由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。“不锈钢”一词不仅只是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途，然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。它们都含有17～22%的铬，较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性，特别是耐含氯化物大气的腐蚀。无锡鼎企不锈钢值得信赖。欢迎来电咨询无锡鼎企！湖北不锈钢板
304：作为一种用途很广的钢材，具有良好的耐蚀性，耐热性，低温强度和机械性，冲压，弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象，无磁性，使用温度零下193度到正800度。用途：餐具，厨具，热水器，锅炉，汽车配件，医疗器械，食品机械，储存酒具，压力容器（化工机械，化工装备）。
304L：作为低碳的304钢，在一般状态下，耐蚀性和304差不多，但在焊接后和消除应力后，它抗间晶腐蚀性好，在未进行热处理的情况下，也能保持良好的耐蚀性，一般在400度下使用。用途：石化产业，建材。
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不锈钢的定义：含铬量为10.5%以上的铁基合金称为不锈钢。不锈钢是不锈钢和耐酸钢的简称。在冶金学和材料科学领域中，依据钢的主要性能特征，将含铬量大于10.5%，且以耐蚀性和不锈性为主要使用性能的一系列铁基合金称作不锈钢。通常对在大气、水蒸汽和淡水等腐蚀性较弱的介质中不锈和耐腐蚀的钢种称为不锈钢；对在酸、碱、盐等腐蚀性强烈的环境中具有耐蚀性的钢种称为耐酸钢。两个钢类因成分上的差异而导致了它们具有不同的耐蚀性，前者合金化程度低，一般不耐酸；后者合金化程度高，既具有耐酸性又具有不锈性。
不锈钢制品的优势：1、化学性能：不锈钢产品的抗腐蚀的性能是毋庸置疑的。很多建筑场合对材料的耐腐蚀性能的要求都非常高，不锈钢材料在这一方面极大迎合了使用者的要求。比如常见的304型的不锈钢，还有316不锈钢，都是耐腐蚀的好手。镀钛的不锈钢是不锈钢产品中耐腐蚀性能比较好的。在很多国内外有名的建筑中，都有不锈钢的身影。2、物理性能。耐热、耐高温、耐低温。3、外观美观大方。不锈钢表面处理后表面可以表现出丰富艳丽的色泽，这样就使得它能满足很多场合的装饰需求。无锡不锈钢的厂家优势。
根据不锈钢的来源来鉴别不锈钢材质的方法有以下几种：1、鉴别进口或钢厂订购的不锈钢的材质，一般只需根据进口或钢厂提供的质量证明书，核对钢材或包装上的标志即可。质量证明书是供方对该批产品检验结果的确认和保证。所以质量证明书不仅说明材料的名称、规格、交货件数、重量和交货状态等，而且还必须说明规定的保证项目的全部检验结果。同样，为了便于管理，避免混乱和防止因混乱而造成使用事故，生产厂在材料或包装上标出牌号、批号、状态、规格、数量和生产厂代号等标志。其标出的标志与质量证明书的内容应是一致的。不锈钢怎么选？无锡鼎企告诉您。海南不锈钢光圆
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食品接触不锈钢的安全性影响因素有：材料组织、化学成分、加工变形、表面质量及使用条件等，奥氏体组织比马氏体组织的重金属迁移量少，不锈钢冷加工会引发相变，表面粗糙、介质浓度升高都会增大迁移量。因此，我们可以从以下方面控制：
选材：食具容器及食品生产设备的主体部分应选用奥氏体、 奥氏体·铁素体 、铁素体等符合相关国家标准的不锈钢材料制造, 优先选用 304等Cr、Ni含量较高的牌号材料。
加工：由于冷加工会引发相变，因此，在加工过程中尽量在较高温度下进行，减少马氏体相变，此外，表面处理优先电解抛光、镜面抛光等方法，以保证表面质量，减少迁移析出。
资质管理：购买相关食品接触用不锈钢钢时，需要供应商提供相应的资质证明和GB 4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》检测报告。
使用过程：不要长时间使用不锈钢餐具容器盛放酸性或碱性食品，以免破坏表面钝化膜；不用强碱或强氧化性洗涤清洗，切忌用锐器铲刮，如餐具容器已破损应及时更换。 湖北不锈钢板
鼎企不锈钢，2021-04-17正式启动，成立了金属材料销售，金属制品，不锈钢，钢材等几大市场布局，应对行业变化，顺应市场趋势发展，在创新中寻求突破，进而提升鼎企不锈钢,不锈钢的市场竞争力，把握市场机遇，推动五金、工具产业的进步。旗下鼎企不锈钢,不锈钢在五金、工具行业拥有一定的地位，品牌价值持续增长，有望成为行业中的佼佼者。同时，企业针对用户，在金属材料销售，金属制品，不锈钢，钢材等几大领域，提供更多、更丰富的五金、工具产品，进一步为全国更多单位和企业提供更具针对性的五金、工具服务。鼎企不锈钢始终保持在五金、工具领域优先的前提下，不断优化业务结构。在金属材料销售，金属制品，不锈钢，钢材等领域承揽了一大批高精尖项目，积极为更多五金、工具企业提供服务。
