凡是溶于水能够明显降低水的表面能的物质称为表面活性剂（surface active agent，SAA）或表面活性物质。传统观念上认为，表面活性剂是一类即使在很低浓度时也能明显降低表（界）面张力的物质。随着对表面活性剂研究的深入，一般认为只要在较低浓度下能明显改变表（界）面性质或与此相关、由此派生的性质的物质，都可以划归表面活性剂范畴。表面活性剂有天然的，如磷脂、胆碱、蛋白质等，但更多的是人工合成的，如十八烷基硫酸钠C18H37SO4Na、硬脂酸钠C17H35COONa等。表面活性剂范围十分普遍（阳离子、阴离子、非离子及两性），为具体应用提供多种功能，包括发泡效果，表面改性，清洁，乳液，流变学，环境和健康保护。非离子型表面活性剂分聚乙二醇型和多元醇型两类。上海阴离子表活生产厂家
表面活性剂在医药行业中可作为杀菌剂和消毒剂使用，其杀菌和消毒作用归结于它们与细菌生物膜蛋白质的强烈相互作用使之变性或失去功能，这些消毒剂在水中都有比较大的溶解度，根据使用浓度，可用于手术前皮肤消毒、伤口或粘膜消毒、器械消毒和环境消毒；甜菜碱表面活性剂对钙、镁离子均表现出非常好的稳定性，即自身对钙、镁硬离子的耐受能力以及对钙皂的分散力。在使用过程中防止钙皂的沉淀，提高使用效果。表面活性剂有对改变溶液体系的作用，增大粘度变稠或增大体系的泡沫，在一些特除的清洗、开采行业有普遍的应用。上海阴离子表活生产厂家平平加表面活性剂具有良好的润湿、乳化、净洗性能。
表面活性剂溶液可能含有有序相（胶束）和无序相（自由表面活性剂分子和/或离子）。胶束——表面活性剂分子的亲脂尾端聚于胶束内部，避免与极性的水分子接触；分子的极性亲水头端则露于外部，与极性的水分子发生作用，并对胶束内部的憎水基团产生保护作用。形成胶束的化合物一般为两亲分子，因此一般胶束除可溶于水等极性溶剂以外，还能以反胶束的形式溶于非极性溶剂中。比如，常用的洗涤剂能够提高水在土壤中的渗透能力，但是效果只持续数日（许多标准洗衣粉含有一定量的化学品，比如钠和溴，由于它们会破坏植物，不适于土壤）。商业土壤润湿剂会持续起效果一段时间，然后还是会被微生物降解。然而，有一些会对水生物的生物循环产生影响，因此必须小心防止这些产品流入地表径流，过量产品不应该洗消。
斯盘、吐温系列表面活性剂牌号：S-85；性能与规格：1、溶于油及有机溶剂，热水中呈分散状。2、食品、化妆品业中作乳化剂、分散剂；乳液聚合中作乳化稳定剂；印刷油墨中作分散剂；亦可用作纺织防水涂料添加剂、油品乳化分散剂；普遍用于聚合物防雾滴剂，PVC农膜1～1.7%，EVA0.5～0.7%。牌号：S-60；性能与规格：1、微溶于异丙醇，四氯乙烯，棉子油等。2、主要用于医药、化妆品、纺织、油漆以及石油的行业等，用作乳化剂、增稠剂、防锈剂等。【包装与贮运】S-20，S-80，S-85采用50Kg塑料桶包装；S-40，S-60采用20Kg编织袋包装。按一般化学品贮存和运输。贮存于干燥通风处。保质期二年。表面活性剂系统象征的是介于有序和无序物质状态之间的系统。
聚乙二醇脂肪酸酯系列表面活性剂：牌号：PEG400MS；性能与应用：1、溶于多种有机溶剂，水中呈分散状，具有乳化、增溶、润湿、柔软性能。2、纺织业中作乳化剂、柔软剂、润滑剂；化妆品、金属加工业中作清洁剂、润滑剂、增亮剂；造纸业中，作纸用淀粉涂层增稠剂、稳定剂；水分散纸浸润剂、柔软剂；制药业中作液体药、乳液药乳化剂；亦可作油脂类乳化；涂料、印刷油墨的研磨助剂。牌号：PEG6000DS；性能与应用：1、易溶于水，具有优良的增稠性能。2、化妆品、洗涤剂工业中作乳化剂、增稠剂、亦用作树脂增塑剂。除含氮阳离子表面活性剂外，还有一小部分含硫、磷、砷等元素的阳离子表面活性剂。上海固体表活厂家
表面活性剂开始形成胶束的浓度叫做临界胶束浓度或CMC；上海阴离子表活生产厂家
季铵盐分子中所含的杂环主要是吗啉环、哌嗪环、吡啶环、喹啉环和咪唑环等。胺盐型阳离子表面活性剂主要有长链烷基伯胺盐、仲胺盐、叔胺盐三大类。阳离子表面活性剂具有良好的杀菌、柔软、抗静电、抗腐蚀等作用和一定的乳化、润湿性能，也常常用作相转移催化剂。但这类表面活性剂很少单独用作洗涤剂，因为很多基质的表面在水溶液中，特别是在碱性水溶液中通常带有负电荷，在应用过程中，带正电荷的表面活性剂会在基质表面形成亲水基向内、疏水基向外的排列，使基质表面疏水而不利于洗涤，甚至产生负面作用。此外，这类表面活性剂的主要应用领域也不像其他表面活性剂，用来降低表面张力，而是利用其结构上的特点，用于其他特殊方面。上海阴离子表活生产厂家
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