许多人在挑选水果的时候，都喜欢吃一些进口的水果。虽然说进口水果价格高，但是人们却热衷于它是有机的。市场上进口水果的种类繁多，比如常见的有泰国山竹、澳大利亚橙子、美国智利樱桃、新西兰奇异莓、越南榴莲等等，不同的国家和地区，进口的水果有严格的规定。光是听着就让人口水直流。水果从国外进口到中国，需要分三步。首先，所有国外的水果需要在入境前，双方国家签订议定书，即国家层面上表示允许入境；然后，水果商向质检总局进行申请取得许可资质才能进口水果；然后，水果商与国外商家签订外贸协议进行交易才能让进口水果到达国内市场上。与空气接触，很容易烂的水果，应用阴凉加保鲜袋保险法保鲜。深圳泰国龙眼供应报价
温度高的天气，成熟的芒果上架销售生命周期短，需要做好保鲜工作。一般情况下，如果成熟的芒果，可以放在风幕柜冷藏保鲜。走量较大可以考虑直接销售，不存放，注意翻底，做到先进先出。未成熟的芒果不能直接冷藏保鲜，芒果内部容易发黑冻着，建议常温放置成熟之后再进行冷藏处理。另外，熟芒果在货架上时注意不能堆压，容易压伤。尾货处理：尾货出现的主要原因：过熟、周转慢出现损耗。处理办法：挑选成熟没有卖相的芒果做成试吃或者果盘销售。另外，芒果肉切出后，容易发黑，尽量保证多频次少量来做。广东美国金手指黑提经销商进口水果包装箱上应标注或有标识注明水果名称、产地、包装厂名称或代码。
进口水果后期的流通：①水果外贸商将合格的水果批发给水果经营商。这是水果批发的初级批发，相应的市场也称为一级批发市场。名气至大的是经济发达的地方，或者是水果批发市场。这些批发商将提供给两个渠道，一是超市供应商，二是二级批发市场的商户。②超市供应商的货经过超市配送中心——超市门店或者直接到超市门店的方式与广大消费见面了。③在经过下级批发流通到达遍布城市各个角落的水果店、酒店、西餐厅等地方购买或品尝到品种丰富，口味独特的各国进口水果。
红提一类的水果，保质期为半个月。红提呈深红色，果形一致,红提：原产美国、智利。同葡萄，褐红不同。大小均匀,整挂无散料。拿在手里较硬。口感脆甜,有一种纤维质，感觉。葡萄手一捏,皮和肉易分离。而红提皮比较薄,皮和肉很难分开,存放时间较长,通常条件下再不做任何处理的情况下能保存15天左右。蛇果和奇异果这一类，只能保存20天。类似陕西、甘肃产，新红星苹果，蛇果呈红色,原产美国。口味略带酸甜。奇异果一类，硬时吃味道才好,奇异果，同猕猴桃至大区别在于。而猕猴桃则必须熟透了味道才好,硬时吃则涩口，类似中国，金华李。果形大小均匀,布林：原产美国。外表光滑细腻,呈红色。硬时吃,味道跟金华李相同,但核小,肉多,口感特别好。通常条件下,这些水果能保存20多天。进口牛油果外皮很厚，无法看到里面的果实。
进口水果购买怎么处理更安全？在家处理时：进口水果买回家后首先用酒精或消毒湿巾（或奥克泰士食品级消毒剂）对外包装喷洒或擦拭消毒，再根据水果的特点选择清洗消毒方式，可以用清水浸泡的方式（时长10到20分钟）；也可选择市面上销售合格的水果清洁剂进行清洗，再用清水冲净。在清洗消毒完毕以后，对用过的器具要进行消毒处理，一定要用清水冲洗干净。消毒清洗过程中要做好戴口罩、戴一次性手套等防护措施，清洗完成后要洗净双手。进口水果中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合中国国家标准。河北山泉柚
鲜切进口水果在常温下呼吸和代谢旺盛，酶促褐变极易发生。深圳泰国龙眼供应报价
夏天通常温度比较高,空气湿度也比较大!在这种情况下水果蔬菜食品等等如果没有保存好都很容易出现腐烂、变质等现象！那么进口水果店该怎么保鲜，更好降低耗损？针对这一现象，应对措施主要有以下几点：一、在水果旁边放点冰块，以起到降温保鲜的作用。二、水果不要堆得太高，且要注意通风。三、水果表面不要密封得太紧，但必须把表面用过漏网盖起来，也防止蚊虫、苍蝇。四、用风扇对着水果吹，以起到降温、通风的作用，从而防止水果腐烂和蚊虫叮蛟。深圳泰国龙眼供应报价
