芒果果实加工技术：1.原料要求及处理：制作芒果脯的原料，成熟度控制在8～9成，不可过熟，要求果实新鲜，果肉纤维细而少，质地致密的芒果。原料果清洗干净去除果皮和果核，果肉切块，块的大小为整果的1/6～1/8，还有大小厚薄均匀。2.硬化与护色措施：把芒果片在0.1%二氧化钙及0.1%亚硫酸氢钠的溶液中浸8小时。3.糖腌或透糖：预处理后芒果片可直接用砂糖干腌。原料与砂糖的比例一般为1：0.5。腌制时，应一层芒果片一层砂糖，较上面还要覆盖一层砂糖。砂糖腌制时间不能太长，一般为8小时，过后抽出糖水，把糖水入锅浓缩，再将果块倒入糖水中，糖水中较好加入防腐剂以免发酵，如果砂糖不够还可以补加，务使糖水浓度达到55%～60%。经过几日的糖水浸渍，使芒果片含糖分达到55%～60%便可。注意芒果片不能直接煮制。芒果加工生产线可适用于各种酱料、调味酱等玻璃瓶装物料的旋盖。新疆自动化芒果加工生产线价格
全自动芒果饮料生产线流程：原料选择→清洗→切端、去皮→切成块→榨汁→过滤→脱气→杀菌→灌装→封口→喷淋杀菌→烘干→喷码→贴标装箱→箱体喷码→成品本公司专业制造全自动芒果饮料生产线设备。可用于PET瓶包装、玻璃瓶包装、纸盒利乐包包装、屋顶盒包装等。根据经验，芒果饮料的加工类型主要分如下几种：1、原料为芒果，加工成混浊汁，在饮料内部带有小果粒。2、原料为芒果，加工成清汁，饮料为透明状。3、原料为芒果，加工成橙汁浓缩液，用于调配，可以称之为调配型饮料。目前市面上调配饮料居多。青海各种芒果加工生产线价格芒果加工生产线设备有过滤机。
水果加工，以水果、浆果为原料，用物理、化学或生物等方法处理（抑制酶的活性和腐坏菌的活动或杀灭腐坏菌）后，加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。水果通过加工，可改善水果风味，提高食用价值和经济效益，有效地延长水果供应时间。果汁灌装机灌装阀结构：灌装阀组件由液体阀、回（注）气管、气阀、定心罩、提升机构、排气及真空泵和液面回流缸等组成。罐子通过进罐星轮进入灌装机，到达罐台后预定中心，接着灌装阀沿着支承凸轮下降，将罐对中并预压密封，密封压力除了定心罩自身重量外，由一只气缸加压产生，气缸内的气压可以用气控柜上的减压阀来调整，压力为0～40KPa(0～0.04MPa)，压力的大小取决于罐子的材料。
芒果酱加工设备的总体特点：首先，芒果酱加工设备充分考虑了投资人的较低机器设备投资，取得较好的的生产能力和经济收益，尽可能减少了机器设备投资，使芒果酱加工设备达到了较大的投入产出比；二是充分考虑客户工厂的实际和项目机器设备的需要，该生产线的设备安装定位选用了分段定位，室外安装和室内安装相结合的方案，保证了现场施工和操作的合理性，以及良好的现场工作环境；芒果酱的加工设备选用低温真空蒸生器，较大降低能耗；同时在低温条件下，较大限度地保存芒果的风味物质和营养成分。针对蒸发器冷却用水，芒果酱加工设备设计上选用外蓄水箱循环补水，减少了冷却用水浪费。芒果加工生产线运行平稳、性能可靠。
其中以芒果脆片的加工和芒果粉的加工为两种主要新鲜芒果加工方式。芒果脆片是以新鲜、优良的天然新鲜芒果为原料，以食用植物油作为热的媒介，在低温真空条件下加热，使之脱水而成；它保持了原新鲜芒果的色香味而具有松脆的口感，低热量、高纤维，富含维生素和多种矿物质，不含防腐剂，携带方便，保存期长等特点，在欧美日等国家十分受宠，前景广阔。芒果粉加工对原料的大小没有要求，拓宽了新鲜芒果原料的应用范围。破碎为预煮时受热快而均匀，去籽为防止打浆时打碎种籽，若混入浆中影响产品的风味、质地和口感。好的芒果加工生产线尽可能减少了机器设备投资，使芒果酱加工设备达到了较大的投入产出比。新疆自动化芒果加工生产线价格
全自动芒果汁饮料生产线能够生产果汁饮料当前有好几种，鲜果汁榨汁、果粉调制、混合性果汁饮料。新疆自动化芒果加工生产线价格
芒果加工生产线的设备选择工艺：芒果加工生产线选择先进的设备组合及工艺配方，可制成新颖、风味优良的饮料,从原果的挑选、清洗、提升、分拣、破碎、去皮去核、打浆等前处理开始，到真空浓缩、超高温杀菌，无菌灌装到无菌大袋浓缩酱或浓缩汁，或直接生产芒果汁饮料产品。该生产流水线在制作设计上，吸取了国内外同类产品的主要优点，能对芒果的漂烫时间、温度以及输送带速度进行调解，以获得各类芒果的较佳处理率效果。设备运行平稳、性能可靠、能耗低、使用简单、维护方便，即可组合使用，又可单机操作，摆放灵活。该设备除电器元件外，全部采用不锈钢制作。无菌型管式杀菌与无菌大桶灌装，生产出较好品质的无菌果汁产品。新疆自动化芒果加工生产线价格
