浦东新区饮用水生产线交钥匙工程

上海威正达含汽果汁生产线生产技术：过去老的碳酸饮料生产配方中基本上都是原果汁含量≤2.5%，成品含气量要求3.5倍容积以上，细菌得到了条件性控制，故在设备配置系统中没有杀菌设备，如果用传统的碳酸饮料生产工艺，势必会使果汁碳酸饮料造成产品保质期内微生物指标超标，造成产品浑浊，胀气，爆瓶等。所以在果汁碳酸饮料生产中的关键控制点就是在果汁调配好以后如何在无菌的条件下混合二氧化碳？我们关键技术设备：UHT管式杀菌机无菌罐、CIP就地清洗系统、喷淋系统、混合机、备灌装机内部密封系统改造。啤酒二发包装技术，上海威正达技术保证鲜啤酒长保质期。浦东新区饮用水生产线交钥匙工程

上海威正达低温杀菌技术---膜分离技术4.3.1杀菌原理膜分离是一种分子级分离，是用天然或人工合成的高分子薄膜以外界能量位差（如压力差、浓度差、电位差、温度差等）为推动力，在实际工作过程中，把双组份或多组份的溶质和溶剂实施有效分离，在分离的基础上实现对其分级提纯，之后达到相关溶质或溶剂的富集。应用中的膜分离技术，是把选择性透过膜作为分离介质，在膜的两侧产生一定的推动力时，通过原料侧组分选择性的透过膜，就可以达到分离提纯的目的。主要的膜系统按膜孔紧密程度由密到疏，可分为反渗透(RO)、纳米过滤(N)、超滤(F)、微滤(MF)。3.3.2适用范围膜分离既可用于液相（包括水溶液体系、非水溶液体系、水溶胶体系等）的分离，也可用于气相的分离。如酒类生产中的去杂和浓缩、豆制品中去除低聚糖和回收蛋白质等。3.3.3技术优势膜分离技术具备以下特点：（1）选择性强，是一种高效的分离过程；（2）分离过程中不发生相变化，耗能低，故又称省能技术；（3）在使用过程中不需要加热，也不用进行相关的化学反应；（4）应用范围较广，对于有机物、无机物、溶液等都适用；（5）操作简单，使用成本低。闵行区奶酪加工设备安装啤酒纯生生产线，上海威正达提供安全技术，满足啤酒新鲜长期保存。

上海威正达低度啤酒技术，啤酒含有2.5-5.5的酒精含量，夏天时，人们喜欢大量饮用，容易出现醉酒，醉酒后对人体、社会安全都会造成影响，上海威正达综合技术实现啤酒低酒精度，口味基本不变，结合利用啤酒定向生物发酵技术、稀释技术、膜分离技术，只控制酒精，其它啤酒营养物质和风味物质基本不变，使人民喜欢饮用啤酒时，酒精的损坏和影响可以降低，尤其在中国人重大宴会等场合，适于使用，还有一些工作岗位不可以饮酒，可以使用完全没有酒精的啤酒产品，威正达为此提供啤酒无醇技术。

果汁生产线：各种水果、蔬菜、植物经过加工可以做成果汁产品，如瓶装、浓缩液、下一步发酵的生产线全套设备。一般果蔬汁生产工艺：选果→检果→清洗→破碎→压榨→过滤→调配→杀菌均质脱气→灌装→二次杀菌→包装成品该生产线用于果汁饮料的生产，原材料可以是新鲜水果或者浓缩果汁，可根据客户要求及产量定制生产线，整条生产线包括水果清洗、打浆榨汁等前处理系统、水处理系统、化糖调配系统、脱气均质杀菌系统、CIP清洗系统、吹瓶机系统、灌装机、二次杀菌系统、套标机、吹干机、喷码机、膜包机、输送、锅炉等，自动化程度可根据客户要求配置,提供工艺流程及车间布局设计，全程技术指导。含气果汁饮料全套生产线。

上海威正达低温杀菌技术---超声波杀菌：杀菌原理频率在9kHz～20kHz以上的超声波，对微生物有破坏作用。它能使微生物细胞内容物受到强烈的震荡而使细胞破坏。利用超声波空化效应在液体中产生的瞬间高温及温度交变变化、瞬间高压和压力变化，使液体中某些细菌致死，病毒失活，甚至使体积较小的一些微生物的细胞壁破坏，从而延长保鲜期。适用范围在食品工业中的应用主要有以下三个方面：①食品进行无损检测；②利用超声波辅助萃取，超声波清洗，超声波促进食品加工，如超声波促进生物化学反应历程等；③利用超声波处理来破坏组织和结构，如体系的均匀化，杀菌灭酶等处理过程；技术优势由于频率高、波长短，因而具有声强大、方向性强和在液体中引起空化作用。含汽果汁生产线，上海威正达专有设计微生物不超标，不翻浆安全生产。常州浸膏生产线生产厂家

中药制品综合酵素生产线，上海威正达。浦东新区饮用水生产线交钥匙工程

上海威正达骨汤生产线工艺流程：原料→破碎→提取→过滤→分离→过滤→浓缩→杀菌→均质→灌装→贴标→成品骨汤提取了骨头中的水溶性物质,含有多种氨基酸、肽、核昔酸等天然呈味成分,这些天然的呈味物质除了使骨汤的口味更具厚重感,还使骨汤的鲜味(天然鲜味成分高达5.46%)更加柔和、自然,食后绝无口渴感觉,这种增鲜效果是其他任何增鲜剂无法比拟的;同时含有的氨基酸、还原糖、有机酸和无机盐等(美拉德反应必须物质),经烹调加热会产生美拉德反应而生成典型的肉香风味。我们提供自动化骨汤生产线，规模化生产。浦东新区饮用水生产线交钥匙工程

上海威正达智能科技有限公司致力于机械及行业设备，是一家生产型的公司。公司业务分为UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于机械及行业设备行业的发展。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造高质量服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。