企业商机
生产线基本参数
  • 品牌
  • 上海威正达
  • 型号
  • 齐全
  • 加工定制
  • 产地
  • 上海
  • 厂家
  • 上海威正达智能科技有限公司
生产线企业商机

上海威正达低温杀菌技术---脉冲强磁杀菌:杀菌原理脉冲磁场是采用强脉冲磁场的生物效应进行杀菌的技术。在输液管外面,套装有螺旋型线圈,磁脉冲发生器在线圈内产生2 T ~ 10 T 的磁感应强度,当液体物料通过该段输液管时,其中的细菌即被杀死。适用范围脉冲电磁场为食品工业中一些食品物料尤其是液态或膏状物料提供了一种低温低能耗的灭菌方式。技术优势杀菌时间短、杀菌效率高;杀菌效果好且温升小,既能杀菌,又能保持食品原有的风味、色泽、品质和组分( 维生素、氨基酸等) 不变;不污染环境,不污染产品,无噪声,经济实用,是理想的绿色产品;适用范围广。冰淇淋自动化生产线,上海威正达一站式服务。宝山区啤酒生产线制造

上海威正达发酵生产线----青稞酒生产线,咂酒生产线,不是青稞白酒,是传统青稞酒,青稞酒过去基本以家庭为单位自酿为主,随着现代销售便利性需求,工业化青稞酒需求越来越大,日产10吨青稞酒到日产100吨青稞酒成为发展方向。我们在传统工艺基础上,长期致力于青稞酒、咂酒工业化生产技术研发,结合现代化装备,已经完全可以实现工业化青稞酒发酵生产。现代化工业化青稞主要生产工艺流程:原料→自动清洗、浸泡→蒸煮→拌曲→糖化→发酵罐发酵→分离酒→过滤→杀菌→灌装→灭菌→包装。我们共有以下几种工艺:一、完全传统工艺,工业化生产青稞酒技术,可以大规模发酵生产青稞酒技术。二、完全现代工艺液态发酵青稞酒生产技术,产量提高一倍。三、青稞酒工业规模化生茶技术之上开发青稞中度酒、高度酒技术,如:青稞12度陈酒、青稞15度清酒、青稞20度露酒、青稞40度威士忌、青稞50度白酒。还可以在青稞酒现代发酵技术基础上,同样的设备生产青稞醋、青稞酵素、青稞中草药发酵提取生产。青稞酒主要设备:1、青稞清洗、浸泡设备。2、青稞现代化蒸煮、拌曲、糖化设备。3、青稞酒现代化发酵设备。。4、青稞酒调配、过滤、青稞酒杀菌设备。青稞酒灌装、青稞酒灭菌、后包装生产线。宿迁巴氏奶加工设备定制上海威正达提供中药靶向酵素生产工艺。

上海威正达低温杀菌技术----超高压脉冲电场杀菌4.4.1杀菌原理主要原理是:基于细胞结构和液态食品体系间的电学特性差异。当把液态食品作为电介质置于电场中时,食品中微生物的细胞膜在强电场作用下被电击穿,产生不可修复的穿孔或破裂,使细胞组织受损,导致微生物失活。电磁场产生电离作用,阻断了细胞膜的正常生物化学反应和新陈代谢,使细菌体内物质发生变化。电离作用:电极附近物质电离产生的阴、阳离子与膜内生命物质作用,因而阻断了膜内正常生化反应和新陈代谢过程等的进行;同时,液体介质电离产生臭氧的强烈氧化作用,能与细胞内物质发生一系列反应。适用范围一般适用于饮料等热敏性液体介质的杀菌,如牛奶、桃汁、石榴汁黑莓汁、绿茶饮料等。3.4.3技术优势高压电场脉冲杀菌一般在常温下进行,处理时间为几十毫秒,这种方法的特点:(1)杀菌时间短,处理过程中的能量消耗远小于热处理法;(2)在常温、常压下进行,处理后的食品与新鲜食品相比在物理性质、化学性质、营养成分上改变很小,风味、滋味无感觉出来的差异;(3)杀菌效果明显,可达到商业无菌的要求,特别适用于热敏性食品,具有广阔的应用前景。

上海威正达酸奶生产线:酸奶生产工艺:牛奶→标准化→调配→杀菌均质→发酵→冷却→灌装→冷藏该生产线用于酸奶,发酵乳的生产,整条生产线包括收奶、标准化、调配系统、脱气均质杀菌系统、发酵系统、冷却系统、灌装系统、CIP系统等酸奶是以牛奶或奶粉为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶由于乳酸菌的发酵作用,在营养成分得到改善的同时,也发挥乳酸菌益生的功效酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,是一种具有一定保健作用的食品。蛋白肽生产线,上海威正达蛋白肽生产线生产产品口味好。

果汁生产线:各种水果、蔬菜、植物经过加工可以做成果汁产品,如瓶装、浓缩液、下一步发酵的生产线全套设备。一般果蔬汁生产工艺:选果→检果→清洗→破碎→压榨→过滤→调配→杀菌均质脱气→灌装→二次杀菌→包装成品该生产线用于果汁饮料的生产,原材料可以是新鲜水果或者浓缩果汁,可根据客户要求及产量定制生产线,整条生产线包括水果清洗、打浆榨汁等前处理系统、水处理系统、化糖调配系统、脱气均质杀菌系统、CIP清洗系统、吹瓶机系统、灌装机、二次杀菌系统、套标机、吹干机、喷码机、膜包机、输送、锅炉等,自动化程度可根据客户要求配置,提供工艺流程及车间布局设计,全程技术指导。无花果酵素;玫瑰茄酵素;玫瑰鲜花酵素生产线。啤酒加工设备生产厂家

康普茶生产线,上海威正达提供原味传统康普茶设备,自动化程度高。宝山区啤酒生产线制造

上海威正达果蔬发酵生产线,甘蔗发酵生产线工艺流程:甘蔗、果蔬前处理→发酵→调配→均质→杀菌→灌装→贴标→成品果蔬经打浆后磨成浆液加益生菌发酵后的产品,其营养成分得到保留和细化,改进果蔬的食用价值。威正达可以有效解决以前技术中:现有的果蔬汁的发酵方法通常直接将水果、蔬菜榨汁,将残渣过滤后在进行发酵,这样会导致残渣中的营养成分被浪费,而且也影响发酵效率;其次,现有的果蔬汁的发酵方法在发酵后保鲜效果差,在果蔬汁封存后,会产生继续发酵的现象,如果没有及时饮用,会导致发酵过度产生酒精,或者是导致口感变酸,实用性差,而采用高温灭菌的方式,会导致果蔬汁内的有益菌种被杀死,导致果蔬汁的营养下降,不利于使用的技术问题。宝山区啤酒生产线制造

上海威正达智能科技有限公司是一家集生产科研、加工、销售为一体的****,公司成立于2021-07-09,位于上海市奉贤区沪杭公路1588号凤创谷2-908室。公司诚实守信,真诚为客户提供服务。公司主要经营UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线等产品,我们依托高素质的技术人员和销售队伍,本着诚信经营、理解客户需求为经营原则,公司通过良好的信誉和周到的售前、售后服务,赢得用户的信赖和支持。公司秉承以人为本,科技创新,市场先导,和谐共赢的理念,建立一支由UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线**组成的顾问团队,由经验丰富的技术人员组成的研发和应用团队。在市场竞争日趋激烈的现在,我们承诺保证UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线质量和服务,再创佳绩是我们一直的追求,我们真诚的为客户提供真诚的服务,欢迎各位新老客户来我公司参观指导。

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