火龙果怎么吃才健康: 1、火龙果冰淇淋:火龙果夏秋成熟,等到夏季刚好就是吃火龙果的季节,在炎热的夏天,用火龙果制作冰淇淋是很美味的,制作方便而且清凉爽口。 2、火龙果西米露:西米有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不好的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,很受女孩子的喜爱。 3、火龙果果冻:果冻里面可以加很多水果,加火龙果肯定是不错的选择,火龙果果冻制作出来不仅好看而且味道也很好,果冻的Q弹加上火龙果的味道,肯定是一道佳品,如果放进冰箱冷却味道更佳。火龙果酵素原液是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质。安徽优牌自愈系火龙果原浆加盟费
火龙果原浆作用有哪些:吃水果一直都是人们生活中不可缺少的一种饮食习俗,因为水果能够带给人们不同的营养补充,水果当中的营养有许多都是人们不能从其他食物中获取的,而现在随着经济的日益活跃,各种稀奇的水果在各地的市场上源源不断的输送着,火龙果是一种独特的水果,其中含有非常丰富的火龙果原浆,那么,火龙果原浆作用有哪些呢? 氧化作用: 火龙果原浆的一种作用,是氧化还原反应。氧化即是物质与氧气结合成为氧化物的过程,而还原是氧化物中的氧分子消失,回复到原始状态的过程。原浆即是此反应过程中,不可或缺的催化剂,人体呼吸及一连串的热量产生、代谢等,就是氧化还原反应。u牌加盟火龙果原浆官方招商火龙果酵素原液对结核的症状产生抑菌,并畅通血液循环及促进细胞之新生。
火龙果原浆原液及其制备方法:包括如下步骤: 1) 前处理:原料验收、清洗; 2) 打浆分离:把清洗好的果进行打浆; 3) 酵母发酵:将步骤2)得到的果浆调整成分后进行酵母发酵; 4) 醋酸菌发酵:步骤3)发酵完毕,液渣分离,进行醋酸菌发酵; 5) 乳酸菌发酵:步骤4)发酵完毕,引入到蒸汽爆破罐,压力3.5MPa,保持3min,瞬间释 放,将得到的物料再接入乳酸菌进行发酵; 6) 澄清、陈酿、调配,按成品折光为10.8-11.2%,总酸为4.0-4.4g/L检测合格,灌装、灭 菌、包装。 2. 根据权利要求1所述的一种火龙果原浆原液的制备方法,其特征在于:步骤1)所述的 前处理,是指采购或收集无毒区域内种植和收获成熟的火龙果,除梗、修叶片、筛选剔除霉 烂、有虫口、生的果,经洗果机吹气翻动清洗干净。 3. 根据权利要求1所述的一种火龙果原浆原液的制备方法,其特征在于:步骤2)所述的 打浆分离,是把清洗好的果通过提升机进入破碎分离机,将果皮、果浆、果核分离,打出的果 浆调整折光为9 %。
火龙果的营养成分:1.可溶性糖火龙果的果实吃起来细腻甘甜, 因其含有丰富的天然葡萄糖。 葡萄糖是可溶性糖,易于被人体吸收,火龙果果实中的糖酸比达到16:0~26:1。因火龙果中富含易于人体吸收的可溶性糖,尤其适合运动后食用,以补充能量。2.矿质元素火龙果含有丰富的矿质元素,大多皆是人体所需的磷、钾、钙、镁、锌、铁、硒等矿质元素,其中以磷、钾、钙、镁的含量较为丰富,而磷的平均含量达到了 0.224克/千克,远高于苹果、桃等水果的磷含量;而钾元素的含量高达 1.74 克/千克,亦远高于苹果、橙子、桃子等水果。火龙果中的硒元素含量也较苹果苹果、橙子、桃子等水果高。火龙果酵素原液预防钙质缺乏症状及中年后骨质疏松症。
营养价值: 火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为较)。 1、一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22微克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3~8.8毫克、磷30.2~36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种较丰富)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。 2、火龙果果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等变瘦果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量较高。它们都具有抗氧化、抗自由基、**老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,克制痴呆症的作用。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,很受女孩子的喜爱。安徽U牌自愈系火龙果原浆加盟
火龙果酵素原液它存在于所有活的动植物体内。安徽优牌自愈系火龙果原浆加盟费
红心火龙果的功效与作用:红心火龙果的营养价值。红心火龙果是火龙果里的稀少品种,它的果实中富含了一种特殊的成分——花青素,切开后可见其果肉颜色通红,甜度远高于普通火龙果,红心火龙果色泽鲜艳、肉质细嫩、口感清凉、唇齿留香。加之钦州得天独厚的自然环境,1800小时的日照,造就了火龙果的糖度、酸度恰到好处的完美的风味。红心火龙果的营养价值。红心火龙果的营养价值:火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,丰富的维生素和水溶性膳纤维。红心火龙果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,克制痴呆症的发生。同时,还含有美白皮肤的维生素C以及具有减少体重作用、****和润肠作用、预防大肠的丰富的水溶性膳食纤维。安徽优牌自愈系火龙果原浆加盟费
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