进口水果的内包装:①保证立体摆放,减少水果碰伤,采用隔层的方法。隔层的设计是一个很讲究的工作,同样大的包装箱,要放进不同大小,不同数量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔层。以常见的美国红蛇果为例,一箱种20千克,根据果实大小每箱可以装72、80、88、100不等数量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放错了,就会出现水果被压伤,或者重量达不到的问题。②吸水,采用吸水纸或干燥剂。吸水纸多放在底部,干燥剂多放在上部。除了以上两种,还有就是果面包装,常见的是打蜡,以苹果和脐橙多。苹果经过清洗,烘干,打蜡,再烘干的过程,在果实表明形成一层蜡层,防止失水和病菌侵染,可以有效增强保鲜效果。水果在运输的过程中一定要装载好,每层都隔开就好,不然回到家都变黑了。南美牛油果哪里有卖
进口水果的内包装主要是要达到两个目的,一,保证立体摆放,减少水果碰伤,采用隔层的方法。隔层的设计是一个很讲究的工作,同样大的包装箱,要放进不同大小,不同数量,而重量差不多的水果,就要求有不同的隔层。以常见的美国红蛇果为例,一箱种20千克,根据果实大小每箱可以装72、80、88、100不等数量的果子,就需要不同的隔板。如果隔板放错了,就会出现水果被压伤,或者重量达不到的问题。第二,吸水,采用吸水纸或干燥剂。吸水纸多放在底部,干燥剂多放在上部。除了以上两种,还有就是果面包装,常见的是打蜡,以苹果和脐橙多。苹果经过清洗,烘干,打蜡,再烘干的过程,在果实表明形成一层蜡层,防止失水和病菌侵染,可以有效增强保鲜效果。广东南非富士供应费用进口水果在维生素等营养成分上与国产水果是没什么太大差异的,主要是外观和口感不同。
进口水果采用的外包装材料很多,主要可分为以下类型:筐:用竹子、荆条等天然植物材料编的筐是我国的传统包装容器。这种材料的主要优点是便宜、轻便,就地取材,几乎可以编成任意形状和大小的容器。缺点是形状不规则,往往不很坚实。因而不足以防止损伤的发生。尺寸较大,用人工装御易疲劳。形状通常是上大下小,虽然能减少下层果实承受的压力,但在运输和贮藏中难以有交地堆码。木箱:木箱比其他天然植物材料制成的容器要好,订优点是结实,可以制作成各种规格统一的形状,比其他材料防止物理损伤的能力要强。但是,木箱本身较重,操作和运输比较吃力。纸板箱:瓦楞纸板箱是西方技术的产物,它轻便、便宜,因而作为木箱的替代物,大量出现在水果流通领域。纸板箱的另一个优点是它的外观更光滑便于使用印刷的标签和宣传品,纸板箱大缺点是不能重复使用,一经水浸蚀或加工粗放就容易受到损伤。
进口水果其他应注意事项:(1)拟进口水果应在准入名单内,来自在中国海关总署注册过的果园和包装厂。(2)水果包装箱上应标注或有标识注明水果名称、产地、包装厂名称或代码。(3)水果品种应与许可证许可的内容相符,数量不得超过许可的数量,不得夹带未经审批的水果种类。(4)水果应不带土壤、枝、叶以及中国关注的病、虫、杂草等危险性有害生物。(5)水果中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合中国国家标准(食品安全国家标准GB2763、GB2762、GB2760等)。每箱进口水果的水果箱上都有标签标明品种、规格、箱种、农场号、包装厂号,包装日期等信息。
进口水果由于需要漂洋过海辗转万里,为了保证质量稳定,首先是水果自身的品质耐储运,再就是运用保鲜技术,还有就是对包装的要求比较高。包装箱的材质常见有纸板箱、硬质塑料箱、泡沫箱、木箱等,由于成型设计和工艺水平比较高空的纸板箱和硬质塑料箱都是可以折叠的。虽然说是纸板箱但是一般的国产水果的纸板与进口水果用的纸板质量差距太大了。进口纸箱防潮、硬实,堆在一块栈板上,堆两米高一吨重的货物不变形不会伤到果实。包装箱的尺寸大小结合了栈板大小与每箱容量综合考虑,所谓栈板大小其实就是一块栈板上恰好能摆多少箱货,因为栈板的大小是固定的,接触多的是1.2*1米,还有1*1米的。每块板上常见的摆法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要结合冷藏集装箱的高度和设想的净重来设计箱子的高度。总之是考虑了很多因素在里面的。例如南非夏橙常见摆10箱每层,共摆8层高,每箱净种15千克。美国蛇果每层7箱,共摆7层,每箱净种20千克。美国红提常见有两种摆发每层6箱,摆12个高。每层5箱摆15个高。水果进口报关中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合中国国家标准。广州南非脐橙批发
食材配送企业如何定制进口水果配送方案?南美牛油果哪里有卖
进口水果配送:供应商与超市卖场合作主要的日常工作就是完成订单货物从仓库(田间,包装厂,市场等)到货架的配送,其实就是一个物流的问题。同一个供应商会有经营多个品种,从不同渠道(产地、仓库、市场)获得货物,同时供应几家卖场(几十家店面)。同一卖场会有不同供应商提供很多品种,同时供应多个店面。当一家企业规模达到一定程度,配送中心就能显示出控制整体物流成本(社会总物流成本)、提高配送效率的优势。从而降低运营成本,提升卖场对卖场的竞争力。配送中心的任务是收货、检货、储存、捡货、出货和配送。其中出货和配送时间基本上是可以确定的,围绕着这个确定的时间和货量安排前面几个工作步骤就是配送中心的日常工作了。考虑到场地、通道、人员、货量、货物种类等因素,一个好的配送中心应该有是一个繁忙而有序、通畅不堆积的工作场面。南美牛油果哪里有卖
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