浙江食品洁净室

洁净车间清洁作业区:指卫生环境要求较高，人员、环境要求较高，必须经过消毒和更衣才可以进入，如：原料、成品裸露的处理区域，食食品的冷加工间、即食食品的冷却间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。建有洁净车间的食品工厂在选址、设计、布局、建设和改造时应较大限度避免污染源、交叉污染、混料和差错的发生。1）厂区环境整洁、人流和物流走向合理。2）应有适当门禁措施，防止未经批准人员的进入。3）保存建设和施工的竣工资料.4）生产过程中发生空气污染较为严重的建筑，应建设在厂区常年较多风向的下风侧。5）相互有影响的生产工艺，不宜设在同一建筑物内时，各自生产区域之间应有有效的隔断措施。生产发酵产品应具备自已发酵车间。洁净车间，是无菌医疗器械、体外诊断试剂产品生产过程中不可缺少的生产环境。浙江食品洁净室

洁净车间装修要求车间的各项建筑物应坚固耐用、易于维修、易于清洁，并有能防止食品、食品接触面及内包装材料遭受污染（如有害动物的侵入、栖息、繁殖等）的结构。为防止交叉污染，应分别设置人员通道及物料运输通道，各通道应装有空气幕（即风幕）或双向弹簧门及电子灭蝇（蚊）器等防虫设施。须将通向外界的管路、门窗和通风道四周的空隙完全充填，所有窗户、通风口和风机开口均应装上防护网。生产车间的高度应能满足工艺、卫生要求，以及设备安装、维护、保养的需要。江苏光学洁净室工程公司洁净车间是检验洁净室质量的中心标准。

洁净车间地面与排水地面应使用无毒、不渗水、不吸水、防滑、无裂隙且易于清洗消毒的建筑材料铺砌（如耐酸砖、水磨石、混凝土等），地面应有适当坡度（以1.0~1.5％为宜）。屋顶和天花板应选用不吸水、表面光洁、无毒、防霉、耐腐蚀、易清洁的浅色材料覆涂或装修，在结构上能起到减少结露滴水的效果。食品及食品接触面暴露的上方不应设有蒸气、水、电气等辅助管道，以防止灰尘或冷凝水等落入。生产车间的墙壁应采用无毒、不吸水、不渗水、防霉、平滑、易清洗的浅色材料构筑，用此材料装修高度应直至屋顶。

洁净车间厂区的环境要求：（1）主要道路应宽畅，路面平整，并选择不易起尘的建筑材料；（2）宜通过绿化等减少露土面积或有控制扬尘的措施；（3）垃圾、闲置物品等不应露天存放等。厂区的总体布局要合理：不得对无菌医疗器械的生产区，特别是洁净区有不良影响。按生产工艺流程布置：（1）流程尽可能短，减少交叉往复，人流、物流走向合理；（2）必须配备人员净化室（存外衣室、盥洗室、穿洁净工作服室及缓冲室）、物料净化室（脱外包间、缓冲室和双层传递窗）等，还应配备洁具室、洗衣间、暂存室、工位器具清洗间；（3）每间用室相互自已，洁净车间的面积应在保证基本要求前提下，与生产规模相适应。较好将洁净车间通风橱和通风机连接到单个管道上。

洁净车间温度的需要，风机过滤单元自带风机，能自已送风，因而不用连续中央空调风管相同可以作业，因而对温度需要不是很高的，可以选用风机过滤单元，也可以选用高效送风口。电子厂洁净间选用哪些材料及它有哪些特征？电子厂洁净车间采纳哪些方法可以减少产尘量？选用的原料：棉质产尘量较大，以下依次为棉、的确良、去静电纯涤纶、尼龙。样式：大褂式发尘量较大，上下分装型次之，全罩型较少；车间内的活动：动作时的产尘量一般是停止时刻3-7倍；清洁：用溶剂洗刷的产尘量降至用一般水清洁的五分之一。湿性能好，强度高，隔热保温，芯材导热系数：λ<=0.041w/mk。强度高：可作天花围护规划板材承重，抗弯抗压。洁净车间检测的部位有：人员净化室、物料净化室、缓冲区、产品工序要求的用室。浙江食品洁净室

洁净车间对建筑隔断的强度要求也要增大。浙江食品洁净室

洁净车间检测的部位有：人员净化室、物料净化室、缓冲区、产品工序要求的用室、工位器具清洗间、洁具室、洗衣间、暂存室，及无菌检测室等。小贴士：无菌医疗器械包括通过较终灭菌的方法或通过无菌加工技术使产品无任何存活微生物的医疗器械。无菌医疗器械生产中应当采用使污染降至较低限的生产技术，以保证医疗器械不受污染或能有效排除污染。灭菌：用以使产品无任何形式的存活微生物的确认过的过程。无菌加工：在受控的环境中进行产品的无菌制备及产品的无菌灌装，该环境的空气供应、材料、设备和人员都得到控制，使微生物和微粒污染控制到可接受水平。洁净车间内必须包含洁具室、洗衣间、暂存室、工位器具清洗间等。浙江食品洁净室