进口水果配送：供应商与超市卖场合作主要的日常工作就是完成订单货物从仓库（田间，包装厂，市场等）到货架的配送，其实就是一个物流的问题。同一个供应商会有经营多个品种，从不同渠道（产地、仓库、市场）获得货物，同时供应几家卖场（几十家店面）。同一卖场会有不同供应商提供很多品种，同时供应多个店面。当一家企业规模达到一定程度，配送中心就能显示出控制整体物流成本（社会总物流成本）、提高配送效率的优势。从而降低运营成本，提升卖场对卖场的竞争力。配送中心的任务是收货、检货、储存、捡货、出货和配送。其中出货和配送时间基本上是可以确定的，围绕着这个确定的时间和货量安排前面几个工作步骤就是配送中心的日常工作了。考虑到场地、通道、人员、货量、货物种类等因素，一个好的配送中心应该有是一个繁忙而有序、通畅不堆积的工作场面。购买进口水果时要根据自身需求去购买，而不是随便购买。澳洲桃驳李直销
进口水果的内包装：①保证立体摆放，减少水果碰伤，采用隔层的方法。隔层的设计是一个很讲究的工作，同样大的包装箱，要放进不同大小，不同数量，而重量差不多的水果，就要求有不同的隔层。以常见的美国红蛇果为例，一箱种20千克，根据果实大小每箱可以装72、80、88、100不等数量的果子，就需要不同的隔板。如果隔板放错了，就会出现水果被压伤，或者重量达不到的问题。②吸水，采用吸水纸或干燥剂。吸水纸多放在底部，干燥剂多放在上部。除了以上两种，还有就是果面包装，常见的是打蜡，以苹果和脐橙多。苹果经过清洗，烘干，打蜡，再烘干的过程，在果实表明形成一层蜡层，防止失水和病菌侵染，可以有效增强保鲜效果。澳洲桃驳李直销购买进口水果时要货比三家，才能选到性价比高的进口水果。
长途运输和保鲜水果，除了产品本身的质量（达到本品种固有的特性，无病虫害和明显机械损伤，农药使用符合相关要求），根据所运输的产品种类和运输时间，控制好运输温度是主要的，其次要兼顾湿度、气体和防腐措施。比如运输无核白葡萄到内地，在当地要将采后的葡萄迅速预冷，运输至北京，预冷温度达到品温4—5℃，棉被覆盖保温，运输至长江以南，预冷温度品温就要到2℃左右。如果运输距离更长，比如出口哈萨克斯坦，除了温度控制在0℃外，一般还应使用保鲜纸（垫），以防止霉变。其次，冬季热带或亚热带水果以及冷害敏感蔬菜，运输至北方的过程中，必须注意防止冷害和冻害。比如香蕉和芒果的运输温度不能低于10℃。茄子，生姜，黄瓜是冷害敏感蔬菜，运输温度也不宜低于10℃。采用单果单菜包装（包装纸或网套），可以减免摩擦和磕碰。包装在运输过程中的作用不可小视。
严格地来说，进口水果应该是原产地在国外的水果，有些水果从国外引进之后，在国内也能培育出来，有些人就会把这些水果误认为是中国本土的水果，这是不全的认知。目前，市场上被人熟知的进口水果有提子、蛇果、水晶梨、奇异果、火龙果等，很多都是原产于国外的水果。我国的进口水果有哪些呢?主要是以东南亚、美国、日本等地为主，另有佳沛奇异果等新西兰进口水果。虽然是进口水果，但在维生素等营养成分上与国产水果是没什么太大差异的，主要是外观和口感不同。红提原产于美国，与葡萄较为相似，很多人会误以为是葡萄。颜色呈深红色，大小均匀，口感脆甜。外皮很薄，不像葡萄那么厚，因此皮和肉很难分开。水晶梨大家都不陌生，原产于日本，我国河北有产水晶鸭梨，虽然只一字之差，口味却截然不同。水晶梨拿在手上较为沉重，口感脆，外形有点像苹果的圆。不是所有水果或者国家都可以进口到中国的。
水果保鲜：可食用的水果保鲜剂：这是由英国一家食品协会所研制成的可食用的水果保鲜剂。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种“半透明乳液”，既可喷雾，又可涂刷，还可浸渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子、黄瓜、苹果、香蕉等表面，其保鲜期可长达200天以上。这是由于这种保鲜剂在蔬果表面形成一层“密封薄膜”，完全阻止了氧气进入蔬果内部，从而达到延长水果熟化过程，增强保鲜效果的目的。新型薄膜保鲜：这是日本研制开发出的一种一次性消费的吸湿保鲜塑料包装膜，它是由2片具有较强透水性的半透明尼龙膜所组成，并在膜之间装有天然糊料和渗透压高的砂糖糖浆，能缓慢地吸收从果实、肉表面渗出的水分，达到保鲜作用。水果品种应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。广州洛川苹果费用
国外进口的水果到达我国需要经过重重检疫，不合格的水果不准出口到我国。澳洲桃驳李直销
进口水果保鲜：1、苹果保鲜。苹果的适宜储存温度为-1℃-0℃。新鲜完好的苹果，无需用水清洗，放入冰箱保鲜室，可以保存10天左右。如果是气候较冷的地区，用报纸单个包好，放在阴凉处可以保存一个月。2、香梨保鲜。新买回来的梨，不要扔掉泡沫网，平铺放在纸箱里，可以存放一周左右。用2-3层软纸把梨单个包好装入纸盒，再放进冰箱保鲜室，可以存放一个月左右。3、桃子保鲜。桃类对温度敏感，理想保存温度是10℃-25.6℃，相对湿度是90%。桃子冷藏时间过长，果香和甜味会降低，因此其贮藏期不宜过长。澳洲桃驳李直销
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