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不同类型认知症老人用餐的特别注意：【路易体型认知症】路易体型认知症是一组在临床和病理表现上重叠于帕金森病与阿尔茨海默病的认知症。主要临床特点是认知功能障碍、视幻觉和帕金森综合征等。在早期，记忆、语言和视觉空间技能损害，与阿尔茨海默病的表现相似。随着时间发展，路易体型认知症认知功能波动性损害。用餐常见问题：大部分患者都有真性视幻觉，幻觉形象往往鲜明生动。幻觉对象多为患者熟悉的人物或动物，这些视觉形象常常是活动的、会说话或发出声音的，偶尔幻觉形象有扭曲变形。具体在进食时，患者经常会把食物里芝麻、蒜头等辅料幻视成虫子。用餐对策：家属在面对这种情况时，建议先撤下食物等待一段时间，改变摆盘后可以重新拿给老人。对认知症患者而言，用手拿起食物比费力地使用餐具可能更容易。罗湖失智老人照顾中心方案价钱

认知障碍症症状的对策：1、过食。不知饥饱，不停地吃东西。长者常忘记吃过饭，刚吃完又要吃。对策：每次吃饭时，拉长进食时间，让长者知道“正在吃饭”，将饭、菜盛在小蝶小碗内，多次反复加深吃饭的印象。当长者吃过不久又要吃饭时，可以给他看正在准备做饭的情况，平和地告之要等一段时间才能做好。此时如果有第三者亲切地和长者说话，往往可以转移其注意力，使得情绪稳定下来。2、异食。无法判断什么可吃，什么不可吃，常把烟、肥皂、纽扣、纸张、石块等放进嘴里。对策：此时不要大惊小怪地声张、责备，应和长者平静地说话，取出其异物。盐田失智老人照护如何收费认知症老人在进食时没有胃口可能是因为他们的认知能力下降，已经无法认出需要进食的食物。

认知障碍症症状的对策：1、幻觉。听见现实并不存在的人在呼叫长者，看见了并不在现场的人。有时长者说这些人是来加害他的，则是幻觉加被害妄想。对策：首先平和地倾听长者的诉说，先肯定他的说法，再带他去验证，让长者确认他讲的人并不存在，让他接受事实，平息他的幻觉和妄想。2、夜间谵妄。一到夜间，长者会产生妄想和幻觉，大声叫喊，或者突然跑出去，这样的表现被称作夜间谵妄。夜间谵妄常见于昼夜生活节奏混乱的情况。长者希望夜间有人陪伴在侧，频繁地起身如厕。对策夜间谵妄至使照护者家人困惑和负担加重的。

认知症老人用餐要准备哪些物品？1、围嘴：很多认知症老人在就餐的过程中会有各种困难，常常会把食物和饮料洒在自己身上，既难以清理也容易烫伤他们。所以，需要准备一个围嘴，市面上有比较简单的是围裙式的，好处是比较柔软。2、助力筷子：一些老人可能会有抓握问题，对于仍可以抓住筷子的长者，尽量让他们使用筷子，因为筷子本身也可以有锻炼大脑的作用。如果实在不能用筷子，可以由家属或养老护理员喂食。3、手握勺子：普通人使用勺子是用手指拿捏，对于认知症长者，有时候他们的手指力量不够，需要用手掌握住，而在往嘴里送的过程中非常容易抖动让食物掉下来。一款独用的曲柄勺子可以帮助他们更容易将食物送到嘴边。如果实在不能用勺子，可以由家属或养老护理员喂食。认知症照护中，更多在认知症的行动/心理症状（BPSD）上花费精力。

以前在对认知症患者的照护中，总是用一种“衰老的人好可怜”“为了社会奉献了一生的人”这种“心情上的照护”。还有，认知症照护中，更多在认知症的行动/心理症状（BPSD）上花费精力，以一种“大概这样做”的经验形式进行。虽然这些都是基本的东西，但是在传授介护的技法时就变得难以传达，并且缺乏客观性。认知症的本质时由于认知机能障碍导致的生活障碍。也就是说，认知症照护的关键点是，支援他们的日常生活，再构建充满人情味的人际关系。认知症老人可以参考糖尿病患者的饮食，减少米、面食、酒精、糖类等食物的摄入，少食多餐。深圳失能认知症照护服务流程

认知症照护的关键点在于，和患者构建新的信赖关系，保护当事人的尊严。罗湖失智老人照顾中心方案价钱

部分认知症老人会表现出食欲过于旺盛，甚至发展为食用异物。部分药物会引起老人的食欲异常旺盛，家属应立即检查认知症老人服用的药物，并与医生沟通病情。认知症病程的发展也会导致老人丧失感知饥饿和饱胀的能力，导致食欲旺盛和食用异物。家属应该控制老人的进食数量，做到少食多餐，多给老人食用低热量的食物，同时适当增加老人的运动量。若认知症老人不停地要求吃甜食，家属能够检查老人是否服用了一些抗抑郁的药物。部分抗抑郁药物的副作用会导致老人想要吃甜食。家属可以用一些代糖食物来缓解老人对甜食的渴望，或者给老人食用低糖的食物。罗湖失智老人照顾中心方案价钱

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