金山区食品接触检测

1.1.1.食品模拟物的选用原则是什么？欧盟FCM的测试方法是依据什么？

Ø选用原则依据(EU)No.10/2011附录第三章中的规定；

Ø特定情况下检测食品接触材料选用模拟物依据下表：

所有类型食品蒸馏水或同质水或模拟物A、模拟物B、模拟物D2除了酸性食品的所有食品蒸馏水或同质水或模拟物A、模拟物D2所有水性、含酒精食品及乳制品模拟物D1所有水性、酸性、含酒精食品及乳制品模拟物B、模拟物D1所有水性和含酒精（浓度<20%）食品模拟物C所有水性、酸性和含酒精（浓度<20%）食品模拟物B、模拟物C 原材料需要进行LFGB感官测试么？感官测试一般是针对成型制品，原材料无法进行感官评定。金山区食品接触检测

FCM常见的材料有哪些？

橡胶硅橡胶类热塑性弹性体热塑性弹性橡胶TPETPR--热塑性聚氨酯弹性橡胶TPU-热塑性硫化弹性体TPV-丁腈-聚氯乙烯弹性体TPVC-氟树脂热塑性弹性体TPFE-其他传统橡胶Rubber-金属类不锈钢StainlessSteel3系列的称为奥氏体不锈钢，如：301#，304#等2,4系列的称为马氏体不锈钢，201#（有时亦称不锈铁）430#等铸铁CastIron-铝及铝合金Al&Alalloy陶瓷类陶瓷Ceramics-搪瓷Enamel珐琅，景泰蓝玻璃、水晶Class,Crystal-涂层类环氧类树脂涂层Epoxyresins-特氟龙涂层Teflonresins-其他涂层-其他类木制品Woodarticles-纸制品Paperarticles- 广东食品接触检测认证中心FCM测试项目可分为哪几类？***迁移（或总迁移）。

1935/2004/EC的管控范围是什么？欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有哪些？

适用于所有即将要与食品接触的材料和物品；

不适用于作为食品的组成部分并且可被食用；

不适合古董、在公共场合和消费者供水系统中使用的材料和物品。欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有17类

活性与智能材料Activeandintelligentmaterialsandarticles暂无*粘合剂Adhesives暂无*陶瓷器具Ceramics84/500/EEC&2005/31/EEC软木CorkAP(2004)2橡胶RubbersAP(2004)493/11/EEC（亚硝胺类物质）

FCM的测试周期如何？根据公司现有检测能力，测试周期如下

美国4（所有材料）-欧盟4（其他材料）；5（塑料）；13（t≥24h）；德国5（其他材料）；6（有机涂层、橡胶）；4（陶瓷、金属、木材、感官）13（t≥24h）法国5（其他材料）；4（纯不锈钢、搪瓷、陶瓷、玻璃、水晶、塑料）；3（纯铸铁）13（t≥24h）中国4（其他材料）；7（纸制品）-日本7-韩国7-

SFT的FCM测试的优势是什么？

Ø可开展多个国家的FCM标准测试；

Ø具备竞争力的市场价格以及灵活的市场策略；

Ø保证质量的同时具备更短的检测周期；

Ø专业的服务精神、质量的服务态度；

Ø适当的为客户的产品提出改善建议。 欧盟FCM测试结果的单位mg/kg与mg/dm2的含义各是什么？它们是如何进行换算的？

什么是RASFF？RASFF是欧盟对华的快速消费品的预警信息，欧盟会对进口到欧盟的中国产品进行抽查，然后将不合格的相应产品名称，批号，超标原因以及处理方法都会公布在国际互联网上。因此，预警信息可以为我们带来***的检测咨询，同时也成为大家开发客户提供了有力的数据证明。

1.1.1. FCM的测试常用的仪器有哪些？

气相色谱仪GasChromatograph（GC）橄榄油迁移、丙烯腈单体、苯乙烯、氯乙烯气相色谱-质谱联用仪GasChromatograph-MassSpectrometer（GC-MS）苯乙烯、氯乙烯、邻苯高效液相色谱仪HighPerformanceLiquidChromatograph（HPLC）三聚氰胺、双酚A紫外分光光度计UltravioletSpectrophotometer（UV）六价铬、甲醛、初级芳香胺、苯酚液相色谱-质谱-质谱联用仪liquidchromatograph-massspectrometer-massspectrometer（LC-MS-MS）-原子吸收分光光度计-电感耦合等离子光谱发射仪AtomicAbsorptionSpectrophotometer-InductiveCoupledPlasmaEmissionSpectrometer（AAS-ICP）重金属 什么是(EU) No.10/2011？测试项目有哪些？各自的限值是多少.无锡食品接触安全认证证书

中国FCM中对于搪瓷有什么要求？ 中国FCM对于搪瓷要求测试感官铅镉锑，并且要求6件相同的成型品进行测试。金山区食品接触检测

名词解释？FDA，英文全称FoodandDrugAdministration，中文名称《美国食品药品监督管理局》；CFR，英文全称CodeofFederalRegulation，中文名称《美国联邦法案》；CPG，英文全称CompliancePolicyGuides，中文名称《执行政策指引》。1.1.2.美国FDA中管控FCM的法规是什么？FDA在21篇（21CFR）中的174-189的部分涉及了关于FCM相关要求，具体如下：ØFDA21CFRPart174：间接食品添加剂的总论；ØFDA21CFRPart175：黏合剂和涂料组分；ØFDA21CFRPart176：纸和纸板组分；ØFDA21CFRPart177：聚合物；美国FDA执行政策指引（CPG）部分涉及了关于FCM相关要求，具体如下：ØCPG7117.07瓷制食物器皿中铅含量ØCPG7117.06瓷制食物器皿中镉含量ØCPG7117.05镀银食物器皿中铅含量金山区食品接触检测

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