餐厨垃圾较之其他垃圾，具有水分、有机物、油脂及盐分含量高、易腐烂、营养元素丰富等特点。由于含水率高，餐厨垃圾不能满足垃圾焚烧的发热量要求(不低于5000kJ/kg)，也不宜直接填埋，而焚烧和填埋又会造成有机物的大量浪费。我国餐厨垃圾种类繁杂，除了食物之外，还经常混杂玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等各种杂质，整体呈现高有机物含量、高含水率、高油、高盐分的特性，因此好氧发酵是较好的餐厨垃圾处理方式。在餐厨垃圾资源化处置中心内，卸料池、皮带输送机、双轴剪切式破碎机、油水分离设备、发酵设备等全套餐厨垃圾处理设施，都设置在一个密闭的大机器内，设备运转过程全封闭、零污染，经过发酵降解，只留下可利用的部分，真正做到了环保、无害。长沙雷邦环保科技有限公司的展位前展示了厨余垃圾处理各个环节的工艺。湖北垃圾处理设备
对此，她解释道：“至于为什么走上环保之路，我认为也是两个方面的原因。榜首，从行业专业技术上面来讲，我博士学的是生物学，主攻的就是有机废弃物的资源化处理，具备一定的专业理论基础。第二，从个人的目标上面来讲，我希望能够在奋斗事业的同时，也能够真正地为人类社会发展能做一些有意义的事情。所以，当时就义无反顾地选择了环保之路。”湖南话里有四句谐语“不怕死、耐得烦、吃得苦、霸得蛮”，来形容湖南人不服输、不怕苦、敢闯敢拼的性格。雷灿白手起家创立雷邦环保，10年来就是靠着这种精神，披荆斩棘，一往无前。广西学校食堂垃圾处理设备价格餐厨垃圾产生的危害已越来越严重，成为城市环境污染的新污染源。
以贵州省福泉市餐厨垃圾处理中心为例：根据餐厨垃圾性质，结合国内外成熟的工艺技术，本项目采用厌氧发酵工艺。经过前端单独收集运输，进厂的产出垃圾由破碎机破碎后输入接料池，在接料池搅拌混合物质，然后进行重物质分离，由泵打入发酵反应器内，进行厌氧发酵。发酵过程产生的沼气经净化后储存于沼气储罐，很终进入变压吸附单元，净化后可供项目用能和对外供气。通过废水循环理由和燃气燃油两用锅炉产生的热能，可保证预加热反应物料和维持发酵罐温度，实现能量自足。发酵过程产生的沼渣沼液进入脱水环节。脱水后的发酵沼渣利用堆肥设施进行堆肥，达到进一步稳定化得目的。脱水过程产生的废水一部分返回预处理系统调浆，一部分排入污水处理厂统一处理后排放。
湿垃圾又称厨余垃圾或餐厨垃圾,是我们每天制造的大量垃圾中不容轻视的一部分,随着2019年7月1日上海率先进入垃圾分类时代,湿垃圾末端处理也将日益凸显。雷邦环保是《上海食堂厨余垃圾处理一体机设备生产厂家》，自主研发生产的湿垃圾再理系统,将可腐垃圾通过微生物高温好氧发酵快速降解堆肥技术属地化处理,达到湿垃圾减量,并变废为宝产生的基肥回归土壤种植,促进垃圾循环再利用,恢复自然生态,形成一个可持续发展的良性循环。雷邦环保-国内领头的厨余/餐厨/果蔬垃圾处理设备制造商（社区厨余垃圾处理设备；学校食堂餐厨垃圾处理设备；农贸市场垃圾处理设备；酒店餐厨垃圾处理设备；街道社区垃圾处理设备；城乡生活垃圾处理设备；）主要产品覆盖餐厨垃圾处理设备、厨余垃圾处理设备、农业废弃物处理、农业面源污染治理、微生物发酵菌剂等。
，已有技术得到综合利用。餐厨垃圾高油、高盐，如果处理不当，不但可能将造成大面积二次污染，更有不法商贩以餐厨垃圾为原料制取地沟油，可能引发严重的社会问题。餐厨垃圾成分的复杂性决定了使用单一的现有处理技术难以完成高效高产值处理.针对这个问题，商丘瑞新通用设备制造股份有限公司和深圳华大基因技术合作，采用黑科技技术（黑水虻生化+无氧炭化工艺）进行无害化处置。雷邦环保-国内领头的有机固废处理设备制造商（市区县厨余/餐厨垃圾处理设备；街道社区厨余垃圾处理设备；学校食堂垃圾处理设备；农贸市场垃圾处理；酒店餐厨餐厨垃圾一体化设备；城乡生活厨余垃圾处理设备；）长沙雷邦环保科技有限公司，是国内很早一批从事有机废弃物处理的环卫、环保装备制造商。四川果蔬垃圾处理设备
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我国餐厨垃圾处理行业的发展前景根据《2018—2022年中国垃圾处理行业投资分析及前景预测报告(上下卷)》预计，“十三五”期间整个餐厨垃圾总体市场空间可达1000—1500亿元。其中餐厨垃圾收运体系建设约需200亿(收运体系其中包括垃圾容器、车辆，包括车辆和垃圾容器之间的衔接)、处理处置工程市场约需500—1000亿、日常运营市场大约是300亿、监管体系建设大约能形成20亿左右的市场规模。从中，我们也可以看出餐厨垃圾处理行业未来的发展趋势：湖北垃圾处理设备
