餐饮或者酒店管理公司以契约的方式聚焦了各种专长的厨师，像模特公司一样，管理顾问公司与酒店或酒楼又以契约的方式输出“美食节”、特色菜式等。管理顾问公司整合了厨师资源，有想法没有行动，再好的想法也是枉然。因此，如何实践创新成了成功的关键之所在。在此提供三种策略：一是内脑开发。酒店应建立“新菜式研究开发小组”，几乎每家酒店和酒楼都有这样的小组，但实实在在地说，这种开发小组达到预期效果的不多见。主要原因是这种创新团体的运作不到位，如没有激励措施、没有经费、没有明确的目标等，而且多数人都有一个思维定势，尽管创新是职业生涯长久的保证，但要月月年年创新，是很不容易的。二是策略联盟。有条件的酒店与商圈之外的多间酒店建立策略联盟的伙伴的关系，一年一两次厨师对等互派，各自包装出一个个特色菜式，实现了公司、厨师、酒店的三赢局面。三是邀请外脑整体策划。外脑指的是咨询顾问，咨询顾问是专业化的行家里手，熟知与时俱进的理论知识并能运用到企业管理中去；具备丰富的实践经验；有正确指导工作的能力。咨询顾问的角色是企业发展的“教练员”，也是企业发展的“保健医生”。企业管理咨询是直接提高经济效益和管理水平。瑞金专业企业管理咨询
企业管理咨询意义管理咨询是落实我国经济建设方针"以提高经济效益为中心"的重要环节。根据统计资料分析，当前国有企业的亏损面近40%，其中有80%是由于管理不善造成的，所以提高企业管理水平是提高企业经济效益的很重要的措施；而管理咨询是针对不同企业的主要矛盾，提出不同的改善措施，来达到提高经济效益的目的。管理咨询不针对一个企业、提高一个企业的经济效益，一个企业在社会经济活动中不是孤立的，因此为提高整个国民经济效益，还需要从企业彼此之间的关系来分析，可能要作结构性调整，包括对产业结构的调整、产品结构的调整，真正落实盘活存量，落实生产要素的重组，落实资源的优化配置，管理咨询就是一个很好的手段。提出来的企业"两个根本转变"和"三改一加强"，是管理咨询工作的机遇。管理咨询工作是能发挥出应有作用的。通过我们多年管理咨询工作的实践，发现把"两个根本转变"和"三改一加强"真正落实到企业中去，不论企业的组织结构和企业的每项专业管理，如生产、营销、财务成本等等，还有很多细致的工作要做。而这些细致的工作是能够通过管理咨询来实现的。罗湖区五金配件厂企业管理咨询企业管理咨询是落实我国经济建设方针"以提高经济效益为中心"的重要环节。
企业管理咨询如何获得中文名企业管理咨询展开用途帮助企业家解决管理、经营等问题展开阐述针对某一具体而进行的服务活动展开类别行业术语展开街景地图去腾讯地图查看更多街景参考资料：1.咨询流程2.我国管理咨询业发展中存在的问题与差距3.全球管理咨询公司的排名词条标签：企业管理管理咨询书籍免责声明搜狗百科词条内容由用户共同创建和维护，不搜狗百科立场。如果您需要医学、法律、投资理财等专业领域的建议，我们强烈建议您独自对内容的可信性进行评估，并咨询相关专业人士。词条信息创建者：关中剑客突出贡献者：编辑次数：22次词条浏览：76218次更新：新手指引了解百科编辑规范用户体系商城兑换问题解答关于审核关于编辑关于创建常见问题意见反馈及投诉举报与质疑举报非法用户未通过申诉反馈侵权信息对外合作邮件合作官方圈子官方微博微信公众号搜索词条编辑词条收藏查看我的收藏分享。
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并在成本发生之前或在发生的过程中去考虑和研究为什么要发生这项成本？应不应该发生？应该发生多少？应该由谁来发生？应该在什么地方发生？是否必要？决定后应对过程活动进行监视、测量、分析和改进。成本控制应是控制的概念，包括全员参与和全过程控制。从目前来看，我国餐饮企业的盈利水品是不高的，据统计，全国餐饮企业三分之一亏损，三分之一持平，三分之一盈利，综合起来，不盈利的占70%以上。盈利水平高低影响着企业的生存和发展。成本与利润的关系是，成本下降1%，利润上升1%，呈正比状态。若营业额上升1%，利润未必增加1%，有时甚至下降。影响利润的成本因素要比营业额因素要大，成本是影响利润的决定性因素。餐饮企业在经营过程中所消耗的能源（电、水、煤气或煤炭）是企业经营成本中占比例较大的一部分。能源成本属于可控成本，这部分成本高低人为因素很大，科学地控制好这部分，将会对利润产生重大影响。一般来说，燃料费占费用总额的5%～6%，占营业总额的2%～4%是较理想的。具体到使用何种能源为好，这要结合你店经营品种，业态，厨师烹饪技术水平，当地能源供应、能源价格等有关情况决策。目前厨师多习惯使用气源和煤炭，不大习惯使用以电能作为烹饪加热源。企业文化咨询就是清晰组织的关键成功要素。全南合规企业管理咨询
企业管理咨询是一种服务性活动。瑞金专业企业管理咨询
用人单位可根据需要和本人专业背景聘任经济师或会计师专业技术职务；人事部指导、监督管理咨询师职业水平考试的实施工作，中国企业联合会具体负责管理咨询师职业水平考试的组织实施。企业管理咨询师考试背景编辑要改变或提升一个企业的管理水平，技术方法固然重要，在我看来，改变观念至关重要。多数企业决定外聘咨询师的时候，一定是发展受阻，企业内部无法自身突破的情况下，被迫或无奈的选择。在中国主动寻找咨询公司的企业还不是很多。甚至有数量过半的企业根本就不知道还有企业管理咨询这个行业。而咨询行业本身，对于咨询师的首要任务是什么，似乎也没有明确的界定。在更多人看来，似乎就是企业告诉咨询公司有什么问题需要解决，咨询公司在约定的时间内给出解决方案就可以了。事实上，0281a83c-8089-4d16-8470-f在中国，而且在国际上哪怕是的咨询公司也莫不如此。正因为这样，在中国，卖方案的咨询公司比比皆是。在张国祥老师看来，这是大错而特错的。咨询公司的职责应该是在、客观、**调研的基础上，对企业管理的方方面面进行诊断，自己判断企业存在的问题，找出问题背后产生的原因，给出有针对性的解决方案，并且将这一得到企业认可的解决方案一一指导实施。瑞金专业企业管理咨询
