进口水果传统分类方式主要有两种，一是按国家和地区分，二是按品项分。按国家又有两种分类方式，一是概括地分为西货和东南亚货。二是按国家和地区细分美国，智利，秘鲁，阿根廷，澳大利亚，新西兰，南非，津巴布韦，埃及，以色列，法国，日本，西班牙，泰国，越南，印度等。按品项分就是按水果的品项，苹果类，柑橘类，提子类，核果类，杂果类。其中苹果类包括红蛇果，青苹果，嘎啦果（加利果），富士，红玫瑰等。柑橘类包括夏橙，脐橙，柑子，柠檬（尤里克），柚子等。提子类包括红提(红地球）、无籽红提、无籽黑体等。核果类包括李子（黑红布林）、桃子、梨、杏、樱桃、芒果等。杂果类包括猕猴桃（奇异果）龙眼、火龙果，蓝莓等。进口水果由于需要漂洋过海辗转万里，为了保证质量稳定，先是水果自身的品质耐储运，再就是运用保鲜技术。广东美国新奇士柠檬采购
进口水果批发怎么样才能拿到进口水果一手货源？当然是自己去国外的水果场地去进货啊，找当地的农业协会，像美国就有无数奇葩的协会（或农场主组织），都是当地农场主组成或者当地部门支持成立的地方协会，聚集了当地的大卖家，自己找过去，或者发邮件什么的都可以，谈妥了，找货代进货罗。当然，水果这东西太特殊，季节性、周期波动性、看天吃饭性，现在还碰上政策性巨变，没点水平还是不要轻易碰，坑太深，不知道埋过多少人。不过这几年超火的车厘子倒确实是一个非常成功的案例，值得深入研究。广东美国新奇士柠檬采购进口水果在指定地点完成现场查验后，应存放在海关指定监管场所。
进口水果：人参果。这个果子其实跟我们印象中的那个西游记里猪八戒囫囵吞下的人参果没什么关系，只是被引进国内之后被改的新名字。它是原产自南美的一种果子，原名叫做香瓜茄，这个名字是不是很接地气？乍一听，还以为是种蔬菜的，不太会有人去买。后来才有人为了迎合市场，借鉴了众所周知的经典神话故事，给这个果子取了一个完全不相干的名字：人参果。这名字一改，大家都好奇到底是个啥果子，纷纷想要买来尝一尝。买来一吃，确实很不错，汁多且清甜，一下子就火爆了起来。亲朋好友送礼也会选择买几箱人参果。一旦打开了市场，有销售渠道和需求，农户们当然就会大量种植来赚钱了。
水果进口注意事项：1.选择允许进口的水果种类。2.提前办理水果检验检疫并出具证书。3.通过贸易进口不要通过邮寄或其它方式带入。4.选择良好的生产企业，这样的主要目的是为了加强对境外果园、包装厂进行全程y情和农残监管。出现问题能够追溯源头。5.配合海关检疫部门对货物进行查验工作。要提前选择合适的入境口岸，提前进行报检！另外需要提醒的是选择入境口岸时要选择能够临时储存果蔬的口岸！注意：水果进口国外需要提供的资料除了原产地证，卫生证，采摘日期证明外，还需要要提供植检证，国内需要提供的是进境动植物检验检疫许可证。水果品种应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。
进口水果配送：供应商与超市卖场合作主要的日常工作就是完成订单货物从仓库（田间，包装厂，市场等）到货架的配送，其实就是一个物流的问题。同一个供应商会有经营多个品种，从不同渠道（产地、仓库、市场）获得货物，同时供应几家卖场（几十家店面）。同一卖场会有不同供应商提供很多品种，同时供应多个店面。当一家企业规模达到一定程度，配送中心就能显示出控制整体物流成本（社会总物流成本）、提高配送效率的优势。从而降低运营成本，提升卖场对卖场的竞争力。配送中心的任务是收货、检货、储存、捡货、出货和配送。其中出货和配送时间基本上是可以确定的，围绕着这个确定的时间和货量安排前面几个工作步骤就是配送中心的日常工作了。考虑到场地、通道、人员、货量、货物种类等因素，一个好的配送中心应该有是一个繁忙而有序、通畅不堆积的工作场面。水果进口应不带土壤、枝、叶以及中国关注的病、虫、杂草等危险性有害生物。广东智利车厘子供货费用
随着科技的发展，诞生了不同运输进口水果的运输方式。广东美国新奇士柠檬采购
国外进口的水果到达我国需要经过重重检疫，不合格的水果不准出口到我国。国外的果园一般都有编号，水果采摘后经过初包装进入冷库预冷，降低生理温度，储存。然后进入加工包装环节，进行清洗、分选、装箱、打板。这个环节中机械化生产线化程度比较高，苹果类的还要经过打蜡（食用蜡）增强保鲜效果。大多情况下，加工包装环节由专门的包装厂完成。这样就保证了产品质量。值得借鉴的是，每箱水果的水果箱上都有标签标明品种、规格、箱种、农场号、包装厂号，包装日期等信息。包装箱堆在栈板上，每个栈板上也有一个标签来标明相关信息，很多都是条形码。尤其是美国、智利的水果公司做的好。水果被堆在栈板上就可以由叉车直接转运到冷藏集装箱里面，放入温度跟踪记录仪，封箱，经过所在国检验部门海关等检查就可以装船运输了。广东美国新奇士柠檬采购
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