企业商机
果蔬前处理基本参数
  • 品牌
  • 威正达
  • 型号
  • WZD-111
  • 种类
  • 果蔬保鲜设备,洗果机,去核机,果蔬分选机,水果榨汁机,去皮机,破碎机,预煮机,选果机,打浆机
果蔬前处理企业商机

气泡清洗机产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤,从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备性稳定,可靠等效果、科威牌蔬菜清洗机、集自动连续清洗。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面,气泡在与物体接触时破裂产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,刷洗被清洗物体表面,将被清洗物体清洗干净。另外加装毛刷,能有效清理物品中的毛发。高压水流使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。果蔬前处理中的预煮机设备主要用于各种水果的整体软化、灭酶、杀青等目的。新疆百香果汁果蔬加工前处理研发

带式榨汁机是一种高效的榨取设备,可用于浆果、仁果和各种蔬菜的榨汁行业。该设备采用多级折向棍加压和多级气动辊加压,压榨力大,出汁率高。同时还具有节能、自动化程度高、自动进出料,连续工作、通用性强、压滤充分,滤饼含水滤低、操作维修方便等特点,是一种高出汁率榨汁设备。使用这样的榨汁设备能使果汁出汁率提高20~35%,出汁率高达75~78%(视原料而定),可大幅度降低生产成本,提高企业的经济效益。本设备还可用于食品、化工、环保、轻工等行业的一些粉料及浆状物体的压滤脱水。浙江米酒果蔬加工前处理设备橄榄、青梅、李子、杏子、桃等水果可以用冷去核设备。

果蔬前处理设备-破碎榨汁机,这个设备是对果蔬进行破碎后再榨汁,适合于各种浆果,仁果及各类蔬菜类的加工,比如苹果,胡萝卜之类的果蔬榨汁,这个设备能自动完成果蔬破碎,榨汁,排渣等工序,结构新颖,节能高效,生产能力可以根据客户需求去定制。设备的主要构成部分有机架,进料口,电机,螺旋,骨架,盛汁口,出渣槽等,其工作原理是电机带动破碎机和榨汁轴旋转,当物料进入进料口后,在飞刀和破碎机的相互作用下得以破碎,破碎后的物料进入榨汁机内,经过榨汁机压榨后的果汁通过滤网进入盛料口,炸完汁后的果蔬汁就可以进入下一步生产工艺。

前处理中的护色步骤是为了防止果蔬干制加工过程中产生有色物质的过程。果蔬原料在切分、破碎、高温等处理过程中或接触空气等,都可能引起酶促褐变或非酶褐变等化学反应,进而生成有色物质,影响产品品质,所以必须进行护色。防止酶促褐变的护色方法主要有:使用含单宁、酪氨酸少的原料;控制氧气的供给;采用热烫、溶液浸泡等方法钝化酶。防止非酶褐变的护色方法主要有:选用氨基酸和还原糖含量少的原料;热水漂烫处理;保持酸性条件,促使糖分分解,抑制有色物质形成等。输送提升设备适用于各类果蔬的提升输送。

打浆机设备主要适用于经过预煮后或有八成熟的核果类去核打浆自动分离,有双道打浆机和单道打浆机,当使用该设备对核果类水果(如芒果)打浆时,若选用单道去核打浆机,皮肉从出料斗流入缓冲罐中,核从出渣处排出。使用去核双道打浆机,头道去核,二道打浆,可以实现全自动将果核、果皮和渣分离。设备的筛网可以根据物料或者要生产的产品去进行调整。该设备具有浆渣自动分离,可以在生产线使用又可单机使用,设备由不锈钢制作,符合食品卫生等特点。果蔬前处理设备可以用于各种水果和蔬菜的处理。北京橙汁果蔬加工前处理研发

果蔬前处理设备中的破碎设备有锤式破碎,鼠笼破碎,强力破碎机等。新疆百香果汁果蔬加工前处理研发

上海威正达鼓泡清洗机清洗效果好,其主要原理是设备配备强流风干机,通过高压风机在水池中产生气泡,让池水翻滚,达到产品翻滚的目的。设备上端配有高压喷淋,产品在池中翻滚,再有高压水冲击,达到清洗海带粘膜细沙的作用,杂质漂浮表面,通过溢水口溢出,细沙经过水循环经过滤,在杂质箱沉淀。产品经网带输送至出口处。 鼓泡清洗机利用增氧泵将清水鼓泡,使物料不停翻滚,将物料清洗干净。1.本机顶部设计有循环水高压喷淋管,物料在水箱内翻滚清洗的同时进行高压喷淋、拍打,清洗更*。出料口位置有净水喷淋,避免二次污染。2.提升网带采用塑料链板输送,减少物料与金属间的摩擦,能有效降低物料损耗。塑料链板还能减少金属粉末的产生。刮板高度100mm,出料,还起固定物料的作用,当水箱内部在较低水位的时候清洗物料,刮板可有效固定物料不易翻转、散开。3.机器侧面设计有小水箱,并装配有可调式溢水口。通过调节溢水口可自由控制水箱内部水位高低,当水箱内部水位增加可增加生产产量。4.水处理装置。水箱内部的循环水经过水处理罐,经过过滤可有效提高水利用率。5.紫外线杀菌器。此装置主要用来对水箱内部的循环水进行杀菌,循环水经过杀菌装置进行瞬间杀菌。新疆百香果汁果蔬加工前处理研发

上海威正达智能科技有限公司位于上海市奉贤区大叶公路7208号6幢,交通便利,环境优美,是一家生产型企业。公司致力于为客户提供安全、质量有保证的良好产品及服务,是一家有限责任公司(自然)企业。以满足顾客要求为己任;以顾客永远满意为标准;以保持行业优先为目标,提供***的UHT杀菌机,果汁咖啡低温杀菌设备,宠物食品自动调配生产设备,果汁生产线。上海威正达自成立以来,一直坚持走正规化、专业化路线,得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。

与果蔬前处理相关的文章
与果蔬前处理相关的产品
与果蔬前处理相关的问题
与果蔬前处理相关的热门
与果蔬前处理相关的标签
产品推荐
相关资讯
信息来源于互联网 本站不为信息真实性负责