商用厨房排烟管道工程有什么原则?1、注意排烟方向:应根据当地主要风向设计抽油烟、排出蒸汽的室外烟道朝向,采用弯头、风帽等部件,尽量避免采用季风方向,以免在开机排烟时顶风,阻力增大,关机时向室内灌水或飘入雨雪。2、注意密封,防止渗漏、污油和污水都会从排烟管中流出,飘入的雨雪也会产生脏水,因此,水平段管道要设置有斜坡和排污管口,确定斜坡和排污管口的斜坡和位置,防止污油脏水在管道中流过厨房,以免泄漏污染食物。厨卫排烟管水平段应设置不小于2%的斜面,斜面向排烟罩方向。盖口下沿四周设置集油集水沟,沟表皮上设置排油管道。厨房通风设备工程怎么清洁?苏州商用厨房通风设备工程采购
厨房通风排烟管道工程怎么设计?厨房通风排烟管道工程是通过吊顶端来接入厨房排烟管道,吊顶端来接入厨房排烟管道方式的在于:不用对烟道口和墙壁的距离进行考虑,这样就有效的避免排烟管道距离大于吊柜的进深出现安装上的问题,但在此类安装方面,一定要注意这样的两点:(1)要检查烟道口的吊顶安装条件:由于吊顶需要进行下移,所以要考虑上部预留的空间和位置是否具备安装的条件;(2)预埋排烟管道时可能会有缝隙,要注意封闭好,以保证管道不会脱落。河北商用厨房排烟通风工程施工方案厨房排烟通风设备工程施工怎么做呢?
饭店厨房排烟通风工程这几点要注意:首先是厨房油烟净化器排烟工程中管道的水平段不宜太长。尤其安装上油烟净化器装置风阻会加大,一般水平距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理管道内油垢。新建厨房的油烟净化器安装尽量安装在厨房近端排烟风机的前面以减少排烟管道及风机叶轮的油烟附着,延长管道清洗及风机的维护周期。接排风罩的支管应设风量调节阀。其次是厨房送风系统应为直流方式,厨房的通风工程系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。这样能够更直接有效的将随时产生的大量废气排出室外。
厨房通风排烟管道工程安装时怎么确保安全?安装现场要规定作业区域,设置安全标志,禁止非作业人员进入。进入工地的人要佩戴防护用品,工作服的袖口、腰、腿部要收紧。工作时,使用管道上方和下方的安全梯子。施工期间,在高处搭建工作平台或脚手架,工作平台各节点与脚手架的连接要牢固可靠。工作台宽度应满足施工安全要求,台内踏板铺设应充分、稳定。安装时要严格遵循风管安装说明书,注重细节,这样才能保证工程顺利完工,另外在施工过程中要多检查,每完成一个部分都要做。厨房通风排烟管道工程安装有哪些规范?
厨房通风排烟工程的几个注意事项:1、厨房通风排烟工程的送风系统应为直流方式,厨房的通风工程系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。2、厨房通风排烟工程中管道的水平段不宜太长。特别安装上油烟净化器装置风阻会加大,一般水平距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理管道内油垢。新建厨房的油烟净化器安装尽量安装在厨房近端排烟风机的前面以减少排烟管道及风机叶轮的油烟附着,延长管道清洗及风机的维护周期。接排风罩的支管应设风量调节阀。厨房通风工程的设计要注意风量要根据实际产生的油烟进行调解,太大或者太小都没有作用。河北商用厨房排烟通风工程施工方案
酒店通风工程应该熟悉通风系统的全部资料,计算的状态参数,掌握风管系统、电系统的工作原理。苏州商用厨房通风设备工程采购
厨房排烟通风工程的注意事项:1、根据厨房排风和厨房灶头数量进行厨房油烟净化器的选型。按照灶具的详细位置来安排排烟口的厨房内送、排风口的布置,注意:为了避免厨师的身体安康和送风射流打乱灶具的排风功能,不能将送风口对准厨师的头部。2、厨房是公共建筑的部分之一,机房、风机和风管宜设在屋顶层,这种设计可以使风道内处于负压形状,避免气味外溢。为了不影响空调系统的空气质量,避免厨房气味和与室内空气的串流,厨房排烟要尽量远离室内的空调设备。添加风机运转时容易连带管道发出噪音,为避免影响周围居民,在选择厨房排风机时应该选择低噪音的离心风机,抽油烟机设备、风机和风管的连接都要选择软连接。必要时,可以帮排烟管道加装降噪处置。苏州商用厨房通风设备工程采购
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