大连食品接触用不锈钢

欧盟FCM法规与其成员国（例如德国、法国）的FCM有何关系？

欧盟FCM的法规制定是基于欧盟范围内各成员国的***要求，目的是协调各成员国在该领域的立法，使各国的强制性技术要求趋向一致。其各成员国也有自己国家相应的FCM法规要求，就严格程度而言，其成员国的要求要严格于欧盟的要求，原因如下：

能够制定FCM的欧盟成员国相对经济都较为发达；

欧盟法规在制定时考虑到欧盟各成员国发展存在差异，因此要求具有***性，并不能满足某些发达成员国的要求；

这些成员国制定FCM法规时首先要求符合欧盟***性ECNo.1935/2004的要求，此外根据各国情况的不同，还需满足符合本国相关法规的要求。

某些欧盟成员国，除严格依循欧盟1935/2004指令外，还有当地的食品级法规必须遵循，如德国LFGB（LMBG），法国FrenchDGCCRF2004-64，英联邦：UKSI898：2005和意大利公报（GazzettaUfficialeG.U）法律NO.283OF30/40/1962和地方法令21/03/1973（D.M.21/03/73）等。 美国FDA对于不锈钢有哪些要求？大连食品接触用不锈钢

名词解释？FDA，英文全称FoodandDrugAdministration，中文名称《美国食品药品监督管理局》；CFR，英文全称CodeofFederalRegulation，中文名称《美国联邦法案》；CPG，英文全称CompliancePolicyGuides，中文名称《执行政策指引》。1.1.2.美国FDA中管控FCM的法规是什么？FDA在21篇（21CFR）中的174-189的部分涉及了关于FCM相关要求，具体如下：ØFDA21CFRPart174：间接食品添加剂的总论；ØFDA21CFRPart175：黏合剂和涂料组分；ØFDA21CFRPart176：纸和纸板组分；ØFDA21CFRPart177：聚合物；美国FDA执行政策指引（CPG）部分涉及了关于FCM相关要求，具体如下：ØCPG7117.07瓷制食物器皿中铅含量ØCPG7117.06瓷制食物器皿中镉含量ØCPG7117.05镀银食物器皿中铅含量莆田食品接触检测符合欧盟成员国FCM法规要求的FCM一定能够符合欧盟要求么？

FCM是什么？

英文名称：FoodContactMaterial（F：Food；C：Contact；M：Material）中文名称：食品（级）接触材料

FCM是指令么？

不是

FCM的定义是什么？

FCM是指已经或者即将要与食品直接、间接或可能性接触，以间接的食品添加剂的形式出现，本身并不构成食品成份的一类材料。其中，以接触的时间概念来区分，可分为已经接触与即将接触；以接触的空间概念来区分，可分为直接接触，间接接触，可能性接触。

如何理解“接触”的概念？

以时间概念来区分的接触可分为以下情况：Ø已经接触：是指材料已经与食品正在进行接触；将要接触：是指材料暂时未接触食品，但以接触食品为目的，如包装材料，货架上的餐厨具等

1.1.1.为何德国FCM需要测试感官？德国LFGB中30&31条规定，FCM不得向食品中转移不良的气味和滋味，并且制定的相应的测试规定。感官测试的意义在于：感官测试是通过人体感受***对外界的直接反应，来判断某种材料的性质和质量变化，并通过形象的语言文字来描述其特征变化，不仅可以弥补通过化学方法及仪器测试得到结果的抽象感，还能及时地反映出某一材料的质量变化。1.1.2.LFGB感官测试的结果会很主观么？法规中规定，感官测试必需要具有相关检测资质的机构以及相关资质的感官评定人员进行评价，CTT的相关检测人员均符合此要求，出具的数据客观、严谨。1.1.3.原材料需要进行LFGB感官测试么？欧盟理事会规定食品级接触材料进行测试时采用的食品模拟物有哪些？

1935/2004/EC的管控范围是什么？欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有哪些？

适用于所有即将要与食品接触的材料和物品；

不适用于作为食品的组成部分并且可被食用；

不适合古董、在公共场合和消费者供水系统中使用的材料和物品。欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有17类

活性与智能材料Activeandintelligentmaterialsandarticles暂无*粘合剂Adhesives暂无*陶瓷器具Ceramics84/500/EEC&2005/31/EEC软木CorkAP(2004)2橡胶RubbersAP(2004)493/11/EEC（亚硝胺类物质） 什么是LFGB？符合LFGB法规要求的产品可以做哪些符合性声明？松江区食品接触检测报告

澳大利亚新西兰对于塑料制品有何要求？ 符合欧盟或者美国FDA的要求即符合澳新的要求。大连食品接触用不锈钢

亚硝胺测试一般出现在何种材料中？橡胶类制品。1.1.2.德国LFGB中的VOM测试条件是什么？若实际使用温度小于150℃，按照勾选条件进行实验；若实际使用温度大于150℃，按照200℃，4h进行实验1.1.3.法国管控FCM的机构是什么？法国管控FCM的机构是DGCCRF，英文名称GeneralDirectorateofCompetition,ConsumptionandFraudRepression，中文名称《法国竞争、消费、反管理局》，另外还有BOCCRF，Arrêté等。1.1.4.DGCCRF相关FCM的法规要求是什么？DGCCRF2004-64。大连食品接触用不锈钢

广东斯富特检测有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在广东省等地区的商务服务行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**广东斯富特检测供应和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！