广西饭店厨房通风排烟管道工程设计公司

厨房通风管道施工材料及安装要求：厨房排烟通风工程所使用的主要材料、设备、成品半成品等均应有出厂合格证明书或质量鉴定文件。厨房通风工程设计必须按批准的设计图纸施工。厨房排烟通风管道制作的尺寸应按图施工，均以内径为准，连接管应与阀体相吻合。圆形弯管的弯曲半径和较少节数及矩形弯管的弯曲半径应按《建筑安装工程施工技术操作规程》中有关规定执行。圆形风管的三通，其夹角为90º；风管各管段的连接应采用可拆卸的形式。风管厚度按标准。厨房通风工程的支、吊、托架的预埋件或膨胀螺栓，位置应准确、牢固可靠。广西饭店厨房通风排烟管道工程设计公司

大型厨房通风系统工程应合理的气流组织形式与风量、热量平衡计算综合考虑各种因素，如果大量排出工作区的空气，必然要给工作区送入室外空气，冬季室外气温很低，要维持正常的室内温度，必须提高送风温度，而这部分热量浪费是十分惊人的。如果每小时换气量按5000m3 计算,为提高送风温度所需热量约56kW。可见合理的气流组织十分必要。风管内气流速度的合理确定，在厨房通风系统的设计中，必须选取经济合理的罩口风速和管内风速。运用空气对流，负压换气的原理来设计，负压风机安装在通风不良的地方，正常工作时，利用机械动能使风机运转,将厨房停滞不动的热气、异味、乌烟，在较短的时间内迅速排出室外，同时把室外新鲜的空气和室内进行循环交换,从而达到通风降温改善厨房环境的目的。合肥饭店厨房通风工程报价表厨房通风工程安装管道工程安装前要验明有否合格证及产品说明书，以明确出厂时的定压情况。

厨房通风工程安装的基本要求：通风机的进风管、出风管等装置应有单独支撑，并与基础及其他建筑物连接牢固。风管与风机连接时不得强迫对口，机壳不应承受其他机件的重量。当通风机的进风口或进风管路直通入大气时，应加强保护网或采取其他安全措施。通风机底座若不用隔震装置而直接安装在基础上，应用垫铁找平。通风机的叶轮旋转后，每次均都不应停留在原来的位置，并不得碰壳。固定通风机的地脚螺栓，除应带有垫圈外应有防松装置。通风机的进风管、出风管等装置应有单独支撑，并与基础及其他建筑物连接牢固。风管与风机连接时不得强迫对口，机壳不应承受其他机件的重量。当通风机的进风口或进风管路直通入大气时，应加强保护网或采取其他安全措施。

厨房通风工程的总进风口和排烟口要分开设置，防止短路，进风口距室外自然地面2m以上。如进风口和排风口在同一层，朝向相同且临近时，进风口必须低于排风口。不同朝向位置的排风口气流不得回流至进风口。厨房所在建筑物高度小于等于15m时，油烟排放口应高出屋顶，原则上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m时，油烟排烟口高度应大于15m。排风管的室外排气口上应安装受室外风压影响小的管帽（管罩）制成品。水平管道末端采用活法兰连接，以便清理油垢。原则上不允许将油烟排入地下排污或排水井道，效果极差，从卫生安全方面而言是不可以的。排烟工程设备上油烟净化器设备风阻会加大，所以普通水平间隔应在15cm，斜度应该在0.02以上。

厨房通风工程系统设计问题：通风工程系统气流组织的基本原则是排风口应尽量靠近有害物源或散热设备，送风口应尽量靠近操作地点或人员经常停留处。通风管道是通风工程系统的重要组成部分，通风管道系统设计的目的，是要合理地组织空气流动，在保证使用效果的前提下，合理确定风管的结构、布置和尺寸，使系统的初投资和运行费用综合较低。从理论上说，在送、排风管进入土建竖井处设与不设层流板其阻力系数相差可达10倍，从某工程实际检测中发现，同样型号的的风机近似的风管和风口，用作送风时风量为9780m³/h，用作排风时风量为6560m³/h，差距达成22.7%.风口选用偏小也是系统阻力增大，风量下降的一个因素。厨房通风工程中吊装采用减震吊钩，与水系统结管待管网水压试验及冲洗合格后进行。广西饭店厨房通风排烟管道工程设计公司

厨房排烟工程发现燃烧器火孔和风孔被油污堵塞，可用铁丝通孔，使火焰燃烧保持正常。广西饭店厨房通风排烟管道工程设计公司

厨房排烟工程的技术要求：满足国家《住宅设计规范》要求的排气量300m3-500m3/h和烟气不倒灌标准。满足国家《住宅厨房、卫生间排气道》JG/T194—2006行业规范要求的防火标准及相关标准。满足项目设计要求。油烟净化设备是油烟净化设备市场的主流。其设计是根据厨房油烟、火烟既有油脂、蛋白质及原料佐料在受热条件下进行物理化学反应而产生的有机烟气，也有加热操作过程液滴溅裂油料物料分解、氧化、聚合的高分子化合物，因此存在的状态既有悬浮颗粒物(TSP)又有气体状态的有机污染物，将二者分别处理就是复合式油烟、火烟净化设备的出发点。广西饭店厨房通风排烟管道工程设计公司

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