企业商机
厨房通风工程基本参数
  • 品牌
  • 上海希科
  • 型号
  • 齐全
  • 材质
  • 齐全
  • 产地
  • 上海/福建
  • 厂家
  • 上海希科酒店设备有限公司
厨房通风工程企业商机

厨房通风工程的通风管道及部件的要求有哪些?水平安装:风管直径或大边长小于400mm,间距<=4m;大于或等于400mm,则间距≤3m。支、吊、托架不得设置在风口、阀门、检视门外。吊架不得直接吊在法兰上,并在适当处设防止摆动的固定点。法兰的垫料厚度宜为3—5mm,垫料不得凸入管内。连接法兰的螺栓,其螺母应在同一侧,材质按设计要求进行。厨房通风工程风管水平安装,水平度应<=3/1000,总偏差应<=20mm。风管垂直安装,垂直度应<=2/1000,总偏差应<=20mm。人防出墙风管按人防要求作坡度。厨房通风工程风管的阀类调节部位应安装在便于操作的部位,阀板应顺气流方向插入,防火阀安装位置应正确,易熔件应在系统安装后装入。厨房通风工程施工操作时环境温度不得低于5℃相对湿度不得大于百分之八十。重庆大型厨房排烟通风工程厂家

厨房通风工程系统风管的漏光检测:通风工程系统风管在安装完成后,采用漏光法对风管严密程度进行检测,抽检率为5%。可采用100W带保护罩的低压照明灯作漏光检测的光源。白天检测时,光源置于风管外侧;晚上检测时,光源置于风管内侧。采用漏光法检测通风工程系统。低压系统风管每10m接缝,漏光点不得超过2处,且100m接缝平均不大于16处;对中压风管每10m接缝,漏光点不得超过1处,且100m接缝平均不大于8处为合格。通风工程系统风管采用分段检测、汇总分析的方法。通风工程的风管均属中、低压风管,以每10m的接缝漏光点不超过2处,且100m接缝平均不大于16处为合格。重庆厨房通风管道工程验收标准厨房排烟厨房通风工程所使用的主要材料、设备、成品半成品等均应有出厂合格证明书或质量鉴定文件。

厨房通风工程的通风管道及部件的安装步骤及要求:风管和配件可拆卸的接口,不得装设在墙和走道楼板内。支、吊、托架的预埋件或膨胀螺栓,位置应准确、牢固可靠,埋入部分不得油漆,并应支除油污。不保温支、吊、托架间距如无设计要求应遵照下列执行。水平安装:风管直径或大边长小于400mm,间距<=4m;大于或等于400mm,则间距≤3m。垂直安装:间距<=4m但每根立管的固定件应大于等于2个。保温管应符合设计要求。支、吊、托架不得设置在风口、阀门、检视门外。吊架不得直接吊在法兰上,并在适当处设防止摆动的固定点。

厨房通风工程中要补充一定数量的新风,送风量应按排风量的80%-90%考虑。厨房内负压值不利大于5Pa,因负压过大,炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方较小0.7m,而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。在厨房通风系统的设计中,必须选取经济合理的罩口风速和管内风速。

厨房通风工程应符合相关的防火安全和控制标准。厨房的排烟、排气系统宜遵循防火分区划分原则,尽量不穿过防火墙,如需穿过墙体时,风管包减震材料并安装常开防火阀,当温度超过70℃时自动关闭,且与风机或空调机组联锁。有条件的应选用带自动灭火装置。自然风补风时,风柜或风机前应安装新风过滤器,安装风量调节器。进风口和出风口应安装防护网,以防异物进入,但要注意选择防护网材料和密度,不能因堵塞等原因影响通风性能。定期清洗烟罩滤网和管路,定期清理净化器和集油盒及风柜内的油污,保证安全。厨房通风工程应尽量选用厨房专门使用低噪音设施设备,同时,产生噪声的设备应远离环境敏感目标。如需要采用离心风机时,因其噪音和震动较大,应安装消音器和减震器。配备风柜电机的过载保护和缺相保护系统,确保安全。室外线管安装要规范,选用合格护线管,特别是接入油烟净化器部分,万一漏电,很容易着火。单独设立风机房是有必要的。厨房排烟工程应根据厨房排风和厨房灶头数量进行厨房油烟净化器的选型。北京饭店厨房通风排烟管道工程施工

如何解决厨房通风工程安装中噪音问题?重庆大型厨房排烟通风工程厂家

厨房通风工程安装风机需要减震器,减震器是用来抑制弹簧吸震后反弹时的震荡及来自其他方面的冲击,常用的减震器有弹簧减震器和橡胶或软木减震器。弹簧减震器:器性好,力学性能稳定,动态刚度与静态刚度的计算值与试验很接近,允许较大的荷载静态压缩量。其系统固有自振频率能设计的较低可达5HZ一下,并且造价低,经得起油污腐蚀,耐高温且阻尼小。在共振区或冲击力作用下,被隔振的设备位移较大,容易传递高频振动,因此,一般与其他阻尼材料联用,可取得对高频更有效的隔振和降低噪声效果。重庆大型厨房排烟通风工程厂家

上海希科酒店设备有限公司是一家生产型类企业,积极探索行业发展,努力实现产品创新。希科厨房设备是一家有限责任公司企业,一直“以人为本,服务于社会”的经营理念;“诚守信誉,持续发展”的质量方针。公司始终坚持客户需求优先的原则,致力于提供高质量的酒店厨房设备工程,厨房通风工程,不锈钢家用橱柜,不锈钢餐具。希科厨房设备将以真诚的服务、创新的理念、高品质的产品,为彼此赢得全新的未来!

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