杭州专业油烟管道清洗保养

长期不清洗油烟机，厨房也容易滋生各各种霉菌，因此定期清洗油烟机有助于预防疾病以及细菌。烹饪时都会释放出一些糊味、呈黑色状的油烟，长时间吸入这种油烟会对人体造成危害。清洗后的油烟机抽油烟效果好，而且厨房也不易滋生细菌，从而在一定程度上影响着厨房工作人员的身体健康。杭州奇越油烟管道清洗业务坚持以客户需求为导向，不断推进大型油烟机管道清洗高标准服务体系。公司采用针对大型商用油烟机的高温高压射流设备等一系列高科技智能机器人清洗设备与人工清洗相结合，长期服务于饭店、酒店、餐厅、食堂等餐饮厨房油烟机清洗领域，为众多客户提供了一站式高质高效清洗服务。杭州奇越油烟管道清洗值得推荐。杭州专业油烟管道清洗保养

在对油烟管道进行清洗时，烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的，在清洗油烟管道前我们应对烟罩表面、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都要进行清洁，同时清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用，同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁，一个好的工作欢聚可以提高厨师们的工作效率，为我们提高更多更好的美味。食堂油烟管道清洗标准是：烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。台州酒店油烟管道清洗公司厨房油烟管道清洗需要注意什么？

油烟管道的清洗方法，人工进入法：对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。拆卸法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时采用此法。此方法是彻底、清洁效果比较好的清洁方式，但施工难度大，工人量也大，同时费用也相对较高。烟道清洗方案是：技术人员根据烟道实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁彻底，保证清洁的质量。开孔法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对烟道内进行烟道清洗。对每个孔进行密封处理。机器设备清洗法：此方法容易操作、难度小、工作量小、费用比较低的烟道清洗方式，对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。

谈不定期清洗油烟管道的危害：未清洗油烟管道油污及其危害当蒸汽、油脂、固体污染物通过排烟罩、管道、风机时，都会沉积在这些组件表面，久而久之就形成油污。根据烹调的类型和使用量，排油烟系统很短时间内就会沉积大量油污，一年就能达到几百公斤。火灾危险每年在美国发生大约5000起餐厅火灾，损失高到8千万美元。这类火灾通常发生在烹调区域，然后通过排油烟系统迅速蔓延至房顶。油污燃烧较高可达1400度。环境健康隐患排油烟系统内油污的不断沉积，不但产生肮脏的气味，更容易滋生细菌，成为环境健康的危害。加大能耗&减少使用寿命排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力，从而需要加大风机负荷，以保证正常工作。标准的油烟管道清洁步骤是什么？

清洗操作规程1)、在进行油道清洁前，必须把电源切断，并在电源开关处贴上封条，防止出现意外事故；2)、一切准备就绪后，派人钻进油道铲干净里面的油渍；3)、用喷雾器喷上药水，10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净；4)、把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗干净；5)、清洗抽风机:用电钻钻开，再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣，电风机不能用水冲；6)、在清洗的时候对有电的地方及机电设备须用毛巾擦洗，不得用水冲，以防短路或烧坏东西。家用油烟管道清洗常用方法。舟山餐厅油烟管道清洗方案

酒店餐厅油烟管道清洗的技术。杭州专业油烟管道清洗保养

排烟管道清洁：使用机器设备：这种清洗方法榀作难度具比较小的，话里干油污较少的油烟管道，在清洗的时候百先重要在管管内喷洒适量的清洗剂，使油污发生软化，然后再使用30m长的电动软轴刷把油污刷洗干净，这样可以在一定程度上缩短清洗的周期。使用拆卸法：这种清洗方法清洗的效果是比较好的，但是施工的难度比较大，所用到的工人量也较大。在清洁的时候，技术人员会根据油烟管道的实际情况来将管道拆卸下来进行清洗，清洁的质量比较好。杭州专业油烟管道清洗保养

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