企业商机
果蔬前处理基本参数
  • 品牌
  • 威正达
  • 型号
  • WZD-111
  • 种类
  • 果蔬保鲜设备,洗果机,去核机,果蔬分选机,水果榨汁机,去皮机,破碎机,预煮机,选果机,打浆机
果蔬前处理企业商机

上海威正达去核双道打浆机原理是由电动机通过皮带传动,使安装在花键轴上的刮板高速旋转,当经过破碎的水果通过进料口进入机内时,接浆盘就把物料均匀排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在,使物料沿着圆筒向出口端移动,移动的轨迹呈螺旋状,物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎,汁液和肉质(已成浆状)从筛孔中通过送入下道工序,(双道、三道打浆机为联动重复上列过程)皮和籽等则从出渣斗排出,以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小,可改变不同的打浆速度,获得满意的效果。上海威正达专业提供果蔬加工设备。河南牛奶果蔬加工前处理研发

制作果蔬汁饮料的时候,在果蔬收获之后,会对果蔬原料进行整理与挑选,原料分级,原料清洗,去皮去核切半,漂烫,护色等前处理。挑选,分级是为了去除有明显损伤,虫蛀或不成熟的果品,还可以去掉叶梗,杂物等,保证成品的质量,如果做的产品是果干,那分级可以让每一批烘干后的果干大小基本一致,保证烘干效果。漂烫可以钝化新鲜果蔬中酶的活性,保留果蔬的色泽,可软化或改进组织结构;除去辛辣等不良气味;降低果蔬中污染物和微生物的数量。如胡萝卜片等干制加工前常进行漂烫处理。江苏鲜榨果汁果蔬加工前处理工厂果蔬汁前处理设备包含破碎设备。

当生产果汁饮料的原料是新鲜水果时,就需要对新鲜水果进行处理,通过处理后的水果才能进行生产。比如沙棘果汁的生产,沙棘果汁生产工艺:新鲜水果,提升,清洗,挑选,破碎,预热灭酶,打浆,精制,均质,杀菌,灌装。在这个生产线中用到的果蔬前处理设备有鼓泡清洗系统,破碎机,打浆机,胶体磨等。上海威正达智能科技有限公司的枸杞,沙棘加工生产线方案,会根据企业的生产需求和投资状况,对客户的工程项目进行个性化设计,给客户提供交钥匙工程。上海威正达的沙棘生产线适用于枸杞、沙棘的加工,可生产清汁、浊汁、浓缩汁、枸杞粉、沙棘粉及枸杞酒、沙棘饮料等产品。本生产线设计理念先进、自动化程度高;主体设备全部采用不锈钢材质制造,完全符合食品加工的卫生要求。

上海威正达果蔬原料的预处理工艺如洗涤、去皮、修整和切分、划缝、刺孔 、保脆硬化 、护色 、脱气和烫漂 。果蔬原料的预处理设备有滚筒喷淋清洗机、毛刷喷淋清洗机、高压喷淋清洗机、鼓风式清洗机等清洗设备,抛甩擦皮机、碱液去皮机、摩擦去皮机等去皮设备,除柄机、切半挖核机、樱桃除核机 等修正设备,果蔬切片机,盘式切丝机、蘑菇切片机等切分设备,划缝刺孔机或适用划缝刺孔机等划缝、刺孔 设备,石灰液浸泡池和鼓泡漂洗机等保脆硬化设备,浸泡池或漂烫机等护色设备,真空脱气罐,连续预煮机等设备。前处理设备有清洗设备,破碎设备,打浆榨汁设备等。

上海威正达毛刷清洗机适用于胡萝卜、土豆等各种根茎类蔬菜和柑桔类水果物料的分拣清洗,采用食品级皮带和食品级毛刷输送和清洗,利用旋转刷配高压喷淋,清洗效果好,能*清洗果蔬表面的污渍。毛刷清洗机的工作原理是:当原料放入该机后,毛刷辊旋转刷洗原料并使其不断翻转,同时,排水管不断的喷淋,把从原料.上洗刷下来的污物冲洗掉,直到洗净为止,然后打开出料门出料。产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤,从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性稳定,可靠等效果、集自动连续清洗。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面,气泡在与物体接触时破裂产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,刷洗被清洗物体表面,将被清洗物体清洗干净。另外加装毛刷,能有效去除物品中的毛发。去核设备该机主要包括进料螺旋、打浆板、筛网、收集料槽等组成。云南樱桃果蔬加工前处理生产厂家

果蔬前处理设备适用于苹果梨等水果。河南牛奶果蔬加工前处理研发

酵素产品的生产工艺:原料处理,原料破碎,发酵,储存,调配,发酵,均质(浓缩),过滤,杀菌,灌装封口,后道包装。酵素产品的原料一般是水果,蔬菜,糙米,药食同源中药等植物,比如苹果,菠萝,柚子,梨,枸杞之类,经过发酵后会产生含有丰富的糖类,有机酸,矿物质,维生素等营养成分和酶类的生物活性发酵液。生产工艺中的原料处理就包含果蔬的挑选,清洗,破碎等步骤,是生产酵素产品的前处理步骤。上海威正达智能科技有限公司是国内从事饮料工艺研发、设备制造、安装、调试、售后、技术服务于一体的企业,具有丰富的理论和工程实践经验。可以提供全套的酵素饮料生产线设备。河南牛奶果蔬加工前处理研发

上海威正达智能科技有限公司一直专注于一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;以下限分支机构经营:专用设备制造(不含许可类专业设备制造),通用设备制造(不含特种设备制造),机械零件、零部件加工,通用零部件制造,铸造机械制造,气体压缩机械制造,金属加工机械制造,食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;包装专用设备销售;机械设备销售;金属制品销售;普通机械设备安装服务;专用设备修理;通用设备修理(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目:货物进出口;技术进出口(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)。,是一家机械及行业设备的企业,拥有自己**的技术体系。目前我公司在职员工以90后为主,是一个有活力有能力有创新精神的团队。公司业务范围主要包括:UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司深耕UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。

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