濮阳食品接触产品安全认证

FCM什么是含量测试？

含量系指分散在材料中某种物质的量的总和

特性：恒量。特性描述：当材料被生产出来时，其某种物质均匀分散在该材料中，该物质的含量已经稳定存在于材料中，并且不随着外界条件的变化而改变。例如，1kg的不锈钢材料由0.18kg的铬及0.82kg的其他材料制成，0.18kg即是铬的含量，并且这个量不会随着温度、时间、接触物质等外界条件的变化而发生改变，而铬的迁移量无论在任何条件下一定不超过0.18kg，只会无限接近，测试描述：将样品完全溶解于模拟物溶剂中（也就是提取的过程），此时样品中某种物质的含量全部分散于模拟物溶剂中，通过测量模拟物溶剂中该物质的浓度即可得出某种物质的含量。 2.1.48. 法国管控FCM的机构是什么？ 法国管控FCM的机构是DGCCRF.濮阳食品接触产品安全认证

主要的材质有不锈钢、钢、铝及铝合金、铸铁、白色金属

法国DGCCRF对于铝制品的金属要求有几种？对铝合金制品的金属要求有几种？铝制品：13种；铝合金制品：18种1.1.2.DGCCRF对于塑料复合材质如何要求？Ø若塑料与铝复合，那么塑料部分需满足(EU)No.10/2011的要求，铝的部分依据法国DGCCRF中铝制品的要求Ø若塑料与纸制品复合，那么塑料部分需满足(EU)No.10/2011的要求，纸制品部分依据法国DGCCRF中纸制品的要求1.1.3.法国DGCCRF对于金属的分类情况是怎样、详情见表2-11：2-11法国金属材质分类 莆田食品接触测试报告欧盟管控FCM的机构以及总法规名称是什么？其法规框架体系是怎样.

为何要进行FCM测试？FCM与食品接触的同时有可能向食品中转移有毒有害物质从而造成食品的污染，因此国际各地区国家现在逐渐开始重视FCM，纷纷制定了有关FCM的相应法规，出口到各地区国家的FCM产品必须符合当地法律法规的要求，以欧盟RASFF为例，对于抽查出不合格的FCM欧盟将给与非常严厉的处罚措施，因此，抱着侥幸的心态是非常冒险的行为。做FCM的检测首先是基于FCM对人们饮食安全性的要求，另一方面客户对自己的产品也能有一定的了解，如果不合格可以在未出口前进行调整，从而比较大限度的减少风险。

常见的物理测试项目有哪些

相对密度、熔点、脱色试验、荧光性物质测定等。为什么有些材料还需确认重复使用状态？因为法规中对于重复性使用材料和一次性使用的材料的限值要求不一样。

quan mian迁移与特定迁移有什么关系？

假设，某种食品接触材料*由A、B、C、D四种已知的物质组成。理论上，全迁=特迁A+特迁B+特迁C+特迁D,

但实际上，组成该材料的除了A、B、C、D外，还有一些未知的物质E、F、G……，我们无法知晓，因此，在实际测试中，全迁>特迁A+特迁B+特迁C+特迁D。 德国FCM中金属、电镀制品的测试项目为7种金属，分别是哪7种？铅Pb 镉 Cd 铬 Cr 镍 Ni 铜 Cu 钴 Co或汞Hg 锑 Sb.

仿瓷餐具的原材料是什么？仿瓷餐具是以三聚氰胺树脂为原料，加工生产制得的制品，由于其外型类似于瓷器，故名仿瓷餐具。1.1.2.中国不锈钢新国标GB9684-2011对于不锈钢食具容器有何要求？

镍Ni0.1镉Cd0.005砷As0.008常见不锈钢牌号注1：浸泡条件均为200mL/dm2，煮沸30min，再室温放置24h。注2：马氏体型不锈钢材料不检测铬指标。

铅Pb0.01铬Cr（马氏体不测）

澳大利亚新西兰对于塑料制品有何要求？符合欧盟或者美国FDA的要求即符合澳新的要求。 有机锡是属于德国LFGB中哪种材料的项目？硅橡胶.抚顺食品接触测试

欧盟1935/2004/EC中关于可追溯性要求的内容是什么？濮阳食品接触产品安全认证

绝大多数地区FCM法规的通用要求是什么

符合良好制造规范(GMP)ØFCM不得向食品中迁移有毒有害物质；

FCM不得使食品产生不能接受的变化；ØFCM不得改变食品的感官特性；

材料和制品的标签、广告以及说明不应误导消费者；

使用材料与法规中定义材料相对应；

只使用被认可的成分或GRAS材料；任何进入市场的新材料必须经**机构认可

***迁移-3%乙酸

***迁移-替代物（95%乙醇、异辛烷）或 植物油

高锰酸钾消耗量

氯仿可溶性浸提物-蒸馏水

紫外吸收-50%乙醇

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