椰子怎么保存？去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏，外面长霉没关系还是可以喝的，但是时间也不能太长。家里的椰子一般需要放置在干燥通风处，以免阳光直射以及沾水。椰青尽量放在冰箱保鲜，尽量不要去皮，口感会尽量，但不宜冷冻。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后，椰肉只能放在冰箱里保鲜数天，如果将椰肉用擦菜板擦成细丝，可以放在保鲜袋里，冷冻之，保存时间就可以达到8-10个月。椰子能保存多久？1、青皮嫩椰子(重3kg左右)：特点水多，皮厚，肉软，每个椰子三公斤左右一个，但保质期特别短，从树上采下来，只能保质10～12天左右。2、青皮老椰子(重2.5～3kg左右)：水相对少一些，水可以晃动，但肉厚，保质期相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5～6g之间。青皮老椰子保质期大概15～20天左右，以从树上采下来的时间为准。椰青是嫩的椰子，比起老椰子，它的椰汁更解热生津。广东青色椰子现货
吃椰子的好处：1、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力;2、消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到消肿之效;3、杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不但疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;4、驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长营养、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。进口泰国椰子价格椰青汁除了鲜喝，也是煲汤的好原料，本身的清甜为汤水增色不少。
夏日里抱一个大椰子喝椰汁，无疑是一件特别爽的事了，如果家里有一些椰子，不能马上食用的话，应该怎么办呢?说到这儿了，你知道椰子保存方法吗?如果你还不是很了解的话，不妨跟我一起来了解一下吧!低温有利于椰子水的保存与储藏，如果能在保持低温的情况下，进行密封则无疑会进一步增长椰子汁的保存时间，椰子水在口味上，由于椰子种类和产区的不同，也略有不同，我国地区生产的椰子口味偏淡，而在较南的菲律宾一带椰汁的口味偏甜，马来西亚的椰子味道比较浓烈，也略略带有一丝苦味。
常喝椰子汁的好处：椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品，含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量较高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统，核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。研究人员研究表明，常饮椰子汁不但不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防血脂高，从而起到对心血管的保健作用。研究人员还发现，先饮椰子汁再饮酒，即使饮量多也不易醉。此外，椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质，可令人肌肤红润。22种氨基酸是人体需要的，椰树椰汁中就含有16种哦。椰青是没有完全成熟的椰子，保质期在10~12天。
椰子要怎样保存才不发霉？去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏，外面长霉没关系还是可以喝的，但是时间也不能太长。如果是嫩椰子放冰箱里保鲜较好，那样椰子水会比尽量喝一般老椰子的水都不好喝所以大多数只要椰肉不要水，因此放在哪都可以，下次如果要买可以放久的椰子就不用去外皮。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后，椰肉只能放在冰箱里保鲜数天，如果将椰肉用擦菜板擦成细丝，可以放在保鲜袋里，冷冻之，保存时间就可以达到8-10个月。椰子买回家后也不可大意，打开椰子后倒出一点观察，正常的椰子汁是无色透明，略带浑浊。进口泰国椰子价格
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用。广东青色椰子现货
椰子怎么挑？要想挑选出有营养的椰子那么你在挑选椰子的时候就可以手捧着椰子，晃一晃如果你听到椰子里面的汁水比较清翠的话那么就表示这个椰子汁比较多如果你听到的声响是，手感比较重，而且摇晃起来比较沉的话那么就是椰子肉比较多的椰子了你还可以看椰子的尾部如果叶子的尾部是白色的那就是嫩椰子，如果是棕色的那就是老椰子，因此在挑选的时候，你可以根据自己的口感来挑选营养价值颇高的椰子。在超市里卖的都是剥好外皮的，判断椰子的嫩和老较简单如下：看：椰子都有一个比较坚硬的外皮，嫩的椰子皮青且薄，而老椰子皮色比较灰暗。摇：用手摇一摇，如果水的声音比较响，一般汁液多，声音闷则是肉多。掂：椰子肉多的椰子大多手感较重，而汁液多的椰子手感较轻。广东青色椰子现货
