膳食纤维对控制血糖有利,餐餐吃粗粮好吗:1.只吃粗粮会营养不良粗粮虽然好,如果吃太多的粗粮,就可能增加胃肠的负担并影响蛋白质及一些微量元素的吸收,长期如此容易造成营养不良,对身体不利。无论吃什么食品都应该适度、平衡,选择主食也应粗细搭配。2.应该注意粗细粮搭配正确食用粗粮,才能让粗粮发挥更好的营养作用。首先,应该注意粗细粮搭配,在以细粮为主的前提下,有意识的选择一些粗粮。一般而言,每日食用一到二两粗粮即可。3.粗粮细作更健康粗粮细作可以改善口感,例如,黑米较硬且粗糙,用来煮饭不太适合,可以用来熬粥;玉米与面粉混合制成的无糖玉米糕、玉米饼、玉米馒头可以适当选用。总之,适量合理选用粗粮,对健康才会起到积极的作用。可溶性膳食纤维具有良好的吸附作用,吸水性。吉林U牌自愈系膳食纤维加盟店
膳食纤维在蔬菜水果、粗粮豆类及菌藻类食物中含量丰富。各种豆类,如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等都是补膳食纤维的高手,可溶性和不溶性膳食纤维含量均特别高,是很多蔬菜水果的好几倍甚至十几倍。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。根菜类食物纤维含量也较多,如胡萝卜、红薯、土豆等。可溶性膳食纤维比较柔和,对消化道刺激小,适合肠胃功能不好的人;不溶性膳食纤维对肠胃的刺激较大,如果肠胃功能不是很好,尽量少吃“筋”多、富含不溶性膳食纤维的食物。另外,补膳食纤维并非多多益善,摄入过量时(超过75克/天),会引起胃肠胀气,肠易激综合征患者、儿童和老人更为明显。另外,摄入过多膳食纤维还会影响钙、铁、镁等矿物质的吸收,甚至有可能导致胃。天津U牌化妆品官方膳食纤维代理多少钱成年人每日摄入膳食纤维不应超过25克,儿童不应超过18克。
膳食纤维主要功效:1.预预防结肠和直肠:这两种的发生主要与致物质在肠道内停留时间长,和肠壁长期接触有关。增加膳食中纤维含量,使致物质浓度相对降低,加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用,致物质与肠壁接触时间较大缩短。学者一致认为,摄取过量的动物脂肪,再加上摄入纤维素不足是导致这两种的重要原因。2.预防治痔疮:痔疮的发生是因为大结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维的通便作用,可降低肛门周围的压力,使血流通畅,从而起预防治痔疮的作用。3.促进钙质吸收膳食中摄入钙质(RDI=800-1200mg/d)只有30%被吸收利用,70%被排除体外。水溶性膳食纤维对钙生物利用率影响:提高肠道钙吸收、钙平衡和骨矿密度作用。
可溶性的膳食纤维对于*****比较有效。多存在于豆类及水果中;而不溶性的食物纤维则对预预防大肠较具功效,多存在于全谷类及一些多纤维的蔬菜中。一般的消费者并不容易分辨什么是可溶性纤维,什么是不溶性纤维,因此建议大家正确地选用食物纤维的方式就是较广摄取未经过加工的全谷类(如米糠、糙米、麦麸、燕麦、玉米)及其制品、水果(不包括过滤过的果汁)、粗纤维蔬菜(如竹笋、芹菜)及蔬菜的梗茎、未经加工的豆类(如黄豆、绿豆、红豆)等。从上述食物中所获得的食物纤维不但丰富,而且还无额外的负担。平时多注意自己的饮食内容,你会发现原来吃热门的高纤饮食并非那么困难。膳食纤维的优缺点您知道吗?
基本介绍:膳食纤维是指能人体小肠消化吸收的而在人体大肠中能部分或全部发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相类似物质的总和,包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质。日常生活中,人们往往容易将膳食纤维、粗纤维和纤维素混为一谈。粗纤维只是膳食纤维的一部分,是指植物组织用一定浓度的酸、碱、醇和醚等试剂,在一定温度条件下,经过一定时间的处理后所剩下的残留物,其主要成分是纤维素和木质素。纤维素*是粗纤维的一部分,是一种单一化合物,是以β—1,4糖苷键连接的葡萄糖线性化合物。由此可见,膳食纤维的量要比粗纤维以及纤维素的含量多,粗纤维是膳食纤维中较常见的组分,纤维素是膳食纤维的主要组分。可溶性膳食纤维主要有果胶、树胶、藻胶、豆胶、琼脂、部分低聚糖及少数半纤维素等。黑龙江U牌膳食纤维加盟开店
无论是不可溶性膳食纤维还是可溶性膳食纤维,对维持宝宝的健康都是十分必要的。吉林U牌自愈系膳食纤维加盟店
膳食纤维和益生菌的区别:1、物理扫帚——膳食纤维膳食纤维是一种多糖,主要来自于植物的细胞壁。膳食纤维因为不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。膳食纤维具有很强的吸水性,进入肠道后可以帮助便便吸水膨胀,增加体积,减少部位等有害物质接触肠壁的时间,同时软化便便,让它更易排出体外。同时膳食纤维还可以促进黏液层的分泌,增加黏液层的厚度,阻挡肠道内病原菌、部位等轻易穿过肠道黏液层进入身体血液循环中,进而达到降低体内坏的胆固醇、调节血糖等的作用。2、生物扫帚——益生菌人体的肠道内是益生菌和致病菌共存:类杆菌、乳杆菌、大肠杆菌和肠球菌等,其他还有少量的金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等。在正常情况下,它们互相制约,相互作用,保持在一定的数量和比例上,维持肠道菌群平衡,用来进行食物的消化、营养吸收、部位排出等。吉林U牌自愈系膳食纤维加盟店
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