宝山区食品接触材料有哪些

为何要进行FCM测试？FCM与食品接触的同时有可能向食品中转移有毒有害物质从而造成食品的污染，因此国际各地区国家现在逐渐开始重视FCM，纷纷制定了有关FCM的相应法规，出口到各地区国家的FCM产品必须符合当地法律法规的要求，以欧盟RASFF为例，对于抽查出不合格的FCM欧盟将给与非常严厉的处罚措施，因此，抱着侥幸的心态是非常冒险的行为。做FCM的检测首先是基于FCM对人们饮食安全性的要求，另一方面客户对自己的产品也能有一定的了解，如果不合格可以在未出口前进行调整，从而比较大限度的减少风险。2.1.50. 法国DGCCRF对于纯不锈钢的测试有几项？8项：Cr，Ta，Nb，Zr，Mo，Ti，Al，Cu。宝山区食品接触材料有哪些

1.1.1.为何德国FCM需要测试感官？德国LFGB中30&31条规定，FCM不得向食品中转移不良的气味和滋味，并且制定的相应的测试规定。感官测试的意义在于：感官测试是通过人体感受***对外界的直接反应，来判断某种材料的性质和质量变化，并通过形象的语言文字来描述其特征变化，不仅可以弥补通过化学方法及仪器测试得到结果的抽象感，还能及时地反映出某一材料的质量变化。1.1.2.LFGB感官测试的结果会很主观么？法规中规定，感官测试必需要具有相关检测资质的机构以及相关资质的感官评定人员进行评价，CTT的相关检测人员均符合此要求，出具的数据客观、严谨。1.1.3.原材料需要进行LFGB感官测试么？南昌食品接触检测报告德国LFGB中的VOM测试条件是什么？若实际使用温度小于150℃，按照勾选条件进行实验.

中国FCM的蒸发残渣测试所选用的模拟物溶剂与日本有何不同？

水性模拟物蒸馏水蒸馏水酸性模拟物4%醋酸4%醋酸酒精类模拟物20%乙醇、65%乙醇20%乙醇脂肪性模拟物正己烷正庚烷

1.1.1.中国FCM的测试标准有什么特色？中国对于FCM中同种材质给出了树脂成型品以及原材料的要求，而其他国家和地区大都是统一的要求。

1.1.1.中国FCM中对于搪瓷有什么要求？中国FCM对于搪瓷要求测试感官、铅、镉、锑，并且要求6件相同的成型品进行测试。1.1.2.中国FCM的对于陶瓷有什么要求？中国FCM对于陶瓷要求测试感官、铅、镉，并且要求6件相同的成型品进行测试。

欧盟管控FCM级陶瓷类的指令是什么？对于样品数量有何要求？

欧盟管控FCM中陶瓷类的指令是84/500/EEC和2005/31/EC，其中，2005/31/EC修订了84/500/EEC中对检出限的要求

欧盟管控FCM级橡胶、硅橡胶、涂层的文件是什么？测试项目有哪些？欧盟管控FCM中橡胶、硅橡胶、涂层的指令是AP2004，

涂层AP2004part1***迁移（去离子水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油及替代物）橡胶AP2004part4***迁移（去离子水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油及替代物）亚硝胺及亚硝胺基类物质初级芳香胺硅橡胶AP2004part5***迁移（去离子水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油及替代物） 中国FCM中对于搪瓷有什么要求？ 中国FCM对于搪瓷要求测试感官铅镉锑，并且要求6件相同的成型品进行测试。

FCM的基本测试流程是什么？什么是食品模拟物？

基本流程：

在特定的时间、特定的温度下采用特定的模拟物溶剂对FCM样品进行提取或浸泡；

分析所得模拟物溶剂中有毒有害物质的浓度并且计算结果；

测试结果分为含量和迁移量两种。食品模拟物：由于食品成分的复杂性和化学物的迁移量甚微，因此通常借助于食品模拟物而不是真实食品本身开展迁移试验研究。所谓模拟物是指能够模拟真实食品在真实条件下于包装接触过程中所表现的迁移特性的物质，可以是一种溶剂或几种溶剂的混合物。合理准确的选用食品模拟物对迁移试验结果的准确性和可靠性有着直接的影响。

什么是含量测试？含量系指分散在材料中某种物质的量的总和。阜新食品接触安全认证证书

2002/72/EC有没有相关的更新文件？宝山区食品接触材料有哪些

1935/2004/EC的管控范围是什么？欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有哪些？

适用于所有即将要与食品接触的材料和物品；

不适用于作为食品的组成部分并且可被食用；

不适合古董、在公共场合和消费者供水系统中使用的材料和物品。欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有17类

活性与智能材料Activeandintelligentmaterialsandarticles暂无*粘合剂Adhesives暂无*陶瓷器具Ceramics84/500/EEC&2005/31/EEC软木CorkAP(2004)2橡胶RubbersAP(2004)493/11/EEC（亚硝胺类物质） 宝山区食品接触材料有哪些

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