倒逼农批经营跨上新台阶 从大流通走向数字化
中国农批市场在**开放之初孕育产生,经历了从蹒跚走路到茁壮成长,如今已成为我国农产品流通的主要载体,是城市的**功能设施,在强化市场流通、促进现代农业发展中发挥着不可替代的重要作用。消费者从“有什么吃什么”,到现在“吃什么有什么”,都依靠以批发市场为**的农产品流通体系的形成。全国农批市场特别是大型市场,充分发挥了蓄水池和调节器的作用,不仅积极承担起抗疫防控和保供稳价的重要职责,还参与国家有关部门和各级**及行业协会组织开展的全国贫困地区农产品产销对接和爱心捐助活动,为助力脱贫攻坚和缓解农产品卖难及保供稳价、促进社会稳定做出了突出贡献。全国城市农贸中心联合会会长、世界批发市场联合会**马增俊表示,与农批市场并没有直接和必然的关系,但是,粮食、水果、蔬菜、肉类是人们生活的必需品,农批市场作为农产品的集散地,人流量大,交易频繁,市场上的货物和人员来自四面八方,禽类、肉类又容易携带或滋生病毒病菌,存在引发**并导致**扩散的风险,而市场本身的卫生防疫安全条件不够完善,在一定程度上也造成了病毒传播的可能性。 创新完善农产品流通体系应该从哪些方面入手?
转型升级的内容是什么社会各界从不同维度论述了转型升级的内容,归纳起来有四个方面:一是改善经营环境。主要是改变脏、乱、差环境,避免滋生病菌,让农产品在整洁、干净的环境中流通。再延伸一点,涉及净菜加工配送,减少烂菜坏果等垃圾,农产品废弃物利用和环保处理等。二是建立可追溯体系。主要涉及市场准入制度,包括买卖双方注册登记,农产品产地、质检信息登记,市场统一电子结算、检验检疫、信息查询公示等,实现货物、人员来去可查。再延伸一点,则涉及农产品产地标准化、品牌化以及农户、商户组织化和规模化。三是产销有序衔接。涉及农产品价格“过山车”、冷链物流率低、浪费多、流通信息不透明等,这些问题的解决与建立可追溯体系相辅相成。四是降低从业人员劳动强度。目前国内大部分农批市场24小时营业(夜间蔬菜水产肉类,白天水果粮油副食),全年365天无休息,大部分商户下午或晚上进货,凌晨和上午卖货,农产品分拣、短驳、搬运、配送、记账等都依靠人力,无论是值守的市场管理人员,还是经营商户,都存在劳动强度大、工作时间长的情况,降低行业劳动强度也是转型升级应有之义。转型升级面临哪些矛盾农批市场怎么改?怎么建?才能跟上现代化都市的发展脚步呢?黑龙江农批物业管理智慧农批解决方案价格
解决我国农产品批发市场发展问题的对策?河南进出场车辆智慧农批解决方案公司
传统农批市场已在悄然改变
1、农批市场将完全转化成物流形式,包含承担选款拿货功能个人水果店,将由批发商上门服务供货;中大型的连锁加盟店,则跟批发商协作,根据联采定采的方法。
2、批发商跟零售商的关系将产生变化批发商和零售商将更密切的合作,批发商帮零售商机构货源、物流运输,零售商潜心销售。零售商制订产品需求和规范,批发商按要求供货;**品牌层面,批发商能够自主选择品牌,完成农产品的定制化。
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