浙江牛奶果蔬加工前处理技术研发

上海威正达单道打浆机是电动机通过皮带传动，使安装在花键轴上的刮板高速旋转，当经过破碎的水果通过进料口进入机内时，接浆盘就把物料均匀排发到刮板和筛网处。由于刮板的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，移动的轨迹呈螺旋状，物料就在刮板和筛筒之间移动过程中受离心力的作用而被擦碎，汁液和肉质（已成浆状）从筛孔中通过送入下道工序，（双道、三道打浆机为联动重复上列过程）皮和籽等则从出渣斗排出，以达到自动分离的目的。只要变换不同规格的筛网以及调整刮板导程角的大小，可改变不同的打浆速度，获得满意的效果。滚筒式清洗机可以用于刺梨等水果的清洗。浙江牛奶果蔬加工前处理技术研发

破碎榨汁机是破碎和榨汁为一体的设备，可以对果蔬先破碎在进行榨汁。破碎榨汁机主要适用于各种浆果，仁果和蔬菜类的加工，比如适用于苹果，梨，胡萝卜芦荟，仙人掌等取汁，能自动完成浆果，仁果，蔬菜类果蔬的破碎，榨汁，排渣等工序。这个设备主要由机架，进料口，电机，破碎机飞刀轴，榨机主轴，螺旋，骨架，出渣槽等重要部分组成。该设备结构紧凑，节能高效，生产能力大，适用范围广等优点。可以根据不同的产量去定制生产该设备。新疆啤酒果蔬加工前处理交钥匙工程果蔬汁加工前处理设备有清洗设备。

果蔬的前处理一般是从收到原料开始，主要流程有卸料、流送、提升、清洗、选果、漂洗等，应用的范围有各种水果、根茎类蔬菜，如：苹果、梨、土豆、胡萝卜、杏子等，主要设备：清洗机、提升机、选果机、漂洗机、输送机。清洗设备之一的鼓泡式清洗是使空气进入水中, 不断搅动清洗水并且产生大量气泡, 在被清洗物表面发生的气蚀作用, 使被洗物清洗干净。搭配鼓泡式清洗机，可根据需要添加一个臭氧机在清洗中。它的原理是在洗菜机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，从而起到降解的作用。

对辊式榨汁机本机适用于金桔、柠檬、胡柚、桔子、菠萝、生姜、西番莲、火龙果、山竹、柑橘等水果的榨汁，水果无需去皮，无需分级，直接榨汁。该机主要由机架、减速机、进料斗、切刀组件两组、进料辊两组、压榨辊两组、出汁斗、出渣口等部件组成。其主要工作原理：接通电源，将物料倒入进料斗中，进料辊辅助进料，两组刀片切片水果，然后进料辊将水果送入压榨辊之间进行压榨（压榨辊可由调隙装置上下调节，从而控制水果出汁量），果汁和部分果肉由出汁斗排出，皮和渣由出渣斗排出，从而达到榨汁的目的。该设备除传动部件外其余均为不锈钢制作。冷去核机设备主要用于核果类的核肉分离。

当生产果汁饮料的原料是新鲜水果时，就需要对新鲜水果进行处理，通过处理后的水果才能进行生产。比如沙棘果汁的生产，沙棘果汁生产工艺：新鲜水果，提升，清洗，挑选，破碎，预热灭酶，打浆，精制，均质，杀菌，灌装。在这个生产线中用到的果蔬前处理设备有鼓泡清洗系统，破碎机，打浆机，胶体磨等。上海威正达智能科技有限公司的枸杞，沙棘加工生产线方案，会根据企业的生产需求和投资状况，对客户的工程项目进行个性化设计，给客户提供交钥匙工程。上海威正达的沙棘生产线适用于枸杞、沙棘的加工，可生产清汁、浊汁、浓缩汁、枸杞粉、沙棘粉及枸杞酒、沙棘饮料等产品。本生产线设计理念先进、自动化程度高；主体设备全部采用不锈钢材质制造，完全符合食品加工的卫生要求。椰子剥壳设备适用于去棕后椰子的去壳。樱桃果蔬加工前处理技术研发

果蔬汁前处理设备有清洗设备。浙江牛奶果蔬加工前处理技术研发

上海威正达切半式压榨机的工作原理是接通电源，将物料倒入进料口中，水果由进料斗进入压榨辊中间，压榨辊相向旋转，压榨辊表面有冲制成型的尖头，依靠尖头的摩擦力，将水果由压榨辊的中间间隙压入下部间隙，压榨辊下部中间位置安装有切半刀，水果在压榨辊和切半刀的作用下被切成两半，并在压榨辊的旋转带动下，分别进入两压榨辊与压辊下方弧形筛网的间隙中，此间隙从切半刀开始逐渐变小，因此水果在压榨辊的作用下通过时，受到挤压，将水果压榨出果汁，果汁由筛网孔流入接汁槽，从出汁口排出。弧形筛网可由切半刀调隙装置上下调节，从而控制水果的出汁量。弧形筛网两侧设有切分刀（切分刀可以上下调整，控制外皮和剩余果肉的比例），可将外皮和水果剩余果肉切分，剩余果肉进入带内过滤网的出渣螺旋输送机排出；刮皮刀讲压榨辊尖头上的外皮刮下，进入出皮螺旋输送机排出。浙江牛奶果蔬加工前处理技术研发

上海威正达智能科技有限公司坐落于上海市奉贤区大叶公路7208号6幢，是集设计、开发、生产、销售、售后服务于一体，机械及行业设备的生产型企业。公司在行业内发展多年，持续为用户提供整套UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线的解决方案。公司具有UHT杀菌机，果汁咖啡低温杀菌设备，宠物食品自动调配生产设备，果汁生产线等多种产品，根据客户不同的需求，提供不同类型的产品。公司拥有一批热情敬业、经验丰富的服务团队，为客户提供服务。威正达致力于开拓国内市场，与机械及行业设备行业内企业建立长期稳定的伙伴关系，公司以产品质量及良好的售后服务，获得客户及业内的一致好评。上海威正达智能科技有限公司通过多年的深耕细作，企业已通过机械及行业设备质量体系认证，确保公司各类产品以高技术、高性能、高精密度服务于广大客户。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。