企业商机
果蔬前处理基本参数
  • 品牌
  • 威正达
  • 型号
  • WZD-111
  • 种类
  • 果蔬保鲜设备,洗果机,去核机,果蔬分选机,水果榨汁机,去皮机,破碎机,预煮机,选果机,打浆机
果蔬前处理企业商机

当生产果汁饮料的原料是新鲜水果时,就需要对新鲜水果进行处理,通过处理后的水果才能进行生产。比如沙棘果汁的生产,沙棘果汁生产工艺:新鲜水果,提升,清洗,挑选,破碎,预热灭酶,打浆,精制,均质,杀菌,灌装。在这个生产线中用到的果蔬前处理设备有鼓泡清洗系统,破碎机,打浆机,胶体磨等。上海威正达智能科技有限公司的枸杞,沙棘加工生产线方案,会根据企业的生产需求和投资状况,对客户的工程项目进行个性化设计,给客户提供交钥匙工程。上海威正达的沙棘生产线适用于枸杞、沙棘的加工,可生产清汁、浊汁、浓缩汁、枸杞粉、沙棘粉及枸杞酒、沙棘饮料等产品。本生产线设计理念先进、自动化程度高;主体设备全部采用不锈钢材质制造,完全符合食品加工的卫生要求。前处理中的橙橘磨油机可以用于橙子类的水果取油。浙江草莓果蔬加工前处理交钥匙工程

制作果蔬汁饮料的时候,在果蔬收获之后,会对果蔬原料进行整理与挑选,原料分级,原料清洗,去皮去核切半,漂烫,护色等前处理。挑选,分级是为了去除有明显损伤,虫蛀或不成熟的果品,还可以去掉叶梗,杂物等,保证成品的质量,如果做的产品是果干,那分级可以让每一批烘干后的果干大小基本一致,保证烘干效果。漂烫可以钝化新鲜果蔬中酶的活性,保留果蔬的色泽,可软化或改进组织结构;除去辛辣等不良气味;降低果蔬中污染物和微生物的数量。如胡萝卜片等干制加工前常进行漂烫处理。河南杏果蔬加工前处理生产厂家高速打浆机主要用于大型果汁和果酱厂经过破碎或经过软化后的浆果或仁果的浆渣分离。

上海威正达带式榨汁机的工作原理:经过细化的原料(固液混合物)由螺杆泵连续泵入进料斗中(物料占带宽可调节),由压料辊分布均匀。在下弯的楔形区内,大量水分被缓慢地压出,形成可压榨的滤饼,在压榨去,一个带L型压条的压辊将水份压出,并保证水份很快从两边溢出,以后的压辊直径递减,滤带呈S型,产生递增的表面压力与剪切力,保证了较佳脱水效果,为了进一步提高脱水率,再另加一个能产生线性压力和周边压力的压辊。脱水后的滤饼由耐磨型料刮板刮下,两条滤带均由高压喷嘴不断冲洗,以保证持续的高压效果。喷洗水通过回流泵经弧形过滤网自动过滤、排渣、循环使用,节约能源。

芒果汁生产线需要用到的前处理设备有输送,清洗,挑选,去核打浆机,预热等设备。清洗设备有毛刷清洗,鼓泡清洗设备,可以去除附在芒果表面的泥沙,灰尘和残留的农药等。针对芒果,选择的是去核打浆设备,该设备主要适用于经过预煮后或有八成熟的核果类的打浆,可以实现浆,渣,核自动分离。该设备用于芒果的榨汁时,可以在去掉芒果的皮和核的同时取得芒果汁。预热设备一般是用的管式预热器,该设备通过利用蒸汽加热提高液体的温度,从而达到软化灭酶的目的。上海威正达专业提供橙橘磨油机。

上海威正达智能科技有限公司可以提供果蔬前处理设备和果蔬生产全套设备,果蔬前处理系统包含果蔬清洗设备,果蔬提升输送设备,果蔬破碎设备,果蔬去核去皮设备,果蔬打浆设备,果蔬榨汁设备等,如果是生产果蔬汁产品,果蔬清洗取汁之后还有调配设备,脱气设备,均质设备和杀菌设备,经过一系列处理之后的果蔬汁饮料就生产好了,经过杀菌之后的果蔬汁可以进入待装罐或者直接进入灌装机进行灌装。灌装之后再进行后杀菌,贴标,膜包或者装箱,这就是一整个果蔬汁的生产流程。滚筒式清洗机可以用于刺梨等水果的清洗。浙江草莓果蔬加工前处理交钥匙工程

果蔬前处理中的双道打浆机两道筛网孔径可根据物料要求需要选定。浙江草莓果蔬加工前处理交钥匙工程

上海威正达链板斗式提升机采用不锈钢链板作为载体,用于原料的升运输送,0.5~20T/h主动力无级变速,适用不同工况,主从动带座轴承,有不锈钢和普通材质两种供选择,可外加喷淋冲洗装置。链板斗式提升机工作原理是:料斗把物料从下面的储藏中舀起随着输送带或链提升到顶部,绕过顶轮后向下翻转,斗式一对改向链轮。斗式提升机一般都装有机壳,以防止斗式提升机中粉尘飞扬。其特点:1、操作、修理方便、密封性好易损件少2、保证整机运转的可靠性,密封性好;精度高,机壳经折边和中间压筋再经焊接,刚性好、外观漂亮3、生产能高,能耗较低,该机采用全封式机壳链速低4、占地面积小、结构简单合理、能耗小、无燥音浙江草莓果蔬加工前处理交钥匙工程

上海威正达智能科技有限公司是一家从事UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线研发、生产、销售及售后的生产型企业。公司坐落在上海市奉贤区沪杭公路1588号凤创谷2-908室,成立于2021-07-09。公司通过创新型可持续发展为重心理念,以客户满意为重要标准。公司主要经营UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线等产品,产品质量可靠,均通过机械及行业设备行业检测,严格按照行业标准执行。目前产品已经应用与全国30多个省、市、自治区。上海威正达智能科技有限公司每年将部分收入投入到UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线产品开发工作中,也为公司的技术创新和人材培养起到了很好的推动作用。公司在长期的生产运营中形成了一套完善的科技激励政策,以激励在技术研发、产品改进等。上海威正达智能科技有限公司严格规范UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线产品管理流程,确保公司产品质量的可控可靠。公司拥有销售/售后服务团队,分工明细,服务贴心,为广大用户提供满意的服务。

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