并在成本发生之前或在发生的过程中去考虑和研究为什么要发生这项成本？应不应该发生？应该发生多少？应该由谁来发生？应该在什么地方发生？是否必要？决定后应对过程活动进行监视、测量、分析和改进。成本控制应是控制的概念，包括全员参与和全过程控制。从目前来看，我国餐饮企业的盈利水品是不高的，据统计，全国餐饮企业三分之一亏损，三分之一持平，三分之一盈利，综合起来，不盈利的占70%以上。盈利水平高低影响着企业的生存和发展。成本与利润的关系是，成本下降1%，利润上升1%，呈正比状态。若营业额上升1%，利润未必增加1%，有时甚至下降。影响利润的成本因素要比营业额因素要大，成本是影响利润的决定性因素。餐饮企业在经营过程中所消耗的能源（电、水、煤气或煤炭）是企业经营成本中占比例较大的一部分。能源成本属于可控成本，这部分成本高低人为因素很大，科学地控制好这部分，将会对利润产生重大影响。一般来说，燃料费占费用总额的5%～6%，占营业总额的2%～4%是较理想的。具体到使用何种能源为好，这要结合你店经营品种，业态，厨师烹饪技术水平，当地能源供应、能源价格等有关情况决策。目前厨师多习惯使用气源和煤炭，不大习惯使用以电能作为烹饪加热源。企业管理咨询是直接提高经济效益和管理水平。金湾区新能源厂企业管理咨询
这是一个催人奋进的时代。科学技术飞速发展，知识更替日新月异。希望、困惑、机遇、挑战，随时随地都有可能出现在每一个社会成员的生活之中。抓住机遇，寻求发展，迎接挑战，适应变化的制胜法宝就是db776b1e-7787-40f7-b20e-b7企业管理咨询目录**章企业管理咨询概论**节企业管理咨询的产生和发展第二节企业管理咨询的性质和特点第三节企业管理咨询的任务和使命第四节企业管理咨询的类型和程序第二章企业管理咨询的主体与客体**节企业管理咨询的主体第二节企业管理咨询的客体第三节企业管理咨询主体与客体的关系第三章企业战略管理咨询**节企业战略管理咨询的地位和特点第二节企业战略管理咨询的课题第三节企业战略咨询的方法第四章企业管理组织咨询**节企业管理组织咨询的特点和作用第二节企业管理组织咨询的课题第三节企业管理组织咨询的方法第五章企业科技管理咨询**节企业科技管理咨询的特点和作用第二节企业科技管理咨询的课题第三节企业科技管理咨询的方法第六章企业生产管理咨询**节企业生产管理咨询的特点和作用第二节企业生产管理咨询的课题第三节企业生产管理咨询的方法第七章企业质量管理咨询**节企业质量管理咨询的理论和特点。金湾区新能源厂企业管理咨询从生产过程管理的科学方法发展形成科学管理理论之后，作为生产效率顾问工程师开始了这一职业。
企业管理咨询营销1、营销计划制定的流程与方法2、销售业绩倍增策略与技巧3、消费者需求分析与探寻4、区域市场开发与管理5、营销渠道开发与分销系统管理6、低成本营销策略7、大客户营销技巧与谈判策略8、销售团队绩效考核与激励机制9、价值塑造与价格定位10、年度营销计划制定与实施11营销团队建设与销售人员激励机制12、深度营销与战略转型13、成功管理与销售经销商网络方程式14、营销计划制定的流程与方法企业管理咨询财务1、新旧会计准则制度转换2、财务报表分析3、薪金流量表的编制和分析4、并购策略与财务控制5、Excel在财务中的应用6、非财的会计一日通7、非财的税务一日通8、年度规划与财务预算9、合并与合并报表10、税收筹划与风险防范11、内部控制准则讲解与实施指南企业管理咨询问题编辑企业管理咨询质量低国内有相当一部分中小咨询企业所提供的咨询服务产品被客户认为与公司所承诺的内容是大相径庭的，从而造成客户对咨询公司的能力产生质疑，合作关系终止。客户不满意主要包括两个方面：其一，咨询产品质量差、服务不规范，与国外咨询公司咨询产品相比在深入性和定制性等方面差距明显。其二。
