历下区高级茶室怎么样

沏茶前要注意 主人在泡茶前，应先拿出一些名优茶放在茶盘中，供客人挑选，以表达主人对客人的尊重，同时，在投茶之前询问清楚客人对浓茶或淡茶的偏好，按照客人的口味来泡茶。先洁具，后投茶，尤其许久未用的茶具，难免沾上不少灰尘，在投茶之前用开水冲洗一遍，会给客人留下你既讲究卫生，又彬彬有礼的印象。取茶时，应使用竹或木制的茶匙，不要用手抓。若没有茶匙，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动。在进行回转注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。一般使用右手，按逆时针方向，类似于招呼手势，寓意“来、来、来”表示欢迎。主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝，因为里面有杂质不宜饮用，因此有“头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。（新鲜绿茶、黄茶等可不倒掉）家具的样式、颜色，灯光的强度以及装饰的色调，音乐的选择都应与整体氛围相符。历下区高级茶室怎么样

放置水壶 很多人在注水结束之后，就匆匆放下水壶，完全不管不顾。甚至都不知道，原来水壶的放置也有讲究。实际上，就一个细节——壶嘴不对人。在《周礼典瑞》中有一个词，叫“裸圭有瓒”，汉朝郑玄对其解释为：“于圭头为器，可以挹鬯裸祭，谓之璜。”古代尚未出现“嘴”字，“圭瓒”即“壶嘴”，而裸祭是古代渧祭开始时的第次献酒的一种仪式。因此，按照古人的说法，以壶嘴对人，似有生祭之嫌，是非常忌讳的事情。另外民间还有一种说法，壶嘴对人表示请人快速离开，不礼貌。历下区高级茶室怎么样商务茶空间——办公室茶空间、会议室茶空间。

如今很少有人知道“客位”的尊卑问题，虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说，不过喝茶的人多了，自然应该遵循这样的原则：面对主人，主人的左手边的是“尊位”！顺时针旋转，由尊到卑。直到主人的右手边，不论茶桌的形式如何，这个是不变的铁律。尊位的顺序为：老年人、中年人，比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊，如果年龄相差不大，女士优先做尊位。如遇宾客多需要协助烧水壶蓄水时，可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意，避免高声要水，那样会使宾客感到尴尬。

品饮盖碗茶时，首先用左手托住茶托，托上盛有冲沏好茶的盖碗，而右手则用拇指和食指夹住盖钮，食指抵住盖面。一旦持盖后，即可用盖里朝向自己鼻端，先闻盖面茶香。尔后，持盖在碗面的茶汤面上，由里向外撇几下，目的在于使茶汤面上漂浮的茶叶下沉，也有均匀茶汤的作用。如果此时品饮者觉得温热适口，则可将盖碗放回桌上，并将碗盖斜搁于碗口沿。它告诉侍者，茶汤温热适中。如果将碗盖斜搁于碗托一侧，表明茶汤温度太高，冲水时要降低水温，侍茶汤降温后再饮。如果将盖碗的纽向下，盖里朝天，表示我的茶碗里已经没水了，请尽快给我冲水。如果将盖碗的托、碗、盖分离，排成一行，它告诉侍者，或是茶不好，或是泡茶有问题，或者服务不周到。有经验的侍者一定会紧急处理。人们通过它感受到的，不只是由茶特有的色香味诱发的回归自然的乐趣，还有与生活千丝万缕联系的丰富蕴含。

茶馆是社会的一个窗口和缩影，它从一个侧面折射出一个国家或一个地区的地域文化与民族文化。茶馆是随着时代的商业发展而逐渐形成和兴旺起来的，茶馆文化在促进社会主义精神文明建设过程中发挥着积极的作用。交际功能：以茶会友，抒怀叙旧。茶馆的清净优雅为有共同爱好的友人之间提供了一个适宜场所。此外，茶馆还是人们进行是非谈判、沟通联谊、亲友小聚、同好切磋的社会交际场所。审美功能：人们为什么喜欢到茶馆饮茶呢？这是由于不少茶馆营造出来的文化氛围，能够满足人们“审美欣赏”的需求。茶馆所提供的审美对象是多层面的，有：自然之美、建筑之美、格调之美、香茗之美、壶具之美、茶艺之美等。既可体现主人的高层次品位，又是一个闹中取静、商务洽谈的上佳场所。历下区高级茶室怎么样

拿出准备好的茶品供客人选择，询问客人的喜好，让客人欣赏茶品，同时做简要的介绍。历下区高级茶室怎么样

茶室不仅用来喝茶，还能用来商务洽谈和会客，一些高层次的茶楼主要就是服务那些大企业的老板，但是一些中小型企业老板会因为时间和其它的原因，不太会选择高层次茶楼。 面对上面说到的情况，商家就可以根据这方面对自己的茶室进行调整和升级。将自己的消费人群定位在中小企业老板身上。为这些中小型企业老板创造合适的环境，既不太简陋，还适合会客、喝茶。传统茶楼都会选择地理位置优越并且环境比较好的地方开展，所以这种茶楼一般比较高层次，即便处于远一点的地方也有人去喝茶，但是中小型企业老板并没有那么多的时间和精力去远的地方喝茶，所以商家可以根据就近原则，选择在写字楼等地方开设茶室，这样就可以节省他们的时间，在空间距离上就占据优势。历下区高级茶室怎么样