食品接触基本参数
  • 品牌
  • FCM食品接触
  • 公司名称
  • 广东斯富特检测测
  • 行业类型
  • 检测
  • 安全质量检测类型
  • 食品接触材料检测
  • 服务内容
  • 食品接触材料检测
  • 所在地
  • 广州,深圳,广东
  • 检测类型
  • 行业检测
食品接触企业商机

1.1.1.为何德国FCM需要测试感官?德国LFGB中30&31条规定,FCM不得向食品中转移不良的气味和滋味,并且制定的相应的测试规定。感官测试的意义在于:感官测试是通过人体感受***对外界的直接反应,来判断某种材料的性质和质量变化,并通过形象的语言文字来描述其特征变化,不仅可以弥补通过化学方法及仪器测试得到结果的抽象感,还能及时地反映出某一材料的质量变化。1.1.2.LFGB感官测试的结果会很主观么?法规中规定,感官测试必需要具有相关检测资质的机构以及相关资质的感官评定人员进行评价,CTT的相关检测人员均符合此要求,出具的数据客观、严谨。1.1.3.原材料需要进行LFGB感官测试么?2.1.59. 美国FDA中烯烃聚合物的要求(FDA 21CFR 177.1520)中常见的聚合物有哪几种?有何区别?廊坊食品接触检测标准

原材料需要进行LFGB感官测试么?感官测试一般是针对成型制品,原材料无法进行感官评定。

LFGB感官测试的结果会很主观么?法规中规定,感官测试必需要具有相关检测资质的机构以及相关资质的感官评定人员进行评价,CTT的相关检测人员均符合此要求,出具的数据客观、严谨。

LFGB感官测试的项目有哪些?气味测试和滋味测试。德国FCM中烯烃

德国FCM中烯烃类聚合物(PP,PE)的测试项目中,催化剂残留包括哪些?

铬含量10mg/kg钒含量20mg/kg锆含量100mg/kg铪含量*100mg/kg 张家口食品接触检测什么是迁移量测试?迁移量系指材料在特定条件下迁移出某种物质的量。

绝大多数地区FCM法规的通用要求是什么

符合良好制造规范(GMP)ØFCM不得向食品中迁移有毒有害物质;

FCM不得使食品产生不能接受的变化;ØFCM不得改变食品的感官特性;

材料和制品的标签、广告以及说明不应误导消费者;

使用材料与法规中定义材料相对应;

只使用被认可的成分或GRAS材料;任何进入市场的新材料必须经**机构认可

***迁移-3%乙酸

***迁移-替代物(95%乙醇、异辛烷)或 植物油

高锰酸钾消耗量

氯仿可溶性浸提物-蒸馏水

紫外吸收-50%乙醇


欧盟FCM目前缺失相关金属制品类的要求,如果客户出口欧盟应如何应对?

推荐欧盟范围内一些发达国家的标准,其原因如下:Ø欧盟缺失相关标准,并且正在进一步制订中;Ø某些发达成员国的要求较之欧盟标准更为严格;

这些发达国家的测试要求被多数客户认可,如德国、法国。

欧盟1935/2004/EC中关于可追溯性要求的内容是什么?

FCM各类材质从原料,生产加工,销售等各环节的追溯性都必须有保证Ø提供追溯性的方式可以通过标签、相关文件或者备注信息等。 美国FDA以及加州65对于陶瓷测试的测试要求有什么区别?

为何要进行FCM测试?FCM与食品接触的同时有可能向食品中转移有毒有害物质从而造成食品的污染,因此国际各地区国家现在逐渐开始重视FCM,纷纷制定了有关FCM的相应法规,出口到各地区国家的FCM产品必须符合当地法律法规的要求,以欧盟RASFF为例,对于抽查出不合格的FCM欧盟将给与非常严厉的处罚措施,因此,抱着侥幸的心态是非常冒险的行为。做FCM的检测首先是基于FCM对人们饮食安全性的要求,另一方面客户对自己的产品也能有一定的了解,如果不合格可以在未出口前进行调整,从而比较大限度的减少风险。FCM常见的材料有哪些?泰州食品接触检测认证

法国DGCCRF对于铸铁的基材要求测试哪些项目?Pb.廊坊食品接触检测标准

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