企业管理咨询编辑锁定企业管理咨询亦称“企业诊断”。企业管理**运用科学方法，在调查分析的基础上，找出企业管理中存在的问题，提出具体改进方案，并指导实施，帮助企业改善经营管理的一种服务性活动。其特点是：(1)服务性；(2)指导性；(3)科学性；(4)实践性；(5)艰巨性。作为一种社会职业，企业管理咨询是从19世纪末泰罗作“效率”顾问工程师开始的，后传入西欧和日本，80年代在发展中国家也逐步开展起来。[1]中文名企业管理咨询阐述针对某一具体而进行的服务活动用途帮助企业家解决管理、经营等问题类别行业术语目录1历史▪欧美▪我国2价值3分类▪战略▪财务▪营销▪人力▪文化▪管理▪供应4流程▪诊断▪方案▪实施5目的意义▪目的▪意义▪营销▪财务6问题▪质量低▪价格战▪需求不足7国内现状8书籍▪信息▪内容▪目录企业管理咨询历史编辑企业管理咨询欧美企业管理咨询是帮助企业和企业家，通过解决管理和经营问题，鉴别和抓住新机会，强化db776b1e-7787-40f7-b20e-b和实施变革以实现企业目标的一种**的、专业性咨询服务。它是由具有丰富经营管理知识和经验的**，深入到企业现场，与企业管理人员密切配合，运用各种科学方法。找出经营管理上存在的主要问题。企业管理咨询公司管理咨询师在工作沟通方面频率非常高。
到底要抢占的市场是什么？向哪个方向发展？这是企业必须要清楚的。第二个模块：**流程企业在战略规划确定、目标市场锁定的前提下，用一个什么样的**业务流程运转，才能**大限度地占有企业的目标市场。第三个模块：组织结构影响企业行为，将直接决定企业运作的功能是否健全。因此组织结构不是人画出来的，而应根据企业的战略发展规划需求、**业务流程、市场需求导向的指引来精心设计。第四个模块：工作流程企业有多少个具体的工作流程，流程须经过多少组织模块，每个流程是如何确定的？在工作的流程中，责权利如何清晰？资源如何被分配？现代企业管理流程先于、重于和大于部门的设置。第五个模块：岗位描述企业组织结构里设计了多少部门？每个部门的功能是什么？部门与部门之间的互动关系是什么？每个部门里面的三定（定岗、定编、定员）标准是什么？每一个岗对企业所产生的价值是什么？然后企业还要把部门内每一个岗位的价值分析出来。第六个模块：绩效管理绩效考核不等于绩效管理。绩效管理是一个系统，绩效考核只是其中的一个工具。先进的绩效考核法是目标考核法。企业首先要确定奋斗目标，确定工作责任，才能进行绩效考核。简单的排名、评分往往会把企业员工“考糊”了。企业管理咨询帮助公司重塑企业商业模式。南沙区化妆品厂企业管理咨询
企业管理咨询以企业的事训练企业的人，训练与改变企业人员的工作习性。金湾区新能源厂企业管理咨询
每队各选择10名队员参战，每队选出10名队员留在本方城池内，其余队员在本方城池后方指挥，不进入场地；3、项目规则如下：（1）石头剪刀布，觉得开始走的顺序，两队轮流行进。每次每队只能选择一名队员行进一格，每次只能行进相临的格子，可以直走，也可以斜走。一旦行进，严禁反悔。行进到一个格子后，在格子中站好，不得踩线；（2）每队每轮的行进必须在30秒内完成，否则视为该队该轮弃权，由对方继续行进；（3）两座城池周围的一圈格子是城池的护城河（如上图，红色数字的格子）。在同一护城河内，每队多只能有一名队员；（4）出现一方队员夹击另一方队员时，被夹击的一方队员要重新返回本方城池。（例如，当出现a1和a2夹击了b1，则b1要返回b城池；当出现a3和a4夹击了b2，则b2要返回b城池；当出现了a5、a6和b3、b4的格局时，则b3和a6遭到对方夹击，要分别返回本方城池）；（5）每方可以选择本方半场内的任意三个格子，秘密埋放3个雷，把埋放雷的格子的数字告诉培训师；（6）每个雷只能使用一次。雷爆采取---原则，即只有当---方---雷---，雷才发挥作用；1）当对方队员踩到埋有雷的格子内时，---的一方可以---雷---，培训师确认后，------的队员返回本方城池。金湾区新能源厂企业管理咨询
